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楼主:cctang

[甜品烘焙] 清爽一夏的美食--雪莓娘 [复制链接]

发表于 2009-12-11 11:49 |显示全部楼层
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新人先认真学习学习!问好楼主老师:)
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发表于 2009-12-11 12:12 |显示全部楼层
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澄面是什么?在什么地方买?还有那个熟糯米粉怎么弄熟他但还是散的粉呢?

发表于 2009-12-11 12:21 |显示全部楼层
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俺也要去做,看着好诱人啊!谢谢蓓MM每次都会附带上做法(monkey06)
BTW若若的问下啥是澄面啊?

发表于 2009-12-11 15:41 |显示全部楼层
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原帖由 koalaxiao 于 2009-12-11 12:12 PM 发表
澄面是什么?在什么地方买?还有那个熟糯米粉怎么弄熟他但还是散的粉呢?
原帖由 天使也一样 于 2009-12-11 12:21 PM 发表
俺也要去做,看着好诱人啊!谢谢蓓MM每次都会附带上做法(monkey06)
BTW若若的问下啥是澄面啊?

澄面就是做虾饺皮的那种粉,在华人超市有卖
熟糯米粉就是把生的糯米粉放微波炉里高火叮2分钟,就可以用了~

发表于 2009-12-11 15:42 |显示全部楼层
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原帖由 唐僧虫子 于 2009-12-11 11:49 AM 发表
新人先认真学习学习!问好楼主老师:)

别客气~ 大家一起学习~

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-12-11 16:56 |显示全部楼层
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这个很馋。
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发表于 2009-12-11 17:00 |显示全部楼层

回复 36# 的帖子

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yeah~ 精华~~ 久违啦~~

发表于 2009-12-11 17:24 |显示全部楼层
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看着图片都要谗死了...

发表于 2009-12-11 18:14 |显示全部楼层
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原来这个都可以自己做的~一定要试试.分分迟点补上啊.

发表于 2009-12-11 20:30 |显示全部楼层
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:) :)

发表于 2009-12-12 11:44 |显示全部楼层
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快成楼主的粉丝了. 你做的甜点虽不华丽, 但都非常温馨甜美. 我们家领导也是这么认为的. 呵呵.
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发表于 2009-12-12 17:48 |显示全部楼层
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谢谢各位的赞美和分分拉~~

发表于 2009-12-12 23:12 |显示全部楼层
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刚才没有看到这个帖子,这实在是太折磨人了,我现在才看到。。。。
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2009-12-13 15:50 |显示全部楼层
此文章由 yzen2779 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yzen2779 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wow~漂亮~可惜是个精细活儿,我只有流流口水的份~

发表于 2009-12-16 20:13 |显示全部楼层
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雪媚娘

发表于 2009-12-16 21:56 |显示全部楼层
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好吃好吃
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发表于 2009-12-16 22:00 |显示全部楼层
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厉害!
是不是还有个“雪梅郎”阿?

发表于 2009-12-21 18:00 |显示全部楼层
此文章由 qinxialin1979 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qinxialin1979 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天做了,非常的好吃,
不过真的很粘。

发表于 2009-12-21 22:00 |显示全部楼层
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原帖由 qinxialin1979 于 2009-12-21 06:00 PM 发表
昨天做了,非常的好吃,
不过真的很粘。

用熟糯米粉来防粘啊~

发表于 2009-12-22 23:47 |显示全部楼层
此文章由 qinxialin1979 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qinxialin1979 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蒸好后揉的时候很粘呢

不过好像用保险膜就好很多了呢

退役斑竹

发表于 2009-12-22 23:51 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

此文章由 无翼而飞 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 无翼而飞 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还好我对cream不感冒
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发表于 2009-12-23 18:20 |显示全部楼层
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请问澄粉是什么呀?

发表于 2009-12-24 00:41 |显示全部楼层

回复 52# 的帖子

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就是做虾饺皮的粉,华人超市有卖

发表于 2014-2-8 22:43 |显示全部楼层
此文章由 gongyi1971 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gongyi1971 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Mark,好吃

发表于 2014-2-9 15:43 |显示全部楼层
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:si149

发表于 2014-2-9 15:49 |显示全部楼层
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发表于 2014-2-9 17:44 |显示全部楼层
此文章由 kornville 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kornville 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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