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porcorosso

金靴族

发表于 2012-4-10 13:59 |显示全部楼层

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感谢小薇老师的教材（http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=438725），我也做了咖喱角，顺便把做法材料列出来，大家看看，参考参考

材料：
1 x Puff Pastry，我也是用ALDI的
4 x 土豆
1 x 咖喱鸡调料
1 x 鸡腿肉一块
1 x 少许盐

做法：

土豆和鸡腿肉切丁，加咖喱鸡调料在热锅炒20-30分钟，加少许盐，放凉。
Pastry片一切九，一包可以做54个。
皮包馅，捏边，排在烤盘里。用锡纸垫底，刷油，就可以省下过后的清理工作。
220度烤炉烘烤25分钟。
完成。

做法和小薇老师的很像，本来就是学她的

，就材料有出入。

第一次包得不好看，也放上来给大家笑笑

第二次，成功！！

有分的记得砸哦，没分的也帮顶一下

:) :) :)

[ 本帖最后由 porcorosso 于 2012-4-10 14:17 编辑 ]

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评分

参与人数 4	积分 +30	收起理由
猪猪的宝贝	+ 10	how do you stick the puff together?
闲夏采薇	+ 8	感谢分享
福坑儿	+ 4	我有分我给LZ加分~~

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kitty2007

铜靴族

发表于 2012-4-10 14:12 |显示全部楼层

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香啊！

Anihc

金靴族

发表于 2012-4-10 14:18 |显示全部楼层

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哇！！！

x88

木屐族

发表于 2012-4-10 15:20 |显示全部楼层

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咖喱鸡调料哪里买啊

HDL

木屐族

发表于 2012-4-10 15:28 |显示全部楼层

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哇~！美味

porcorosso

金靴族

发表于 2012-4-10 15:54 |显示全部楼层

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原帖由 x88 于 2012-4-10 15:20 发表
咖喱鸡调料哪里买啊

普通煮咖喱鸡的浆就可以了

例如

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x88

木屐族

发表于 2012-4-10 16:04 |显示全部楼层

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华人店有卖么？

porcorosso

金靴族

发表于 2012-4-10 18:21 |显示全部楼层

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原帖由 x88 于 2012-4-10 16:04 发表
华人店有卖么？

有的

20101010

水晶靴族

发表于 2012-4-10 19:37 |显示全部楼层

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烤得很好，看着就很香，吃着更香了。

ilsummerain

木屐族

发表于 2012-4-10 19:41 |显示全部楼层

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看起来不错哦~~

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