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[美食活动] 美食接龙-彩色丁丁 下一棒:PACIFIC .材料:玉米 [复制链接]

发表于 2010-9-23 18:03 |显示全部楼层
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下个星期就要开始正式上班了。当了一年半的全职妈妈,这下换到个新公司,做份新工作,完全没底,一直都在没头苍蝇班的准备着。
正在最忙的一个星期突然收到接棒通知,原先打算弄个高深复杂菜式的愿望完全落空,只能弄个简单些的了。菜式虽然简单,但是营养不简单,而且符合小孩子的口味,很多粒粒都有点甜,是我们家妮妮最喜欢的菜式之一,拌在饭里可以吃一大碗饭。


原料:玉米一根,甜红椒一个,西芹两根,肉末少许


肉末用点料酒、生抽略腌一下


玉米剥下来、甜椒和西芹切跟玉米一样大的小丁丁。


起油锅放入葱花爆香


放入肉末划散


放入所有的丁丁


加盐、生抽、糖调味


起锅前加入一点蚝油


完工

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闲夏采薇 + 20 漂亮!
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-9-23 18:10 |显示全部楼层
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很美很健康!

发表于 2010-9-23 20:54 |显示全部楼层
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:si79 色彩很好

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-9-24 09:58 |显示全部楼层
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我就是喜欢这种色彩丰富,种类多的下饭菜

退役斑竹

发表于 2010-9-24 12:39 |显示全部楼层
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给小朋友带饭的好东西,不怕他们挑食

退役斑竹

发表于 2010-10-6 10:28 |显示全部楼层
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请问接龙有时间限制吗?多长时间内做完?
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退役斑竹

发表于 2010-10-6 10:33 |显示全部楼层
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哦看到规则了,一到二周,没问题

发表于 2010-10-6 10:54 |显示全部楼层
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"玉米剥下来"是怎么回事?我落后了。。只见过速冻玉米粒,不知道怎么来的。。

退役斑竹

发表于 2010-10-6 11:12 |显示全部楼层

回复 8# 的帖子

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用的是新鲜玉米吧,自己剥下来的粒

发表于 2010-10-6 11:41 |显示全部楼层
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这个塑料锅铲不会糊掉吗

发表于 2010-10-6 13:41 |显示全部楼层
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原帖由 PACIFIC 于 2010-10-6 11:12 发表
用的是新鲜玉米吧,自己剥下来的粒


这个。。。。一粒粒扣下来很难的吧
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发表于 2010-10-6 22:34 |显示全部楼层
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很简单的,用把小刀,先切掉两竖排,然后顺着就都撸下来了。
要不向我老妈更简单,直接用小刀就全都削下来了。

发表于 2010-10-9 00:12 |显示全部楼层
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原帖由 lilibet 于 2010-10-6 22:34 发表
很简单的,用把小刀,先切掉两竖排,然后顺着就都撸下来了。
要不向我老妈更简单,直接用小刀就全都削下来了。


厉害!

发表于 2010-10-9 00:25 |显示全部楼层
此文章由 ziying0837 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ziying0837 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就想吃,又有人来馋我这个ddp了(monkey03)

退役斑竹

发表于 2010-10-21 18:18 |显示全部楼层
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实在是不好意思,本来准备上周做,后来要回国收拾东西,又有同学来实在没时间整。

现在回国了,正在大吃二喝中,看来得回去再接这个龙了。

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