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[一日三餐] Chipotle Chicken Quesadillas [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-5-26 13:38 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2018-11-12 14:59 编辑






















材料:
3 块鸡腿肉(切片)
1 包 Chipotle 调味料

Mozzarella 奶酪丝
Tortillas

Salsa 材料:
小番茄(切丁)
红洋葱(切碎)
青辣椒(切碎)
青柠汁
橄榄油
细砂糖

胡椒粉

Guacamole 材料:
牛油果(压成泥状)
小番茄(切丁)
红洋葱(切碎)
青柠汁
细砂糖


做法:
将鸡肉和Chipotle调味料混合均匀,腌制20分钟。

将Salsa所有材料混合均匀。放入冰箱冷藏,要吃的时候再拿出来。

将Guacamole所有材料混合均匀,放入冰箱冷藏,要吃的时候再拿出来。

锅里热油,加入鸡肉翻炒至熟透,装盘。

将卷饼摆放在烤盘上,将鸡肉、salsa和奶酪丝铺在卷饼上面,放入烤箱grill3-4 分钟或致奶酪融化,然后将卷饼对折,吃的时候,再放些Guacamole就可以了。

如果喜欢卷饼脆脆的,在鸡肉、salsa和奶酪丝铺在卷饼上面后,将卷饼对折,然后放入预热了180度的烤箱烤大约10-15分钟左右即可。


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明河素月 + 8 感谢分享
胡须康 + 11 你太有才了
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发表于 2018-5-26 14:47 来自手机 |显示全部楼层
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料备好,做不难的,顶

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-5-26 16:23 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-5-26 13:47
料备好,做不难的,顶

谢谢

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-5-27 00:50 |显示全部楼层
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原来做饼是为了这个,很开胃的感觉

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-5-27 15:19 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2018-5-26 23:50
原来做饼是为了这个,很开胃的感觉

谢谢

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-5-27 16:09 |显示全部楼层
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食材都那么赏心悦目
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-5-28 14:41 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2018-5-27 15:09
食材都那么赏心悦目

谢谢

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