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[一日三餐] 蒜蓉烤鸡腿 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-24 13:16 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
















材料:
8 个鸡腿
3 个土豆(切片)
1-2 个红薯(切片)

腌料:
6 瓣蒜末
2 汤匙蚝油
2 汤匙生抽
1.5 汤匙辣椒酱
3 茶匙生粉
黑胡椒粉
2 汤匙橄榄油

做法:
鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分。

将鸡腿和腌料混合均匀,腌制至少3-4 小时。

预热烤箱至200摄氏度 (fan forced)。

将土豆片和红薯片摆放在铺了烘培纸的烤盘上,均匀的喷点油,然后将腌制好的鸡腿摆放在土豆和红薯的上面,放入烤箱烤35分钟分钟,然后再grill大约5分钟即可。

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参与人数 7积分 +39 收起 理由
GardenOfDreams + 11 你太有才了
jiangqr + 2 你太有才了
Aquarius + 3 肯定好吃

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发表于 2019-7-24 13:20 |显示全部楼层
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喜欢这样一下搞定多种东西的recipe

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-24 15:59 |显示全部楼层
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flyingchild 发表于 2019-7-24 12:20
喜欢这样一下搞定多种东西的recipe

发表于 2019-7-24 18:16 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2019-7-24 18:39 |显示全部楼层
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看起來好美味

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-24 20:36 |显示全部楼层
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ktd4869 发表于 2019-7-24 17:16
好吃

谢谢
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-24 20:36 |显示全部楼层
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senn 发表于 2019-7-24 17:39
看起來好美味

谢谢

发表于 2019-7-24 21:26 |显示全部楼层
此文章由 一个矿泉水瓶子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一个矿泉水瓶子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着好吃

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-24 21:28 |显示全部楼层
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一个矿泉水瓶子 发表于 2019-7-24 20:26
看着好吃

谢谢

退役斑竹

发表于 2019-7-25 14:30 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
休假结束了,我又要开始天天做饭烧菜的日子了

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
Smiley + 3 安慰一下

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发表于 2019-7-26 17:32 |显示全部楼层
此文章由 nemodory 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nemodory 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
多谢分享
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发表于 2019-7-26 18:50 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 catherinechen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看,也好吃。
我通常是腌制一天以上,更入味。

发表于 2019-7-26 18:51 来自手机 |显示全部楼层
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还可以加洋葱一起烤。

发表于 2019-7-26 18:56 |显示全部楼层
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感谢分享

发表于 2019-7-26 19:11 |显示全部楼层
此文章由 漫天雾霾 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 漫天雾霾 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没有口福,也得进来饱饱眼福啊。。赞的,

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-26 20:19 |显示全部楼层
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nemodory 发表于 2019-7-26 16:32
多谢分享

不客气
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-26 20:20 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-7-26 17:50
好看,也好吃。
我通常是腌制一天以上,更入味。

谢谢,是的,腌制过夜更入味

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-26 20:22 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2019-7-26 17:51
还可以加洋葱一起烤。

忘了买

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-26 20:22 |显示全部楼层
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ben2016 发表于 2019-7-26 17:56
感谢分享

不客气

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-26 20:23 |显示全部楼层
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漫天雾霾 发表于 2019-7-26 18:11
没有口福,也得进来饱饱眼福啊。。赞的,

谢谢,做法不难,不妨试试

发表于 2019-7-26 20:28 |显示全部楼层
此文章由 Bomsori 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Bomsori 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我一直很好奇樓主老公上輩子是燒了什麼好香這輩子可以這麼幸福...
實在是太令人羨慕忌妒了..
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-26 20:33 |显示全部楼层
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Bomsori 发表于 2019-7-26 19:28
我一直很好奇樓主老公上輩子是燒了什麼好香這輩子可以這麼幸福...
實在是太令人羨慕忌妒了.. ...

发表于 2019-7-26 20:46 |显示全部楼层
此文章由 Aquarius 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Aquarius 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问中间要翻一次鸡腿吗

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-26 20:51 |显示全部楼层
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Aquarius 发表于 2019-7-26 19:46
请问中间要翻一次鸡腿吗

我没翻

发表于 2019-7-26 20:55 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2019-7-26 19:51
我没翻

那很省事啊。我用空气炸锅烤东西都必须翻的,否则不熟。下回试试LZ做法。

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-26 20:58 |显示全部楼层
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Aquarius 发表于 2019-7-26 19:55
那很省事啊。我用空气炸锅烤东西都必须翻的,否则不熟。下回试试LZ做法。 ...

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2016年度奖章获得者

发表于 2019-7-27 10:05 |显示全部楼层
此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
简单美味!

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-7-27 12:16 |显示全部楼层
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Kay家小院 发表于 2019-7-27 09:05
简单美味!

谢谢,周末愉快!{:12_757:}

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