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[一日三餐] 炎炎夏日,今晚吃的简单!~~~2个凉菜^_^ [复制链接]

发表于 2009-1-7 19:25 |显示全部楼层
此文章由 水中鱼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 水中鱼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
天气很热,更是懒得点火下厨
所以今晚的菜很简单
1.凉拌白罗卜
2.芥末三丝(黄瓜,胡萝卜,金针菇)
3.三文鱼
4.前一天剩的大盘鸡

上两个凉菜大家一起凉爽一下

呵呵,后两个菜就不上照片了

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参与人数 3积分 +14 收起 理由
shadowin + 3 谢谢奉献
patrickzhu + 5 谢谢奉献
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发表于 2009-1-7 20:06 |显示全部楼层
此文章由 cathy1124 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cathy1124 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
:) 这天就得吃点凉的

发表于 2009-1-8 14:29 |显示全部楼层
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很清爽的,不错。

发表于 2009-1-8 15:24 |显示全部楼层
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夏天吃芥茉三丝很好啊,清爽~

2015年度奖章获得者

发表于 2009-1-8 15:30 |显示全部楼层
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能教我 芥末三丝,怎么做么?
尤其是 这个 芥末。。。 你是买什么样滴? 图片啊有伐?

发表于 2009-1-8 16:58 |显示全部楼层
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盘子不错。哪里买的啊?
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发表于 2009-1-8 23:53 |显示全部楼层
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今天墨尔本只有19度,下周二要37度

发表于 2009-1-9 21:16 |显示全部楼层
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原帖由 shadowin 于 2009-1-8 15:30 发表
能教我 芥末三丝,怎么做么?
尤其是 这个 芥末。。。 你是买什么样滴? 图片啊有伐?


芥末三丝我用的是金针菇,黄瓜丝和胡罗卜丝,好像也有用粉丝的,总之三样你喜欢的

我在通力买的芥末油,一小瓶,图片没有,因为感觉味道不太够,用了两次就用完了

方法很简单黄瓜切丝,金针菇我买的袋装的新鲜的,就在开水里焯了下,胡箩卜切完丝太硬,用盐稍微揉了一下

调的汁除了芥末油,我还放了蒜泥,白醋,一点鸡精

很简单,试试吧:)

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shadowin + 4 谢谢奉献

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发表于 2009-1-9 21:17 |显示全部楼层
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原帖由 draco 于 2009-1-8 16:58 发表
盘子不错。哪里买的啊?

都是在ikea买的,上边那个大的好像7刀;下边的好像4刀

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