Meals in minutes 系列（更新：懒人版凉皮）

小米

ivy_cn  在 2005-10-27 02:11 PM 发表:

建议小米把蔬松改成五花肉，那就心满意足了。。。

你这样诱惑我，就是犯罪啊犯罪。。。
想当日，三杯鸡，梅干菜烧肉，干煸牛肉丝，照烧鸡腿，黄油黑椒牛肉粒。。。米饭连尽两碗，多莫的快意阿，唉

小米

littlecrocodile  在 2005-10-27 02:46 PM 发表:

小米啊，你在哪里买的花椒，花椒面，荠菜什么的，上面这些菜偶感觉偶也可以做成功的！！！还有那个鸡腿在SAFEWAY里可以买到吗？或者不用带骨头的鸡肉做可以否？

我都在Boxhill 买的。荠菜和竹笋都是速冻的，在pp买的。 花椒哪家杂货店都有卖，我用之前再现磨的，觉得味道更浓一点。 safeway里也有卖好多调料的我记得，你可以找找看有没有。
用鸡胸也可以，更简单了，少一道去骨头的工序。 我个人是觉得鸡腿的肉吃起来比较有质感，所以用的鸡腿。

海蓝蓝

厉害厉害, 小米不但会做甜食糕点, 连减肥餐也那么在行. YOU ARE SO adorable. 还是喜欢超级你的撕代儿.

月亮

小米的菜怎么变成房子和手机了。。

小米

月亮  在 2005-11-1 02:56 PM 发表:

小米的菜怎么变成房子和手机了。。

也？。。。还真是的，逗乐

moth

好多bedroom的房子哎，还有超薄的手机和鲍鱼！

Michaelzyu

能不能把图片再上一遍？

ivy_cn

哪弄的鲍鱼啊？那么多，怪羡慕的！

小米

ivy_cn  在 2005-11-3 11:23 AM 发表:

哪弄的鲍鱼啊？那么多，怪羡慕的！

那是网站被攻击后数据丢失暂时用来替代的，不是俺干的不是俺干的，俺不会这么狠心抓那么多鲍鱼的说。

astina

BACON是好东西,偶周末做BACON芦笋卷,BACON带子卷,都受到了广泛的一致的好评

小米

astina  在 2005-11-3 12:15 PM 发表:

BACON是好东西,偶周末做BACON芦笋卷,BACON带子卷,都受到了广泛的一致的好评

确实！ 我卷蘑菇就是受了你的带子卷的启发。 我今天准备拿南瓜夹bacon煎来吃看看效果怎么样。卷芦笋我最喜欢啦，哈好吃哈好吃！

香香

astina  在 2005-11-3 12:15 AM 发表:

BACON是好东西,偶周末做BACON芦笋卷,BACON带子卷,都受到了广泛的一致的好评

怎么做?是不是跟小米一样只是换里面的东西?

astina

对啊,简单的不得了,把BACON裁剪成合适的大小,卷在芦笋/带子外面,用牙签固定,烤箱180度15-20分钟搞定,不需要任何调料

maribel

astina  在 2005-11-3 14:12 发表:

对啊,简单的不得了,把BACON裁剪成合适的大小,卷在芦笋/带子外面,用牙签固定,烤箱180度15-20分钟搞定,不需要任何调料

是不是需要烤了一半时间的时候给这些卷卷翻个身啊

小米

maribel  在 2005-11-5 06:29 PM 发表:

是不是需要烤了一半时间的时候给这些卷卷翻个身啊

不用的，一般15分钟搞定。但是带子时间要长一点，因为有的人觉得没烤干会很腥。

可可

昨天早早的就买好鸡腿肉，腌好放入冰箱。晚上临睡前才将其挂出去，心里美美的想着风鸡的味道。
夜半听到有邻居猫打斗的声音，没有在意；
早上去查看风鸡效果，才发现已经被猫偷食了2块了，哭。。。。。。

astina

可可  在 2005-11-7 11:42 AM 发表:

昨天早早的就买好鸡腿肉，腌好放入冰箱。晚上临睡前才将其挂出去，心里美美的想着风鸡的味道。
夜半听到有邻居猫打斗的声音，没有在意；
早上去查看风鸡效果，才发现已经被猫偷食了2块了，哭。。。。。。

哈哈,没想到猫还吃咸鸡肉的说

无产阶级

it is better not put the chicken outside, maybe fly will like that.

可可

怪我急于求成，想着昨夜风大，快快风干。。。，快是快了，肉也少了......

小米

严重同情！ 天热了腰不试试放在房间里拿电扇吹？

Happybanana

小米，你的那个大虾pasta和香蕉版的基本一模一样啊，呵呵，好吃。。。。

不过不同的是我会先将去头开背抽筋的大虾先用少许醋，盐酱一下，然后少许水煮一下至虾变红，卷成圆圈形状。。。放入虾Stir的时候，我会将煮虾的水（本来就是少许水）加入一起Stir

很鲜的。。。。

小米

一杯玉米面半杯水半杯牛奶一汤匙糖浆
捏成形状
大气上锅蒸十五分钟
配小米粥和酱菜，难得换换口味，是很好的，也健康。

goldenapple

有小米这样的老婆，夫复何求？

无产阶级

goldenapple  在 2005-11-20 12:05 AM 发表:

有小米这样的老婆，夫复何求？

上的厅堂下的厨房

maribel

这个玉米馍馍看上去真好看，放牛奶是独创想法还是书上看来的？是不是为了有点奶油味道？

妹妹

衣服湿了一大片。。。

口水横流。。。

小米

maribel  在 2005-11-20 09:36 PM 发表:

这个玉米馍馍看上去真好看，放牛奶是独创想法还是书上看来的？是不是为了有点奶油味道？

我想把它弄的香甜香甜的，可是nnd，一点牛奶味都没有。 估计要放butter才会有奶油味道。下次试试放butter和栗子面再来点蜂蜜看是不是好吃点。
这个玩意也就是看着吃着新鲜，偶尔吃吃还成。对南方人来说，是中看不中吃。

我爱猫

会不会粉粉硬硬的? 上次做过, 不知道是不是水放少了..

whatever

口水留下来了！

小米

我爱猫  在 2005-11-21 11:04 AM 发表:

会不会粉粉硬硬的? 上次做过, 不知道是不是水放少了..

肯定硬的呀，又不是馒头。所以俺们南方人只能是偶尔换换口味，而且一定要陪稀饭和酱菜吃才行。8过骖了栗子面和bp应该会好点。或者切片油炸应该好吃，就是不健康。
我一会准备试验个玉米发糕，应该会软一点。