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[种菜种瓜] 愁死:瓠子来不及吃 [复制链接]

发表于 2019-12-29 11:40 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lalasong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lalasong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
前一阵发过我家满地爬的2棵瓠子开花
从2个星期前开始,它们开始陆陆续续成熟(?),我终于可以做吃瓜群众了
开始还好,差不多1周2根瓠子,一根炒1大碗
前几天没管它们,今天过去一看,能摘的就有三四根,还有好几根也快能吃了— 这是来不及吃的节奏呀
我知道丝瓜老了瓤能做丝瓜筋,洗碗擦背都行;葫芦老了能当瓢做葫芦丝啥的。瓠子老了能做啥吗?还是我该赶紧摘下晒瓜条— 可以晒瓜条的吧?
愁死了,上周已经连吃3顿瓠子了,变着法吃它也是瓠子呀




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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2019-12-29 11:43 来自手机 |显示全部楼层
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哈哈哈,可以帮吃。

发表于 2019-12-29 11:48 来自手机 |显示全部楼层
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我也可以帮忙。
求科普,瓠子到底是什么植物?我还没见过。

发表于 2019-12-29 11:48 来自手机 |显示全部楼层
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好事儿,但是多吃也会愁的:)

发表于 2019-12-29 11:49 来自手机 |显示全部楼层
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2019-12-29 11:56 来自手机 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-12-29 11:48
我也可以帮忙。
求科普,瓠子到底是什么植物?我还没见过。

瓠瓜,上海宁叫夜开花。
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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发表于 2019-12-29 12:00 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2019-12-29 11:56
瓠瓜,上海宁叫夜开花。

知道了。煮汤,炒蛋都好吃。

发表于 2019-12-29 12:01 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2019-12-29 11:56
瓠瓜,上海宁叫夜开花。

爬藤吗?

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2019-12-29 12:02 来自手机 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-12-29 12:01
爬藤吗?

爬藤的

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2019-12-29 12:02 来自手机 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-12-29 12:00
知道了。煮汤,炒蛋都好吃。

是滴

发表于 2019-12-29 12:03 |显示全部楼层
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不公布地址的炫瓜帖都是。。。
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发表于 2019-12-29 12:04 |显示全部楼层
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楼上说帮吃的童鞋是认真的吗?

图1下面的那根大的不知道会不会有点老,上次摘的一根类似大的,中间有看得出来的籽但是做完籽不硬能吃,就是没小一点的水嫩,反正我已经放弃它了
其他4根现在略嫩,怕咬头不够,估计后天达到最好的状态

话说,从蔓上摘下来直奔厨房,15分钟入口,真的很鲜美啊。
第一根拿回家时轻轻磕到了,竟然还磕出一个小坑。
自家种的新鲜瓜菜果然是外面买的不能比,这还真不完全是心理作用

发表于 2019-12-29 12:09 |显示全部楼层
此文章由 臭脚 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 臭脚 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lalasong 发表于 2019-12-29 12:04
楼上说帮吃的童鞋是认真的吗?

图1下面的那根大的不知道会不会有点老,上次摘的一根类似大的,中间有看得 ...

15分钟入口,有难度,可以在你家

发表于 2019-12-29 12:22 |显示全部楼层
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臭脚 发表于 2019-12-29 12:09
15分钟入口,有难度,可以在你家

我知道可以摘下来放冰箱,可是口感真的会差很多

好多东西都是新鲜的好吃,老家江浙一带,每次回国就跑亲戚家地头扒拉新鲜菜,一路小跑到灶台去做了吃
嫩菱角摘下来1个小时好吃,离水2个小时味道就差了,隔夜就根本没那个味道了
嫩蚕豆也是的,从摘下到吃嘴里1个小时特别鲜,哪怕农家自己的早晨摘的放那里午饭一桌做也没那么鲜了。鲁迅的社戏里说偷的蚕豆好吃,人家巴巴送过去的再没那么美味,我每次看到那里都想大喊: 迅哥儿,你舌头灵咯,送到你家厨娘再做出来超时了啊!
这个瓠子,亲戚家没种过,这次自家种的采用1小时原则,真的鲜啊!!!

发表于 2019-12-29 12:27 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 fffighter 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fffighter 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求地址

发表于 2019-12-29 12:49 |显示全部楼层
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楼上又没住得近的
连悉尼的都来凑热闹

我倒想送,但这玩意长得太快,挂藤上晚摘三五天眼看着就老了,摘下来又不新鲜了也不值得来拿了
这几天大家度假外面晃悠,怕赶不上趟啊
没人住附近吗?来免费拿啊
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发表于 2019-12-29 13:11 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 qingting1228 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qingting1228 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想起老家门前是条河,从河里捕了小鱼虾到上桌半小时内,那叫一个鲜呐

2016年度奖章获得者

发表于 2019-12-29 13:15 |显示全部楼层
此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
瓠子是超级能结,去年也是不停的送人,今年没种,帮吃+1

嫩瓠子炒鸡蛋炒肉片,老的可以擦丝包饺子:))

发表于 2019-12-29 13:22 |显示全部楼层
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真好啊

发表于 2019-12-29 13:31 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 moonlanding 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 moonlanding 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
昨天做了瓠子丸子汤,美味啊

发表于 2019-12-29 13:38 |显示全部楼层
此文章由 土澳的天空 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 土澳的天空 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
google了才知道这个字念什么,想起小时候老听说的瓠子瓜原来是这么写的呀
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发表于 2019-12-29 14:08 |显示全部楼层
此文章由 yang5637 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
自家种菜都是街坊四邻和朋友一块享受哦独乐乐不如众乐乐

发表于 2019-12-29 14:41 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 775806140 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 775806140 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哪来的种子啊

发表于 2019-12-29 15:11 |显示全部楼层
此文章由 qianqian2007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qianqian2007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这是变相显摆吗?我们这里苗还没爬起来呢。

发表于 2019-12-29 15:12 |显示全部楼层
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775806140 发表于 2019-12-29 14:41
哪来的种子啊

买的苗

发表于 2019-12-29 15:13 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-12-29 12:01
爬藤吗?

爬藤的
但可以地上爬,不一定要搭架子
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发表于 2019-12-29 15:15 |显示全部楼层
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qianqian2007 发表于 2019-12-29 15:11
这是变相显摆吗?我们这里苗还没爬起来呢。

还是现在别爬好
近来天热,都是雄花,都没啥雌花
还是等过一阵天凉点开雌花多

发表于 2019-12-29 15:42 |显示全部楼层
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找不到附近朋友来拿瓠子,就只能找菜谱跟瓠子硬干了

瓠子肉丸汤
海米瓠子
清炒瓠子
瓠子炒鸡蛋
瓠子炒五花肉
瓠子排骨汤
瓠子饺子: 擦丝,素的加韭菜木耳鸡蛋,荤的加肉末虾仁

早餐瓠瓜饼


瓠瓜面线


凉拌瓠瓜丝
这个主持人估计中场要喝很多水:大热天说那么多话
姜阿姨做菜不错,耐心的话7:19开始看,不耐心拉到21:34看40秒 (瓠子汆烫后不能浸冷水)


实在不行,就做瓠子干,冬天吃日式卤瓠子干— 汤比较麻烦,不知道能不能用关东煮汤料代替

发表于 2019-12-29 17:54 |显示全部楼层
此文章由 younme 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 younme 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也可以帮忙

发表于 2019-12-29 17:59 |显示全部楼层
此文章由 tjmumu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tjmumu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
种菜不都这样吗?要么没种,想吃得买;种了的,吃不完,得送人,种菜 送菜 再买菜 没毛病

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