PAPA 帮正名之战二 －SK单挑中南帮主朱爸爸 铮铮铁骨好PAPA

steveking

大河向东流啊
网上论坛多如牛哇
PAPA兄弟姐妹一碗酒哇
说走咱就走啊
你有我有全都有哇
一路刷屏不低头哇
路见不平一声吼哇
该出手时就出手哇
风风火火闯澳州哇
该出手时就出手哇
风风火火闯澳州哇-_-b

[ 本帖最后由 steveking 于 2008-11-15 14:01 编辑 ]

steveking

观众朋友们,大家晚上好,
欢迎收看今天的PAPA晚
间新闻,今天是2008年
6月15日,农历5月12,
首先请看内容提要.

steveking

十五日上午，奥运火炬重庆站传递的
序幕拉开。中国乒乓球队奥运会冠军
孔令辉高擎“祥云”的奔跑，继续着
这历史上为时最长、参与人数最多、
传递距离最长的奥运火炬传递，沿
途受到重庆地区PAPA会员的热烈欢
迎。

（汗一个，到截稿为止，没有搜到
有关图片，只好挂Y头卖G肉）

[ 本帖最后由 steveking 于 2008-6-15 19:27 编辑 ]

steveking

地震无情人有情，稍后请看
世界各地的PAPA会员积极参
与的募捐义演和灾后重建工作

（猜猜这幅图像里的玄机！）

steveking

神舟七号飞船即将于今年10月
升空，节目请来航天器开放设
计师 GANDU和宇宙超级无敌
帅锅宇航飞行员阿狗，请他们
谈谈神七的过人之处。

steveking

体育和投注顾问华金，将详细
分析PAPA对阵中男首战告捷
背后的深层次原因以及对以后
赛事的展望。

steveking

好，以上是今天的内容提要。
接下来就是您期待已久的
PAPA PK 中男的第二回合的
详细内容。

steveking

american pork rib 及唐排
snake bean 及上海青菜
年糕
土豆
葱姜蒜香菜南乳及其它作料

排骨系列菜 －－
土豆豆角排骨（北方菜）
南乳排骨（江浙菜）
菜汤排骨年糕
烤排骨（西式，坑）

[ 本帖最后由 steveking 于 2008-6-15 19:43 编辑 ]

steveking

没买到豆角，用 SNAKE BEAN 代替，视觉上差好多

洋人超市买的猪肉小排，肉少，洗净，切块。
冷水锅下肉块，撇去血水，开锅稍煮盛出。
同时煮开一锅水，将 SNAKE BEAN 切段和土豆切块放入稍煮 （否则直接炒不容易熟，费火，嘿嘿）
油锅煸炒葱姜蒜出味后，放肉块，糖，酒，醋稍炒，加 SNAKE BEAN 和土豆，放2小碗汤和盐味精，大火烧开后换中火炖，水快烧干时可以出锅。

[ 本帖最后由 steveking 于 2008-6-16 16:59 编辑 ]

steveking

带点肥肉的唐排（华人店买的小排，肉多）洗净，切块。
家里南乳快吃完了，用腐乳代替之。红色腐乳6块，捣碎，用料酒或红葡萄酒对成糊状，葱姜蒜分别切段切片切块拍酥准备好。
冷水锅下肉块，撇去血水，开锅稍煮盛出。
油锅煸炒葱姜蒜出味后，放肉块和作料稍炒，倒入腐乳汁，再煸炒，放汤，大火烧开后换中火，20分钟左右可以出锅。
如果配以绿色叶菜食之，味道香而不油腻。

[ 本帖最后由 steveking 于 2008-6-16 16:49 编辑 ]

steveking

汤年糕可以说是我的最爱了，寻觅了狠久，终于在悉尼华人店找到一种适合做汤年糕的。包装袋已经扔了，我记得是速冻的韩国年糕，上面都是中文字。包装袋子上书可汤年糕和炒年糕两食。速冻年糕比那些“一只鼎”的要好，也少防腐剂。

此菜作法如下：
速冻年糕放冷水浸泡10分钟。
汤锅下肉汤，加水，已经熟的排骨，煮开。
加泡软的年糕。
再开锅时，加入切好的青菜和番茄，加作料。
2－3分钟后关火，加香菜和少许香麻油，装大碗！
成了！

[ 本帖最后由 steveking 于 2008-6-16 16:38 编辑 ]

steveking

自创配料：李锦记海鲜酱，韩式烤肉酱，老干妈，豆豉酱，凡是家里有的酱都涂一遍就 OK
用 GRILL 大火， 30分钟。





如果觉得吃烤肉太腻，做点蔬菜色拉清清口，脸上就不容易冒油花了  

[ 本帖最后由 steveking 于 2008-6-18 20:21 编辑 ]

steveking

大家进来乐一乐！！！

degra

SF

papa帮

好同志

chu2008

niubility!

chu2008

SK越来越专业了。

steveking

阿朱在哪里？

degra

一看这个形式还不掉头走

花生

南乳排骨和年糕汤还不错

紫雪花

厉害的~~SK的LD最近很好口福啊..........

很有创意,看到那个电视笑死我了........

steveking

SNAKE BEAN 一烧就颜色不行了，早知道跑远点去买豆角，烧出来颜色会是绿的。土豆时间太长了，成粉末了，555

原帖由 花生 于 2008-6-15 19:57 发表
南乳排骨和年糕汤还不错

魔头

你家老婆不会以为你最近犯了什么错误； 这么积极表现

degra

原帖由 魔头 于 2008-6-15 20:04 发表
你家老婆不会以为你最近犯了什么错误； 这么积极表现

你的papa帮申请表交了么?

花生

原帖由 steveking 于 2008-6-15 20:02 发表
SNAKE BEAN 一烧就颜色不行了，早知道跑远点去买豆角，烧出来颜色会是绿的。土豆时间太长了，成粉末了，555

看看，这点你还不如我老公呢，他今天为了烧那个西兰花炒虾，楞是跑了2家woolworths才买到虾，如果再买不到，他都打算去袁氏行了。

steveking

老婆大力支持PAPA 帮抵抗外来侵略的爱国行动

原帖由 魔头 于 2008-6-15 20:04 发表
你家老婆不会以为你最近犯了什么错误； 这么积极表现

西关少爷

牛A， 可惜俺只剩2分，拿不出手。

steveking

同学们，这个 PK 帖子可花了周末1.5天时间，再加无数天创意时间。。。

没有功劳也有苦劳，没有苦劳也有疲劳，看到好的，请加分支持！

原帖由 花生 于 2008-6-15 20:05 发表

看看，这点你还不如我老公呢，他今天为了烧那个西兰花炒虾，楞是跑了2家woolworths才买到虾，如果再买不到，他都打算去袁氏行了。

花生

加了加了。

steveking

心领了，白条揣兜儿了

原帖由 西关少爷 于 2008-6-15 20:08 发表
牛A， 可惜俺只剩2分，拿不出手。