~*雪花手作蛋糕坊*Snowflakebakery*~

紫雪花

~*雪花手作蛋糕坊*Snowflakebakery*~

                         欢迎各位光临,雪花手作蛋糕坊创意无限，打造蛋糕个性化定制,你的蛋糕你做主！

                                                  MSN:  zi-xuehua@hotmail.com      QQ: 23938124 （验证：足迹蛋糕）

雪花蛋糕 [snowflakebakery] :   http://snowflakebakery.blog.163.com/edit/  

雪花蛋糕純手工製作,口感極佳,非一般機器量產所能比擬, 製作過程中绝無添加任何人工香料及防腐劑,使消费者嘗到美味、衛生又健康的甜點.
手作造型蛋糕採取客製化服務，依客人的需求製作您專屬的蛋糕，在這特別的日子裡為您獻上最特別的祝福，絕對新鮮、驚奇、可口，享受視覺與味覺的極致品味。

*自然、新鮮、衛生、可口，盡在雪花手作蛋糕坊，歡迎您的品嘗指教。*

～～不提供送货,(在悉尼Parramatta附近).不便之处还望见谅:) ～～ Cancellation fee: 蛋糕价格的20%～50%

*雪花烘焙*

http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=129263&page=1&extra=#pid2092669

[ 本帖最后由 紫雪花 于 2011-5-26 22:53 编辑 ]

紫雪花

**慕斯蛋糕类**

1. 巧克力慕斯蛋糕  Chocolate Mousse Cake
2. 黑巧克力慕斯蛋糕 Black Chocolate Mousse Cake
3. 白朱古力慕斯蛋糕 White Chocolate Mousse Cake
4. 百利甜酒巧克力慕斯蛋糕Baileys Chocolate Mousse Cake
5.  酸奶慕斯蛋糕 Yogurt Mousse Cake
6. 绿茶慕斯红豆芝士蛋糕 Green Tea Mousse with Red bean Cheesecake
7. 抹茶酸奶慕斯蛋糕 Green Tea Yogurt Mousse Cake
8. 抹茶慕斯蛋糕 Green Tea Mousse Cake
9. 椰香抹茶慕斯蛋糕 Coconut Green Tea Mousse Cake
10. 伯爵奶茶慕斯蛋糕 Earl grey tea Mousse Cake
11. 咖啡慕斯蛋糕 coffee Mousse Cake
12.豆腐慕斯蛋糕 Tofu Mousse Cake
13.南瓜慕斯蛋糕 Pumpkin Mousse Cake
14. 椰香慕斯蛋糕 Coconut Mousse Cake
15. 香草慕斯蛋糕 Vanilla Mousse Cake
16. 薑香焦糖慕斯蛋糕 Iced Ginger Caramel Mousse w/ a Crushed Biscuit Coat

各类水果慕斯:

1.芒果慕斯蛋糕 Mango Mousse Cake
2.草莓慕斯蛋糕 Strawberry Mousse Cake
3.水晶草莓蛋糕 Strawberry Jelly Cake
4.香橙慕斯蛋糕  Orange Mousse Cake
5.酸奶黄桃慕斯蛋糕 Peach Yogurt Mousse Cake
6.菠萝慕斯蛋糕 Pineapple Mousse Cake
7.柠檬慕斯蛋糕 Lemon Mousse Cake

[ 本帖最后由 紫雪花 于 2008-6-8 14:53 编辑 ]

紫雪花

**巧克力蛋糕类**
1. 黑森林樱桃奶油蛋糕
非常细腻又蓬松的蛋糕体配上樱桃鲜奶油加上浓浓的巧克力香味，一口吃下去香滑的奶油裹着软绵绵入口即化的蛋糕真是味蕾绝妙的享受……….

2. 皇室草莓黑森林
这是一款以草莓取代樱桃的黑森林蛋糕,软绵绵的蛋糕,香浓诱人的朱古力,醉人的朗姆酒,加上豪华的外表,令人舍不得吃下去.

3. 巧克力樱桃酱蛋糕

4. 巧克力鮮奶油蛋糕

5. 巧克力镜面蛋糕

6. 巧克力松露蛋糕

7. 传统巧克力蛋糕

8. 皇家巧克力海绵蛋糕

9. 魔鬼朱古力蛋糕 -------巧克力口感丰富,香味浓重,神秘浪漫的地中海风味蛋糕。

10. 巧克力芝士戚风蛋糕

11. 软心巧克力蛋糕

12. 巧克力泥蛋糕

[ 本帖最后由 紫雪花 于 2008-5-29 14:31 编辑 ]

紫雪花

*水果鲜奶油蛋糕类*
1. 綠茶鮮奶油蛋糕                    
2. 咖啡鲜奶油蛋糕
3. 芋頭(或者栗子)鲜奶油蛋糕         
4. 各种水果夹馅鲜奶油蛋糕

戚风蛋糕体可自选:
巧克力戚风, 咖啡戚风,香草戚风,抹茶戚风,伯爵茶戚风,草莓酱戚风

夹层馅可自选:
黄桃,杂果,蜜红豆,栗子,芋泥,凤梨,黑樱桃, 草莓酱, 蓝梅酱

[ 本帖最后由 紫雪花 于 2008-5-29 14:35 编辑 ]

紫雪花

*Fondant Cakes & butter cream Cakes ,立体造型等蛋糕**
Fondant Cake是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以糖皮为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，所以是目前最流行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。           由于翻糖蛋糕的外部装饰全部是由手工制作的，因此售价是普通奶油蛋糕的数倍。

翻糖蛋糕体
1. Best Carrot Cake Ever
2. RUM CAKE
3. Italian Cream Cake
4. Chocolate Cake
5. Cream Cheese Pound Cake
6. BASIC BUTTER CAKE.
7.Moist Buttermilk Cake
8.  酒漬水果磅蛋糕








[ 本帖最后由 紫雪花 于 2009-11-2 21:37 编辑 ]

astina

能大致标个价格吗?

mcdull122

猫本的桐子能定么？

zn7726

对呀, 大概标个价吗.

另外, LZ是专职在店里做蛋糕吗? 还是业余爱好呀?

yanyan

原帖由 mcdull122 于 27/11/07 13:43 发表
猫本的桐子能定么？

同问!

紫雪花

卡通图案造型蛋糕


[ 本帖最后由 紫雪花 于 2008-4-9 20:22 编辑 ]

云淡风轻

看着就饱了，以后我家谁要是过生日，我就把这个网页打开，让她看一下就行了。喜欢那个就多看几眼。看饱为之。嘿嘿

紫雪花

原帖由 zn7726 于 2007-11-27 14:43 发表
对呀, 大概标个价吗.

另外, LZ是专职在店里做蛋糕吗? 还是业余爱好呀?

回zn7726: 我只是业余爱好在家制作,大概价格以写在第10楼,谢谢~

zn7726

我只是业余爱好在家制作

pfpf.

油花生

原帖由 紫雪花 于 2007-11-27 14:57 发表


回zn7726: 我只是业余爱好在家制作,大概价格以写在第10楼,谢谢~

楼主能否先报一下大概区域，我好计算汽油费。

Rena

要提前预定啊

优优

叹为观止！！

紫雪花

QUOTE:
原帖由 mcdull122 于 27/11/07 13:43 发表
猫本的桐子能定么？

原帖由 yanyan 于 2007-11-27 14:51 发表

同问!

回猫本的桐子:很遗憾我不知道蛋糕怎样才能运输到猫本啊,实在抱歉,要不猫本的桐子要是来悉尼的话我请你们吃.^_^


[ 本帖最后由 紫雪花 于 2010-8-29 19:55 编辑 ]

紫雪花

原帖由 油花生 于 2007-11-27 15:00 发表


楼主能否先报一下大概区域，我好计算汽油费。

我在Parramatta附近.

mcdull122

原帖由 紫雪花 于 2007-11-27 15:41 发表
QUOTE:
原帖由 mcdull122 于 27/11/07 13:43 发表
猫本的桐子能定么？




回猫本的桐子:很遗憾我不知道蛋糕怎样才能运输到猫本啊,实在抱歉,要不猫本的桐子要是来悉尼的话我请你们吃.^_^

可惜啊！猫本的桐子只能望“图”兴叹了！:si133

紫雪花

原帖由 mcdull122 于 2007-11-27 15:57 发表


可惜啊！猫本的桐子只能望“图”兴叹了！:si133

呵呵....什么时候过来我请你吃哈^_^

Orchid

那个玫瑰蛋糕实在是太漂亮了。。。

紫雪花

昨天又接到一个小女孩的生日蛋糕,准备做个Holly kitty的水果夹馅鲜奶油蛋糕.

西关少爷

好漂亮，我要订一个圣诞节用。

vicky0105

好漂亮啊，价钱跟店里的也差不多，还可以订做，不错不错，下次找楼主了

紫雪花

原帖由 vicky0105 于 2007-11-29 00:04 发表
好漂亮啊，价钱跟店里的也差不多，还可以订做，不错不错，下次找楼主了

谢谢惠顾!^_^


可是品种的繁多,用料和味道却是外面没法比的噢.

[ 本帖最后由 紫雪花 于 2007-11-29 11:06 编辑 ]

紫雪花

现在开始我会写一些蛋糕品种的口感给大家看,给大家在挑选蛋糕时提供方便.

astina

强烈想要吃娃娃!

紫雪花

原帖由 astina 于 2007-11-29 21:34 发表
强烈想要吃娃娃!

其实娃娃就是水果鲜奶油蛋糕啊,普通了点,要说好吃特别的不怕肥人的,我还是要说芝士.慕斯,巧克力类的好吃因为货真料足真的比外面的好吃N倍呢............要命,最近发现自己胖了好多,今天居然发现好多衣服穿不下了:si93:si93:si93:si93:si93

[ 本帖最后由 紫雪花 于 2007-11-29 22:38 编辑 ]

happylulu

我最喜欢CHEESE CAKE, 可惜雪花不在MEL.唉................

vicky0105

也是最爱cheese cake

小紫，可不可以再创新一下，no fat的cake???  哈哈，肯定很受欢迎