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各位足友 墨尔本买新鲜鱼头 [复制链接]

发表于 2022-8-15 11:13 |显示全部楼层
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各位足友 家人特别喜欢吃鱼头
请问墨尔本那个market里面的鱼头最新鲜
一般都是从超市附近的海鲜店里面买三文鱼头 但是不一定都新鲜
所以想找个market里面的 最好有Barramundi鱼头的也行
谢谢

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参与人数 1积分 -5 收起 理由
尹小雅 -5 请参考精买版置顶版规,谢谢。.

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发表于 2022-8-15 11:23 |显示全部楼层
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我虽不吃鱼头,不过推断人流量大的市场应该会新鲜一些吧,比方说维妈、springvale 等地儿。等后面的朋友提供具体的店家吧。

发表于 2022-8-15 11:35 |显示全部楼层
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缨子 发表于 2022-8-15 10:23
我虽不吃鱼头,不过推断人流量大的市场应该会新鲜一些吧,比方说维妈、springvale 等地儿。等后面的朋友提 ...

感谢感谢
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发表于 2022-8-15 11:55 来自手机 |显示全部楼层
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主要这边的鱼一般都不怎么新鲜 除非在渔港或者渔港上来之后到各种地方的一手市场 像悉尼fish market这种地方的估计稍微好点吧

发表于 2022-8-15 16:24 |显示全部楼层
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Adamhe 发表于 2022-8-15 10:55
主要这边的鱼一般都不怎么新鲜 除非在渔港或者渔港上来之后到各种地方的一手市场 像悉尼fish market这种 ...

就是因为不是很新鲜 所以想找新鲜一些的
:

发表于 2022-8-15 17:14 |显示全部楼层
此文章由 thingamajig 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 thingamajig 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Barramundi鱼头 新鲜不了吧?因为鱼片都是处理好的,鱼头都是工厂里出来的;鱼市上基本不片鱼片,华人都是整条买的

去springvale吧,好几个鱼摊都片鱼片,有当天处理的鱼头,好几种品种,挑贵的买
一般鱼头当天都卖空的,虽然都是冰鲜的,但多少好一点
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发表于 2022-8-15 17:18 |显示全部楼层
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广东人爱煲鱼头汤喝

发表于 2022-8-15 18:40 来自手机 |显示全部楼层
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thingamajig 发表于 2022-8-15 16:14
Barramundi鱼头 新鲜不了吧?因为鱼片都是处理好的,鱼头都是工厂里出来的;鱼市上基本不片鱼片,华人都是 ...

有的 很多鱼店的那些野盲曹 石斑 星斑(巨大那种)都是整鱼在店里切成大块卖的

发表于 2022-8-16 04:16 |显示全部楼层
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我经常去South Melbourne Market 这里鱼类很多,营业时间3.5.6.7
Prahran Market 这里我也会去,因为这里只有礼拜三休息,比较方便
希望能帮助到你

发表于 2022-8-16 13:24 |显示全部楼层
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thingamajig 发表于 2022-8-15 16:14
Barramundi鱼头 新鲜不了吧?因为鱼片都是处理好的,鱼头都是工厂里出来的;鱼市上基本不片鱼片,华人都是 ...

好的 本周就去看看 转一转
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发表于 2022-8-16 13:25 |显示全部楼层
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CutePuppy 发表于 2022-8-15 16:18
广东人爱煲鱼头汤喝

家里人喜欢 不是广东也喜欢 :)
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发表于 2022-8-16 13:25 |显示全部楼层
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ElvaChen 发表于 2022-8-16 03:16
我经常去South Melbourne Market 这里鱼类很多,营业时间3.5.6.7
Prahran Market 这里我也会去,因为这里只 ...

谢谢
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