秋收活动——菜农经验谈，牛皮菜超好种

tryso

牛皮菜就是本地超市的silverbeets。不过我家的是改良版。根部是红色的，吃起来没有那么涩。据说牛皮菜营养价值很高，我估计是含铁吧，反正吃起来有点跟菠菜一样，有点涩，这不正是铁吗？

牛皮菜很多产，一个字：贱！简直就是乱长型的。而且仿佛不是一季蔬菜。反正我们吃了好多次了。每次就剥人家几片叶子下来，然后人家继续长，无怨无悔地长。过段时间又剥几片叶子下来吃。所以留心看我家的牛皮菜，都是根老粗老粗的。

牛皮菜好像没有特别要求营养啥的。反正我妈回国时，我也不浇肥，就光淋水，结果还是一直吃。所以太容易种了。

牛皮菜要放豆歧和姜来炒，灰常好吃。我还见过老外拿来烙饼吃，配Mushroom，这个没试过，估计应该也不错吧。

貔貅

这就叫牛皮菜阿。。。 买房子的时候后院一大片 长的根大白菜似的那么老高 都让我给拔了...

tryso

原帖由 貔貅 于 2011-3-29 11:41 发表
这就叫牛皮菜阿。。。 买房子的时候后院一大片 长的根大白菜似的那么老高 都让我给拔了...

浪会！

未知

牛皮菜就是本地超市的silverbeets，我也种过，好种

未知

也叫美达菜

未知

lz还种过什么？都说出来听听啊

tryso

原帖由 未知 于 2011-3-29 12:00 发表
也叫美达菜

咦，我一个朋友说广州是叫君达菜。

tryso

原帖由 未知 于 2011-3-29 12:01 发表
lz还种过什么？都说出来听听啊

还种过桃树～～是从桃核里长出来的～～现在已经两米高了，估计明年可以结果

MrsLiang

原帖由 tryso 于 2011-3-29 12:11 发表

咦，我一个朋友说广州是叫君达菜。

正解，君达菜，喂猪的。。。

[ 本帖最后由 MrsLiang 于 2011-3-29 12:16 编辑 ]

tryso

原帖由 MrsLiang 于 2011-3-29 12:13 发表

正解，君达菜，喂猪的。。。

对对对，小时候这个菜就叫猪白菜。菜市没有卖的，我妈专门去乡下问人家养猪的要了几棵回来给我吃。

貔貅

原帖由 MrsLiang 于 2011-3-29 12:13 发表

正解，君达菜，喂猪的。。。

BTW，哪里找的种子？这个煮豆鼓很香很好吃~

喂猪的。。。
.......................

未知

原帖由 tryso 于 2011-3-29 12:12 发表

还种过桃树～～是从桃核里长出来的～～现在已经两米高了，估计明年可以结果

有啊，我有桃树
你还有什么？

MrsLiang

请问楼主哪里找的种子？这个煮豆鼓很香很好吃~

tryso

原帖由 MrsLiang 于 2011-3-29 12:17 发表
请问楼主哪里找的种子？这个煮豆鼓很香很好吃~

我家有种子。你要咩？

tryso

原帖由 未知 于 2011-3-29 12:15 发表

有啊，我有桃树
你还有什么？

我要被你问死了～～我还有三田七，就是那个像藤菜一样滴

MrsLiang

原帖由 tryso 于 2011-3-29 12:19 发表

我家有种子。你要咩？

想想还是算了，本人属于那种种啥啥不活的类型，8要浪费了~(paopaobing(68))

未知

原帖由 tryso 于 2011-3-29 12:20 发表

我要被你问死了～～我还有三田七，就是那个像藤菜一样滴

哈哈，谁让你说出来的我都有啊
三七我也有，哈哈
算了，不问你了

tryso

原帖由 MrsLiang 于 2011-3-29 12:24 发表


想想还是算了，本人属于那种种啥啥不活的类型，8要浪费了~(paopaobing(68))

不要浪费澳洲的菜地啊！

tryso

原帖由 未知 于 2011-3-29 12:26 发表

哈哈，谁让你说出来的我都有啊
三七我也有，哈哈
算了，不问你了

你们家菜地是不是超大啊～～

tryso

对了，我有雪里红

未知

原帖由 tryso 于 2011-3-29 12:35 发表
对了，我有雪里红

雪里蕻俺也有
你要是有血皮菜，就是紫背天葵，你就赢了
哈哈，那个我没有，哈哈

tryso

原帖由 未知 于 2011-3-29 12:40 发表

雪里蕻俺也有
你要是有血皮菜，就是紫背天葵，你就赢了
哈哈，那个我没有，哈哈

这个怎么感觉跟武打小说里毒手药王的传家之宝一样呢？

未知

原帖由 tryso 于 2011-3-29 12:43 发表

这个怎么感觉跟武打小说里毒手药王的传家之宝一样呢？

哈哈，你太搞笑了

soyawuji

这个东西好吃不？

banzhiyan

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日月星辰

种得真好。