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[煎炒炖煮] 泰式辣酱炒五花肉 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-3-30 13:38 |显示全部楼层

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材料：
300g 五花肉（切片）
1 小把四季豆（去头尾，洗净后斜切）
2 瓣蒜（切碎）
2 根指天椒（切圈）
2-3 片疯柑叶 kaffir lime leaves（切丝）
1.5 汤匙泰式辣酱
1-1.5 汤匙鱼露
1-2 茶匙椰糖或红糖

做法：
烧热锅，加入五花肉煎至两面金黄，加入泰式辣酱，指天椒和蒜碎，翻炒1分钟。

加入四季豆翻炒，加少许水煮至四季豆稍微变软，加入鱼露和糖，翻炒均匀，最后加入疯柑叶丝翻炒几下即可。

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lavender_z		+ 1	你太有才了
xxqqxx89	+ 4		感谢分享
brahmasky	+ 6		你太有才了

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

may1028

白金靴族

发表于 2019-3-30 14:13 来自手机 |显示全部楼层

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又香又辣，好吃！

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lavender_z	+ 1	我很赞同

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-3-30 14:28 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2019-3-30 13:13
又香又辣，好吃！

谢谢 May，周末愉快！

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Y叔

版主

发表于 2019-3-30 14:31 |显示全部楼层

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周末愉快

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-3-30 14:46 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2019-3-30 13:31
周末愉快

Y叔周末愉快！

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Mandymel

银靴族

发表于 2019-3-30 18:52 来自手机 |显示全部楼层

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看着就下饭。

材料我家都有，就缺个做菜的人

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-3-30 18:58 来自手机 |显示全部楼层

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周末吃好吃的！

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-3-30 19:26 |显示全部楼层

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Mandymel 发表于 2019-3-30 17:52
看着就下饭。

材料我家都有，就缺个做菜的人

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-3-30 19:26 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2019-3-30 17:58
周末吃好吃的！

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harbridge

版主

发表于 2019-4-1 14:20 |显示全部楼层

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就是红咖喱酱？

harbridge

版主

发表于 2019-4-1 14:21 |显示全部楼层

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我大都用豆瓣酱，韩国酱，甜面酱炒五花肉，下次我也要试这个，辣吗？

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-4-1 15:00 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-4-1 13:20
就是红咖喱酱？

是的，超市有卖

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-4-1 15:01 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-4-1 13:21
我大都用豆瓣酱，韩国酱，甜面酱炒五花肉，下次我也要试这个，辣吗？

不辣

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harbridge

版主

发表于 2019-4-1 15:07 |显示全部楼层

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Smiley 发表于 2019-4-1 15:01
不辣

好的谢谢

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-4-1 15:15 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-4-1 14:07
好的谢谢

不客气

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lavender_z

圣靴族

发表于 2019-4-1 16:08 来自手机 |显示全部楼层

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学习了，下次试试哈。

马到成功

白金靴族

发表于 2019-4-1 16:10 |显示全部楼层

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好下饭啊

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-4-1 16:40 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2019-4-1 15:08
学习了，下次试试哈。

谢谢喜欢

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-4-1 16:41 |显示全部楼层

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马到成功发表于 2019-4-1 15:10
好下饭啊

是啊，很下饭

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teamdd

皮靴族

发表于 2019-4-1 16:42 |显示全部楼层

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yum

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-4-1 16:53 |显示全部楼层

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teamdd 发表于 2019-4-1 15:42
yum

Thanks!

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东东

金靴族

发表于 2019-4-2 21:48 |显示全部楼层

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好吃，下饭

。

brahmasky

银靴族

发表于 2019-4-2 22:07 |显示全部楼层

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一如既往的清晰明了

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-4-2 22:19 |显示全部楼层

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东东发表于 2019-4-2 20:48
好吃，下饭。

谢谢东东

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-4-2 22:20 |显示全部楼层

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brahmasky 发表于 2019-4-2 21:07
一如既往的清晰明了

谢谢

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xxqqxx89

铜靴族

发表于 2019-4-2 22:31 |显示全部楼层

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一看就很好吃啊

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-4-2 23:18 |显示全部楼层

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xxqqxx89 发表于 2019-4-2 21:31
一看就很好吃啊

谢谢

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