[美食接龙]第4棒: tritri之经典美味吮指虾 - 接棒食材- 蒜- tintin1976请接棒

冰绿茶

看着就好吃

tinanakoo

来晚了，肯定没的剩了

ivvivv

做的真漂亮啊

魔头

嗌，，，看起来很有食欲啊

紫雪花

喜欢海鲜,这个虾肯定好吃.

tritri

下一棒就看TINTIN1976的啦。祝她成功。
一打开电脑，那加分，哗哗的，好不开心。

顶帖专用

虾是个好东西，要多吃

tritri

原帖由 顶帖专用 于 2009-6-7 01:07 发表
虾是个好东西，要多吃

haha 感谢老顶的再次光顾,看来老顶凡吃鱼虾的帖子必顶.
虾是好吃,不过虾的胆固醇略高,也不易吃太多.

克赛前来拜访

经典美味吮指虾，做法详尽，卖相诱人，实属佳品。
可惜尚缺一张照片，名不副实，憾甚。
期待楼主把吮指的照片尽快补上来～～～

tritri

原帖由 begin_2000 于 2009-6-8 10:06 发表
经典美味吮指虾，做法详尽，卖相诱人，实属佳品。
可惜尚缺一张照片，名不副实，憾甚。
期待楼主把吮指的照片尽快补上来～～～

哈,难甚,然虾已无.

tintin1976

原帖由 tritri 于 2009-6-7 00:58 发表
下一棒就看TINTIN1976的啦。祝她成功。
一打开电脑，那加分，哗哗的，好不开心。

我已经有谱了，
您就瞧好吧。

tritri

原帖由 tintin1976 于 2009-6-8 12:24 发表

我已经有谱了，
您就瞧好吧。

真的? TINTIN先透露一点吧. 什么时候上菜? 我很期待的.
看我们的名字多象, TINTIN和TRITRI. 很有缘分的接龙, 连名字都接上了.

[ 本帖最后由 tritri 于 2009-6-8 16:05 编辑 ]

tintin1976

原帖由 tritri 于 2009-6-8 16:01 发表

真的? TINTIN先透露一点吧. 什么时候上菜? 我很期待的.
看我们的名字多象, TINTIN和TRITRI. 很有缘分的接龙, 连名字都接上了.

我好几次看你的留言心想我啥时候回过这个贴？
后来给自己装了头像才好一点。

这个星期内一定上菜。
今天不行，火上炖着猪脚姜呢。一会儿上猪脚姜的食谱给各位妈妈。

顶帖专用

原帖由 tritri 于 2009-6-7 09:58 发表

haha 感谢老顶的再次光顾,看来老顶凡吃鱼虾的帖子必顶.
虾是好吃,不过虾的胆固醇略高,也不易吃太多.

其实我对吃的都很有兴趣，只是甜点不行，不知道从什么时候开始，

蛋糕，糯米（糯米稀饭除外）之类的东西，吃下去了就反胃。。。

虾的胆固醇是比较高，但是富含卵磷脂。自己权衡利害把。。。

豌豆公主

喜欢吃虾,还喜欢吮手指(monkey35)

tritri

原帖由 顶帖专用 于 2009-6-8 18:50 发表



其实我对吃的都很有兴趣，只是甜点不行，不知道从什么时候开始，

蛋糕，糯米（糯米稀饭除外）之类的东西，吃下去了就反胃。。。

虾的胆固醇是比较高，但是富含卵磷脂。自己权衡利害把。。。

蛋糕，糯米（糯米稀饭除外）之类的东西是不大好消化。
不过过年过节吃些也无妨，什么粽子节，元宵节，年糕节，月饼节什么的。我一概以食物命名节日。

tritri

原帖由 豌豆公主 于 2009-6-8 20:12 发表
喜欢吃虾,还喜欢吮手指(monkey35)

那就自己也做一盘吧。图片上的虾已经成为历史了。呵呵。

wellye

请问LZ这个虾买的是哪种？英文名字嘿黑。看上去很好吃，我很爱吃海鲜。。(paopaobing(15))

tritri

原帖由 wellye 于 2009-6-8 21:21 发表
请问LZ这个虾买的是哪种？英文名字嘿黑。看上去很好吃，我很爱吃海鲜。。(paopaobing(15))

这种虾是KING PRAWN. 比较适合煎烤炸.

zn7726

27号tritri一家要带着这个大虾来, 否则不让进门. 宣布完毕.

ilovefamily

啥时候放盐啊？
看了好几遍帖子，也没找到啊。。。

tritri

原帖由 ilovefamily 于 2009-6-10 17:42 发表
啥时候放盐啊？
看了好几遍帖子，也没找到啊。。。

1. 把虾洗净。去头，去沙线。用盐抹虾背。

看来LS是认真想做了。

lyn

真馋人哪

tritri

原帖由 zn7726 于 2009-6-9 09:28 发表
27号tritri一家要带着这个大虾来, 否则不让进门. 宣布完毕.

没听见。大家都没听见，嚎。

lalasong

吹吹
看完你的帖子我就买了虾
但是到现在那虾还是躺在冰箱里没动呢
激动以后没有行动的人留

tritri

原帖由 lalasong 于 2009-7-12 13:10 发表
吹吹
看完你的帖子我就买了虾
但是到现在那虾还是躺在冰箱里没动呢
激动以后没有行动的人留

做菜一定要有激情. 不是我吹捧自己(虽然我叫吹吹), 你不如参加活动做个山寨版吮指虾?
其实非常容易做的. 不炸用煎的也行. 我现在自己都做煎的山寨版呢.

小白兔

为什么要去头呢？ 我觉得好像留着更好吃，主要是炸虾的时候有头可以炸出红油来。剪了头虾油就浪费了，有点可惜。

jl162401

我好几次中饭都带虾，有虾头的那种，我同事最后忍不住问我，说这虾头你吃嘛，我说吃啊，不过胆固醇太高了，已经不敢吃了，就是为了产生虾油。

tritri

原帖由 小白兔 于 2009-8-13 22:03 发表
为什么要去头呢？ 我觉得好像留着更好吃，主要是炸虾的时候有头可以炸出红油来。剪了头虾油就浪费了，有点可惜。

懒人的考虑. 去头可以减少炸虾的风险. 并且更容易炸酥.
不然虾脑是液状物, 容易炸的时候喷溅出来烫伤.

ALICE_YU

太美了

这个周末要做一次