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[面食面点] 肉夹馍和酸辣粉丝汤 [复制链接]

发表于 2009-1-24 01:05 |显示全部楼层
此文章由 高寿财 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 高寿财 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 高寿财 于 2014-4-23 19:21 编辑

$#@!&^*

评分

参与人数 10积分 +152 收起 理由
风玲 + 20 太香了,馋啊。。。
Supercobra + 4 精心制作,赞一个!
林草123 + 5 好搀啊....

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发表于 2009-1-24 01:26 |显示全部楼层
此文章由 rogerk 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rogerk 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个馍烘的不错,但是就是怎么看怎么像麦当劳的汉堡。。

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-1-24 07:47 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主是高手,新足迹美食版欢迎楼主来:)

楼主能说说“蝌蚪厨房”这个名字的缘由吗?

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-1-24 07:59 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
欢迎赫赫有名的“蝌蚪厨房”来到我们的新足迹~~

代阿丝问一句,你是怎么发现我们的?

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
astina + 3 你太有才了

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退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-1-24 09:14 |显示全部楼层
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这个酸辣粉丝汤容易学,下次也自己做。

发表于 2009-1-24 09:22 |显示全部楼层
此文章由 bulaohu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bulaohu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 高寿财 于 2009-1-24 01:05 发表
肉夹馍和酸辣粉丝汤

一. 臊子

原料:
- 带皮猪后臀肉约 1000 克
- 八角 1 颗
- 花椒 1 小匙
- 丁香 3 个
- 桂皮 1 厘米
- 姜约 20 克
- 辣椒面 4 大匙

- 茴香籽  ...



菜是极品,摄影也是一流,楼主真是高人啊!
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退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2009-1-24 09:25 |显示全部楼层
此文章由 dickson 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dickson 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主是专业的吧?

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-1-24 10:17 |显示全部楼层
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楼主厉害~~
这是我们陕西著名的"岐山小吃"-臊子肉夹馍啊!

发表于 2009-1-24 11:14 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-1-24 11:36 |显示全部楼层
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原帖由 y12345678 于 2009-1-24 11:14 发表
转贴啊,还请楼主注明
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=743816



可能楼主就是原作者
于无声处听惊雷

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-1-24 13:06 |显示全部楼层
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我也相信楼主应该就是原作者。
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发表于 2009-1-24 15:22 |显示全部楼层
此文章由 江上往来人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江上往来人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哎呀,我还看过蝌蚪厨房的小笼包做法呢。

发表于 2009-1-24 17:34 |显示全部楼层
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馋,流口水

发表于 2009-1-24 17:42 |显示全部楼层
此文章由 云栖竹径 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云栖竹径 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
唉,真想来一碗

发表于 2009-1-24 17:58 |显示全部楼层
此文章由 rb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
来景仰一下,太专业了,LZ自己开饭馆的?

发表于 2009-1-24 18:08 |显示全部楼层
此文章由 林草123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 林草123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太流口水了,酸辣粉和肉夹膜是我这个南方人去了北京的最爱啊..唉啊.....
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退役斑竹

发表于 2009-1-24 18:43 |显示全部楼层
此文章由 风玲 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 风玲 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
也是我的最爱,真是口水流一地啊。楼主太有才了。

发表于 2009-1-25 01:53 |显示全部楼层
此文章由 高寿财 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 高寿财 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 y12345678 于 2009-1-24 11:14 发表
转贴啊,还请楼主注明
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=743816

正是在下。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-1-26 12:09 |显示全部楼层
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原帖由 高寿财 于 2009-1-25 01:53 发表

正是在下。



高手中的高手啊,一直以为LZ是在美加那边呢,原来也是在悉尼?开餐馆?给个地址?

发表于 2009-1-26 16:14 |显示全部楼层
此文章由 顶帖专用 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 顶帖专用 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这两个菜确实不错,楼主自己做的??

发表于 2009-1-26 19:22 |显示全部楼层
此文章由 高寿财 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 高寿财 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 顶帖专用 于 2009-1-26 16:14 发表
这两个菜确实不错,楼主自己做的??

是自己做的
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发表于 2010-6-15 23:50 |显示全部楼层
此文章由 白雲山民 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 白雲山民 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
腊汁肉

发表于 2010-6-16 00:42 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

此文章由 yiyi331 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yiyi331 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
(paopaobing(30)) (paopaobing(30))

2011年度奖章获得者

发表于 2013-9-22 09:34 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2014-12-26 01:51 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
置顶的精华1,进来却看到楼主把顶楼的图片都删了。。。没法学习啦
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-12-27 18:03 |显示全部楼层
此文章由 xbdzc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xbdzc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2014-12-27 19:01 |显示全部楼层
此文章由 u66 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 u66 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没见图。

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