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[地方特色] 红薯糯米球 (Sweet Potato Ondeh Ondeh) [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-24 12:01 |显示全部楼层
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本帖最后由 Smiley 于 2018-12-2 12:28 编辑







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发表于 2016-7-24 12:21 |显示全部楼层
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沙发      

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-24 12:23 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-7-24 11:21
沙发

:si7

发表于 2016-7-24 12:26 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2016-7-24 11:23

早啊!

你这 onde onde 做的老好,

大赞 !

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-24 12:27 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-7-24 11:26
早啊!

你这 onde onde 做的老好,

谢谢啦!

发表于 2016-7-24 12:29 |显示全部楼层
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我这楼应该算板凳吧
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发表于 2016-7-24 12:32 |显示全部楼层
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qiqi2012 发表于 2016-7-24 11:29
我这楼应该算板凳吧

美女掌门人 早 !

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-24 12:37 |显示全部楼层
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qiqi2012 发表于 2016-7-24 11:29
我这楼应该算板凳吧

:si5

发表于 2016-7-24 12:37 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-7-24 11:32
美女掌门人 早 !

坏大师你早吖~~

今天数大米了吗?

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kukupants + 5 周日晚上才发作

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Yesterday is history, tomorrow is a mystery, today is a gift of God, which is why we call it the present~

发表于 2016-7-24 12:38 |显示全部楼层
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好棒啊!

发表于 2016-7-24 12:39 来自手机 |显示全部楼层
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不上做法吗?
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发表于 2016-7-24 12:41 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2016-7-24 11:37

请问楼主,palm sugar要化开吗?还是直接切小块
Yesterday is history, tomorrow is a mystery, today is a gift of God, which is why we call it the present~

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-24 12:54 |显示全部楼层
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qiqi2012 发表于 2016-7-24 11:41
请问楼主,palm sugar要化开吗?还是直接切小块

palm sugar 切碎,容易溶。

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-24 12:56 |显示全部楼层
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zony 发表于 2016-7-24 11:39

不上做法吗?

谢谢,请看:

http://www.justasdelish.com/sweet-potato-onde-onde/

http://www.christinesrecipes.com ... ous-rice-balls.html

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发表于 2016-7-24 13:07 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-24 13:14 来自手机 |显示全部楼层
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好厉害
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发表于 2016-7-24 14:14 |显示全部楼层
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好看又好吃

发表于 2016-7-24 14:41 |显示全部楼层
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漂亮,好吃

发表于 2016-7-24 15:23 |显示全部楼层
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太能干了

发表于 2016-7-24 15:33 来自手机 |显示全部楼层
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马克

发表于 2016-7-24 15:36 |显示全部楼层
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谢谢分享美吃
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发表于 2016-7-24 15:41 |显示全部楼层
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美的不忍下口!

发表于 2016-7-24 16:04 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-24 16:19 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-24 17:33 |显示全部楼层
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真棒呀

发表于 2016-7-24 17:36 |显示全部楼层
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Mark
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发表于 2016-7-24 17:53 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ja16 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ja16 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好棒

发表于 2016-7-24 17:59 |显示全部楼层
此文章由 stmimi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 stmimi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我看了很久,不知道地瓜放在哪里?

发表于 2016-7-24 18:08 |显示全部楼层
此文章由 Tommy888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tommy888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
地瓜(成糊)+糯米粉=Ondeh Ondeh 皮

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-24 18:12 |显示全部楼层
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stmimi 发表于 2016-7-24 16:59
我看了很久,不知道地瓜放在哪里?

将地瓜去皮切片,蒸软后,趁热压成泥状,待凉后,把地瓜泥和糯米粉拌均搓成面团。

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