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[其他] E&E -- 面包机呀面包机! ---- #47 - 烤面包处女作 Milk Bread 拉.........丝 [复制链接]

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-12-11 22:53 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
近一段时间一直在关注新足迹网里面包机的帖子,很是过瘾开眼界.

E&E也想买一个,目的很简单,机器揉面,解放劳动力.

最开始想买Breville的,就是as牌的,等叶多妈妈一上新贴,我们立马失去信心,决定继续关注。但后来几位高手,陆续给面包机正名,还是很吸引我们的眼球。
然后就是虎妞展示了她用新买搅拌机作的精美面包,可人家是职业的,我们不敢尝试。
朱爸爸紧随其后用虎妞搅拌机成功的迈出了初学者的步伐,我们开始心动了......... 很想买!

上周末LG生日,到雪花家取蛋糕,在雪花家现场比较,和她专业的建议,我们最后还是决定就买BB290。
周日,我们开车去了Myer, Harvey Norman, Retravision, The Good Guys, Dick Smith & Bing Lee,居然就是没有这个型号,空手而归,灰心丧气极了。大家能理解特别想买一样东西,没有实现的心情吗??懊恼,郁闷!不得已,LG回家还是手工揉面做了肉龙,虽然辛苦,也还是相当的成功。 照片为证。#38 0

[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-12-24 20:32 编辑 ]

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尽阅天下菜谱,  品味人生真谛.
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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-12-11 22:53 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
言归正传.

平时要上班,好不容易今天熬到了shopping day,下了班就迫不及待的开车继续进行寻找面包机之旅。我们今晚的目标就是The Good Guys,因为人家pay less,pay cash。
换了一家,周日那家太小,我们今晚去大的。到了Rockdale店,就直奔小家电柜台,扫了一圈失望了,还是没有,就是没有,怎么就没有BB290呢!!!!!!

还是LG冷静,说看看别的型号吧,这时眼前一亮,这个新款不错:BBM600。漂亮高级,不锈钢。虽然有点贵,但这周搞活动,原价269,现价219。我们和金发妹妹还了还价,人家痛快地说205,这下高兴了。

我们出门可不是付cash,还了价,照样可以用credit card,服务还真不错!(paopaobing(47)) (paopaobing(56)) (paopaobing(84)) (paopaobing(85))


终于可以把面包机高高兴兴地搬回家了。


周末有机会试用,到时和大家分享喜悦!

[ 本帖最后由 bibihui 于 2008-12-11 22:11 编辑 ]

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尽阅天下菜谱,  品味人生真谛.

发表于 2008-12-11 22:55 |显示全部楼层
此文章由 柳絮飘飘 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 柳絮飘飘 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着好好吃啊。

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-12-11 22:56 |显示全部楼层
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什么是肉龙?

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2008-12-11 23:00 |显示全部楼层
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我曾经用 PUFFY PASTRY 做过类似的,有点失败。。。原来酥酥的口感都被肉汁给破坏了。。。

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-12-11 23:06 |显示全部楼层
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原帖由 bibihui 于 2008-12-11 22:53 发表
等叶多妈妈一上新贴,我们立马失去信心 ...


于无声处听惊雷
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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-12-11 23:13 |显示全部楼层
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肉龙就是蒸肉卷。被我一解释怎么这么难听!!老婆勿怪!
因为蒸好后是长长的一条,所以起名字叫肉龙!哈哈

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-12-11 23:15 |显示全部楼层
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就是不封口的肉包子?

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-12-11 23:17 |显示全部楼层
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要封口的。不然汤水都流出来了.
蒸好后再切开

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-12-11 23:23 |显示全部楼层
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Myer, Harvey Norman, Retravision, The Good Guys, Dick Smith & Bing Lee
楼主辛苦了,不过还是买到了。

等你们周末的帖子了。

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-12-11 23:29 |显示全部楼层
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BBM 600看着很神气呀
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发表于 2008-12-11 23:38 |显示全部楼层
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原帖由 bibihui 于 2008-12-11 23:13 发表
肉龙就是蒸肉卷。被我一解释怎么这么难听!!老婆勿怪!
因为蒸好后是长长的一条,所以起名字叫肉龙!哈哈


楼主这个肉龙,我吃过的是切开的。不知道是不是中原一带的食品。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-12-12 09:32 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 bibihui 于 2008-12-11 22:53 发表
言归正传.

平时要上班,好不容易今天熬到了shopping day,下了班就迫不及待的开车继续进行寻找面包机之旅。我们今晚的目标就是The Good Guys,因为人家pay less,pay ca ...



看起来挺不错的,有什么其它功能呢?马力多少?


期待面包机作品PK叶多妈妈.

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-12-12 09:37 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
啊~~ 肉龙啊,我好想吃,美讶快来!!

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-12-12 09:40 |显示全部楼层
此文章由 spicypig 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 spicypig 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
双E的好创意啊!
有了面包机,天天有面食吃

持分等待肉龙的做法,我好像没吃过,这个是哪里的小吃啊?

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-12-12 09:45 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肉龙,我们小时候上幼儿园,大家一听说吃肉龙,都会吃的很快,因为吃快的小朋友可以举手示意老师申请分到多余出来的肉龙(paopaobing(83)) ,所以每次一些人都会噎到~~
为吃不怕麻烦~~
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发表于 2008-12-12 10:17 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
祝贺楼主,买到了最新的型号。上菜 ,我们分分伺候

发表于 2008-12-12 10:24 |显示全部楼层
此文章由 格美 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 格美 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
叶多妈妈帖子搅动了很多人的心。


这个bbm600开始搅动俺的心。

发表于 2008-12-12 10:26 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请不要苛求叶多妈妈,她和叶多 尽力了

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-12-12 10:29 |显示全部楼层

回复 5# 的帖子

此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肉龙要用发面做,松软伴着肉香。
Puff pastry是脆皮的,想着就不对味。
SK下次尝试发面的

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steveking + 2 嗯,收到。谢谢。应该是发面好吃,或蒸或煎 ...

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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-12-12 10:29 |显示全部楼层
此文章由 bluesummer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好漂亮!
面发得太成功了!看上去非常的松软可口!
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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-12-12 10:32 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
现在上班,今晚回家给大家解答BBM600的功率情况,同时要LG讲解怎么做肉龙,比包包子简单多了,大家都可以做
(paopaobing(39))

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-12-12 10:33 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 astina 于 2008-12-11 22:56 发表
什么是肉龙?



可以卷肉,就叫肉龙,俺做的卷黑芝麻,就是芝麻龙,下面链接40楼有做法。

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... page%3D5&page=2
高龄儿童

发表于 2008-12-12 10:37 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哦,我明白怎么做面龙了

2008年度奖章获得者

发表于 2008-12-12 10:39 |显示全部楼层
此文章由 第一名 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 第一名 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 y12345678 于 2008-12-12 10:26 发表
请不要苛求叶多妈妈,她和叶多 尽力了


听阿丝说,我是名人。所以请大家对我严格要求。

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y12345678 + 2 最后两分给您

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发表于 2008-12-12 11:03 |显示全部楼层
此文章由 格美 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 格美 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 y12345678 于 2008-12-12 10:26 发表
请不要苛求叶多妈妈,她和叶多 尽力了


俺是叶粉,叶多妈妈的问题,好多就是俺想问的,不过,俺不是名人,怕问了没有人理。

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
y12345678 + 2 看在同粉的份上加你两分

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加分欢迎通知,可以开心一小会,嘿嘿。
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禁止发言

发表于 2008-12-12 16:05 |显示全部楼层
此文章由 dbsdsun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dbsdsun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
BB290 应该是断货了, 因为 BB600 上市了。BB600有manual功能, 就是自己设定温度,各个阶段的时间,还能自动添加果仁。是Breville面包机里目前最高档的型号。
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2008-12-12 16:08 |显示全部楼层
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面包机做面包,敲门就是多方Yeast,再掺些生粉

发表于 2008-12-12 16:26 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我的yeast没有放在冰箱里,现在似乎效果不佳。

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2008-12-12 21:19 |显示全部楼层

回复 13# 的帖子

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雪花,说明书完全没有说多少马力,但是这款BBM600可以做750g,1Kg,1.25Kg的面包.应该算是大马力的吧

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