讨论帖 **** bokashi，compost accelerator 和 Worm Farm and Compost Conditioner

GardenOfDreams

看到fywb和halan同学都说bokashi可以给鸡窝除臭，很感兴趣，今天转了两个帮宁，居然都没有货，只找到几瓶液体的，正在半价清仓促销，5块，需要的同学可以去看看。



顺便又看到compost accelerator，功效似乎与bokashi类似，现在也在半价促销，10块，先拿一袋再说。



刚要走，又被写着Worm Farm and Compost Conditioner的胖瓶子吸引了，一时也没太看懂，11块，拿回来再说吧。



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都抱回来了，研究了一下，似乎多少有殊途同归的意思。

bokashi(波卡西)是用EM 发酵的米糠、鱼粉等有机物，是制作生垃圾有机肥必备的材料。相当于蒸馒头用的酵母粉。

生垃圾指家庭鱼、肉、菜等食物垃圾。生垃圾经过添加bokashi处理可成为优质有机肥，同时减轻社会垃圾处理负担及费用。

EM，是英文EffectiveMicroorganisms 的缩写，是日本琉球大学比嘉照夫教授研究开发的微生物菌剂。是由光合菌、乳酸菌、酵母菌、发酵丝状菌、放线菌等功能各异的80 多种微生物组成的一种活菌制剂。这些微生物组合在一个统一体中，互相促进，共同构成一个复杂而稳定的具有多元功能的微生态系统，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐败细菌的活动，促进植物生长。


compost accelerator，是一种浓缩微生物粉末，可以加速有机废物的分解，大大提高肥料的腐熟速度。制作出来的有机肥无毒健康肥效好。
在夏天用此法制成一批腐熟有机肥最快只要20天，发酵的气味有一些，但不是臭味。如果气味变臭，说明制作的堆肥有问题，可能是原料不对，或是水分太多......
发酵时内部温度高达摄氏70多度，有许多热气冒出，会闻到发酵时产生的氨气味。

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我理解，bokashi基本上是厌氧发酵，可密封，发酵后产生液体。compost accelerator基本上是有氧发酵，为保证通风，疏散发酵产生的高温热气，又能防止蚊虫，桶上盖纱窗比较好。帮宁的大叔讲，简单来说，二者最主要的区别就是，一个主要用于室内，一个主要用于室外，应该就是因为有氧厌氧的问题。

Worm Farm and Compost Conditioner，也是一种天然物质，不是化学合成，主要用于平衡worm farm和讯compost bin里的酸碱度，控制细菌和蚊虫滋生，减少不良气味，使肥料的堆积顺利进行。如此说来，似乎可以和上面两种搭配使用？


以上内容部分来源于网络，部分为个人浅识，欢迎各位农民参与讨论！

再来一碗

这东西好，我也去买点试一试

lilyran

楼主又普及知识了，学习了，顶起来大家一起看看

日月星辰

谢谢版主扫盲

日月星辰

bokashi 也可以网购，10刀4升，比bunnings便宜些

Halan 还自己做呢

唯_月

EM菌里面包括了有氧菌和厌氧菌，所以有氧发酵和厌氧发酵都能用的。
我一般用在小桶的厨余厌氧发酵，compost bin也能用，就是感觉挺费的。

GardenOfDreams

唯_月 发表于 2013-4-2 15:44
EM菌里面包括了有氧菌和厌氧菌，所以有氧发酵和厌氧发酵都能用的。
我一般用在小桶的厨余厌氧发酵，compost ...

喔，这样的，那我看到bokashi的那个桶，好像是密封的，那产生的气体咋排出来呢？

catties

真不错

edith921

我家的compost bin两年了也没正经出一锅。。。。。。。。。

linta

都没有买过这些，有个蚯蚓箱，平时注意放茶叶跟鸡蛋壳好像可以保持酸碱平衡，这样就不会臭了。坐等看哪个有效

唯_月

John_w_farrel 发表于 2013-4-2 16:55
喔，这样的，那我看到bokashi的那个桶，好像是密封的，那产生的气体咋排出来呢？ ...

经常都会开盖放厨余进去的呀，没有感觉产生很多气体。

那个厨余桶我们家是这样子用的：
每天的厨余放进去，撒EM粉，两三天以后就会开始有水（液肥）了，开下面的水龙头把液肥接出来，（我没有买专门的桶，就用大点的装雪糕的盒子，每天把液肥倒出来）
一桶装满了以后，大概发酵2，3个星期（每天要把液肥接出来），就可以倒出去到compost bin里面了。
我有好几个盒子，轮换着用。

我说的这种是综合堆肥法，可以看看下面这个视频，3:45处有介绍


厌氧堆肥的做法介绍在下面：

GardenOfDreams

edith921 发表于 2013-4-3 08:39
我家的compost bin两年了也没正经出一锅。。。。。。。。。

呵呵，俺家也是，光往里扔了，就没打开过。。。在给同样懒惰的同学出个主意，把compost bin摆到果树旁边，就算拿不出东西来用，起码也算是给果树上肥了。。。俺家今年的桃子和柠檬长势喜人，估计跟一边一个compost bin有点关系。。。

猫儿宝2006

John_w_farrel 发表于 2013-4-3 12:18
呵呵，俺家也是，光往里扔了，就没打开过。。。在给同样懒惰的同学出个主意，把compost bin摆到果树旁边 ...

我的是还没发酵好，迫不及待从下面掏出四五桶土了……
看来不用催化剂，单靠compost Bin自己实在太慢了。可这个催化剂成本有点高啊

GardenOfDreams

猫儿宝2006 发表于 2013-4-3 14:03
我的是还没发酵好，迫不及待从下面掏出四五桶土了……
看来不用催化剂，单靠compost Bin自己实在太慢了。 ...

一次就用少少一点儿。。。现在还半价呢！

mc256

lostbf

mark

jt

edith921 发表于 2013-4-3 08:39
我家的compost bin两年了也没正经出一锅。。。。。。。。。

是的。COMPOST BIN非常讲究的。放材料的时候要一层一层的按种类放。这样半年可以收获一锅。
放好后就不再持续添加东西。否则永远都不会READY。

所以当时上完了培训课后，大部分同学（包括我自己）都选了WORM FRAM， 这个比起COMPOST BIN来简单多了。