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[煎炒炖煮] 给小朋友做的西式番茄炖牛肉 [复制链接]

发表于 2013-10-13 21:01 |显示全部楼层
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今天大人有麻辣羊排骨啃,小朋友们有西式番茄炖牛肉拌饭,各有各吃。

COLES买的牛肉,特地选了一盒带骨髓的,炖烂了拌饭很有营养。

配菜是洋葱和罐头番茄

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发表于 2013-10-13 21:03 |显示全部楼层
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牛肉切小,方便小朋友们吃

沾面粉

烧热铸铁锅,BROWN牛肉块

这里只是一半的量,还有一半在锅里

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发表于 2013-10-13 21:04 |显示全部楼层
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节约的饭团 发表于 2013-10-13 20:03
牛肉切小,方便小朋友们吃

沾面粉

把牛肉都盛出来,下洋葱丝炒香。

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发表于 2013-10-13 21:06 |显示全部楼层
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节约的饭团 发表于 2013-10-13 20:04
把牛肉都盛出来,下洋葱丝炒香。

洋葱炒软之后下之前的牛肉块,下罐头番茄粒。

加水,下盐和黑胡椒,煮开后入烤箱2个小时。

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发表于 2013-10-13 21:08 |显示全部楼层
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节约的饭团 发表于 2013-10-13 20:06
洋葱炒软之后下之前的牛肉块,下罐头番茄粒。

加水,下盐和黑胡椒,煮开后入烤箱2个小时。

今天晚上就吃拌饭,还剩好多可以明天煮意粉,他们很爱吃。
图片是4岁半女儿的碗,今天晚上吃了2个这么多。 天天这样我就开心咯!

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参与人数 5积分 +19 收起 理由
datou2z + 10 你太有才了
居家花草 + 2 感谢分享
oonie + 2 感谢分享

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发表于 2013-10-13 21:18 |显示全部楼层
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怎么还要拿烤箱烤呢?
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发表于 2013-10-13 22:18 |显示全部楼层
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i love saucy food with rice

发表于 2013-10-13 22:18 |显示全部楼层
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节约的饭团 发表于 2013-10-13 21:08
今天晚上就吃拌饭,还剩好多可以明天煮意粉,他们很爱吃。
图片是4岁半女儿的碗,今天晚上吃了2个这么多 ...

一定要试一试。

发表于 2013-10-13 22:43 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-10-14 09:41 |显示全部楼层
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这个很西式的做法,用高压锅就会快多了吧~

发表于 2013-10-14 10:16 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错,好吃
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发表于 2013-10-14 10:19 |显示全部楼层
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沒有铸铁锅

发表于 2013-10-21 14:00 |显示全部楼层
此文章由 flowerzx8866 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 flowerzx8866 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错,收藏了

发表于 2013-10-21 14:01 |显示全部楼层
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