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[煎炒炖煮] 熊猫厨房--熊猫家的家常午餐又回来咯~~~~~+甜品 [复制链接]

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-6 18:02 |显示全部楼层
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本帖最后由 小白的熊猫 于 2014-4-6 18:00 编辑

熊猫的家常午餐又来了,有些新菜,也有很多是已经做过的,一起贴上来求分分啦~

青椒炒肉丝,油爆笋,冻豆腐鸭子汤







捆蹄,香干炒芹菜,西红柿蛋花汤





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20101010 + 5 你太有才了
james的猫 + 12 你这贴应该收藏,不知道做什么时候可以翻翻.
辣椒麻麻 + 3 你太有才了

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2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-6 18:02 |显示全部楼层
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手撕风干黄油鸡,西红柿炒鸡蛋,葱油手撕茄子,蘑菇紫菜汤









冰糖肘子,糖醋虾,白灼蓝蟹,炒芹菜







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20101010 + 5 你太有才了
changxiao + 2 你太有才了
chesecake + 4 你太有才了

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海鲜烧豆腐,蚝油蘑菇荷兰豆,羊杂汤







玉米炒虾蓉,蚝油荷兰豆杏鲍菇,青椒炒肉丝,猪脚汤







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jiajialing + 5 感谢分享
20101010 + 5 你太有才了
chesecake + 3 你太有才了

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蒸酿苦瓜,干切和牛腱,蚝油生菜,牛肉汤









糖醋大虾,油爆笋,黑木耳炒黄瓜





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清蒸咸鱼,干煸四季豆,海鲜烧豆腐,羊肉汤









鸡汤虾仁猪肉馄饨,开洋炖大白菜








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土豆烧和牛,海鲜烧豆腐,雪菜笋炒年糕







白菜烩肉丸,蚝油生菜,黄豆猪脚汤





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水晶河虾仁,红烧蘑菇,清炒藕丝







剁椒鱼头,香菇青菜,老母鸡鱼肚汤






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2014年度奖章获得者

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土豆烧鸡翅,豆瓣酱炒肥肠,蒜蓉空心菜,炒素









炒茄子,蒜苗炒肉丝,干贝紫菜蘑菇汤





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本帖最后由 小白的熊猫 于 2014-4-6 17:56 编辑

腐竹蘑菇炒肉片,四季豆烩卤肉,韩式辣酱鸡,芦笋炒虾仁









黑椒杏鲍菇和牛,白菜烩肉丸子,清蒸海咸鱼








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2014年度奖章获得者

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本帖最后由 小白的熊猫 于 2014-4-12 20:59 编辑

最后上甜品~~~~

某天半夜为小崽子烤的减糖版奶香曲奇饼干

120克无盐黄油软化打发,加25克白砂糖,25克糖粉,一丁点盐继续打发,加35克鸡蛋,16克牛奶,接着打匀,加入过筛的低筋面粉145克,奶粉15克拌匀了!烤箱170度预热,烤18分钟~















还有最近做的巧虎蛋糕一个,原味戚风胚,鲜奶油草莓夹心,鲜奶油裱花,最后根据宝妈的要求,铺满了宝宝喜欢的蓝莓和草莓~~



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参与人数 10积分 +35 收起 理由
jojo531 + 3 太喜欢你的曲奇了~~
emily-dd + 3 你太有才了
jiajialing + 5 太可爱了啊! :)

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发表于 2014-4-6 18:28 |显示全部楼层
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厉害!
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发表于 2014-4-6 18:43 |显示全部楼层
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楼主厉害,菜品很好啊

请问那个油爆笋怎么做的?我做的总是有涩味

发表于 2014-4-6 18:47 |显示全部楼层
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自卑

发表于 2014-4-6 18:59 |显示全部楼层
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太牛啦

发表于 2014-4-6 19:44 |显示全部楼层
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有时候不知道做什么菜的时候,看了贴就特别有灵感。
感谢楼主

发表于 2014-4-6 19:49 |显示全部楼层
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很有家的味道的菜阿!喜欢!
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发表于 2014-4-6 19:54 |显示全部楼层
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你想要馋si我啦!

:si11

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-6 20:09 |显示全部楼层
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本帖最后由 小白的熊猫 于 2014-4-6 23:31 编辑
有有 发表于 2014-4-6 18:43
楼主厉害,菜品很好啊

请问那个油爆笋怎么做的?我做的总是有涩味 ...


买的冰冻笋尖,化冰切块,锅里放适量油,把笋尖放进去翻炒,直到把笋的水份炒干(这步是去处冰冻笋的雪柜味),加生抽,老抽,糖,高汤(没有高汤,用清水也行),大火烧开,,中火收汁,起锅前加点葱花!

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-6 20:14 |显示全部楼层
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lostbf 发表于 2014-4-6 18:28
厉害!

过奖~~

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-6 20:15 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2014-4-6 18:47
自卑

姐干嘛自卑啊,你会的可比我多多了啊~

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-6 20:15 |显示全部楼层
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又十年 发表于 2014-4-6 18:59
太牛啦

都是家常菜啦~
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2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-6 20:17 |显示全部楼层
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鱼皮花生 发表于 2014-4-6 19:44
有时候不知道做什么菜的时候,看了贴就特别有灵感。
感谢楼主:loveli ...

是啊~我也经常来这里找灵感的~

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-6 20:17 |显示全部楼层
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Jingstar 发表于 2014-4-6 19:49
很有家的味道的菜阿!喜欢!

谢谢~

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-6 20:18 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-4-6 19:54
你想要馋si我啦!

不敢,不敢,我才是老看着你家新鲜的鱼流口水呢~

发表于 2014-4-6 20:18 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-4-6 19:15
姐干嘛自卑啊,你会的可比我多多了啊~

姐就不會做飯

2014年度奖章获得者

发表于 2014-4-6 20:24 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2014-4-6 20:18
姐就不會做飯

姐谦虚啦~
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发表于 2014-4-6 20:25 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-4-6 19:24
姐谦虚啦~

真不會,而且特笨

发表于 2014-4-6 20:25 |显示全部楼层
此文章由 baby_2013 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 baby_2013 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色面真清爽

发表于 2014-4-6 20:58 |显示全部楼层
此文章由 WISDOM1993 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WISDOM1993 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
馋人啊

发表于 2014-4-6 21:19 |显示全部楼层
此文章由 Adelee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Adelee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个捆蹄怎么做?看着很香。

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