induction cooktop

calo

大家用induction cooktop的时候，低火觉得怎么样呀？是那种停一会再起来一会的，还是连续不断的火呀？有推荐的型号吗？想买一个，但是看review 感觉低火控制是个问题

xs8111

普通INDUCTION贵过好的GAS

calo

xs8111 发表于 2017-11-23 20:34
普通INDUCTION贵过好的GAS

用不了gas

justinwoody

calo 发表于 2017-11-23 21:27
用不了gas

Induction确实不便宜，档次高些

such888

放心吧。想要锅立马冒烟也可，想慢慢熬半点儿不开水也可。相当好操控

擎天柱叔叔

有档位控制的 很方便

calo

such888 发表于 2017-11-23 21:54
放心吧。想要锅立马冒烟也可，想慢慢熬半点儿不开水也可。相当好操控

不担心大火。就是有点担心小火。有的review说小说就是大火一会停一会起来，不是那种连续的。

calo

such888 发表于 2017-11-23 21:54
放心吧。想要锅立马冒烟也可，想慢慢熬半点儿不开水也可。相当好操控

对了，装的时候需要散热空间吗？

such888

calo 发表于 2017-11-23 23:17
不担心大火。就是有点担心小火。有的review说小说就是大火一会停一会起来，不是那种连续的。 ...

用下来感觉是无级变速一样，不是走走停停啊。

such888

calo 发表于 2017-11-23 23:17
对了，装的时候需要散热空间吗？

正常灶台啊

calo

such888 发表于 2017-11-23 23:28
用下来感觉是无级变速一样，不是走走停停啊。

你买的是什么牌子呀？无极变速就好

calo

such888 发表于 2017-11-23 23:29
正常灶台啊

刚刚看了几个安装的instruction，都说需要一些散热的空间。ceremic的就没有这一条要求

hualala

such888 发表于 2017-11-23 23:28
用下来感觉是无级变速一样，不是走走停停啊。

同问，什么牌子

such888

calo 发表于 2017-11-23 23:31
你买的是什么牌子呀？无极变速就好

AEG

such888

hualala 发表于 2017-11-23 23:38
同问，什么牌子

Aeg90cm，当时查过他家的电磁炉技术很强

kukupants

低火停一会再起来一会对烧菜没什么影响

用明火, 要调到相同低火的话火很容易灭掉

另外, induction cooktops 需要散热的, 看安装说明书的要求

fsswljw

我家的带时间控制 你可以设置多少分钟后自动关闭

低火不会跳

2ndworld 买的demo westinghouse induction cooktop 大概1000  原价1600左右
如果你去那里买 记得看清楚是什么 我觉得买demo, 或者carton damaged 还是可以的 二手的就不用了。

如果你第一次用 记得参考电工， 因为induction cooktop需要多些电  

ps: kmart有个15刀的平底炒锅， induction cooktop能用。 很值

calo

such888 发表于 2017-11-24 07:45
Aeg90cm，当时查过他家的电磁炉技术很强

谢谢

Benz20xx

kukupants 发表于 2017-11-24 08:11
低火停一会再起来一会对烧菜没什么影响

用明火, 要调到相同低火的话火很容易灭掉

怎么样散热，我就和普通灶台一样装的

kukupants

Benz20xx 发表于 2017-11-24 11:02
怎么样散热，我就和普通灶台一样装的

一般炉子内置散热风扇,

bosch 的安装要求是厨房 cabinet 里有散热的缝/孔

zhangtingban

我家是bosh 很好用啊

Xiaomimi

很好用，尤其是慢火炖汤， 还可以设定时间。 方便清洗。

helenwang16

我用的是Melie 的，非常好用。 大小火都没见到有任何问题。

zn7726

500多ikea买的, made in Germany
小火 (低于30%)的确是断断续续的, 不过这有什么影响吗?

ozsun2000

你买好点的，不会出现小火不稳定的情况。Electrolux产的AEG确实还行。
用induction cooktop不会后悔！

Mullum

zhangtingban 发表于 2017-11-24 13:58
我家是bosh 很好用啊

我家也是bosch的,当初在装修厨房的时候犹豫是选Gas还是induction cooktop, 庆幸当初装了induction cooktop太好用了,干净,火力猛, 还能定时

southwind

Induction cooktop, 赞一个

shutianzhang

一定要问sales那个 induction cooktop的电流要求是什么。很多老的房子要加电流才能装

Mullum

shutianzhang 发表于 2017-11-24 16:59
一定要问sales那个 induction cooktop的电流要求是什么。很多老的房子要加电流才能装 ...

我家就是老房子,花了2000刀把房子的电升级了,才装的induction cooktop