进来猜猜看，这是什么？新鲜出锅的，嘿嘿

糖糖

astina

油墩子？

糖糖

呵呵，差不多吧，但是不是，江浙那边放萝卜丝的叫油墩子，我们这个是有紫菜的

接着猜，我把照片弄一下，接着上照片

doubleseven

油墩子里没那个黑乎乎的啥吧
那啥，紫菜？

我爱猫

福清的蛎饼？

doubleseven

油果子？

糖糖

糖糖

原帖由 我爱猫 于 2009-3-15 18:47 发表
福清的蛎饼？

福清人吗？真有眼力

糖糖

:si14黑色的部分不是炸糊了，是紫菜

[ 本帖最后由 糖糖 于 2009-3-15 19:06 编辑 ]

我爱猫

原帖由 糖糖 于 2009-3-15 18:51 发表


福清人吗？真有眼力

在福州的时候常常有机会吃到，介个东东俺是灰墙熟悉滴。。。
有紫菜，瘦肉，包菜，海蛎。。。
糖糖是用什么粉做的？就是面粉麽？我听说要用几种混在一起？

一炷香

seafood油墩子

糖糖

原帖由 我爱猫 于 2009-3-15 18:55 发表


在福州的时候常常有机会吃到，介个东东俺是灰墙熟悉滴。。。
有紫菜，瘦肉，包菜，海蛎。。。
糖糖是用什么粉做的？就是面粉麽？我听说要用几种混在一起？

我在网上查了一下，好像要大米和黄豆磨浆混在一起的，这个对我来说有点难了，我就用的一般的面粉糊
我这是山寨版的，LG馋了，又联系不上婆婆，我们就自己胡乱弄了，买不到海蛎，我们就放了好多虾仁

糖糖

原帖由 一炷香 于 2009-3-15 18:59 发表
seafood油墩子

我就说是油墩子，但是他们福建的不同意，哈哈

xiaopangzi

要过程啊(paopaobing(47))

pal

原帖由 我爱猫 于 2009-3-15 18:47 发表
福清的蛎饼？

啊你啥时候做给我吃啊！看上去很好吃的说。

糖糖

原帖由 xiaopangzi 于 2009-3-15 19:03 发表
要过程啊(paopaobing(47))

过程没时间拍，手里忙着，又是油又是面糊的

caixinbaobao

想念油墩子..........

xiaopangzi

原帖由 糖糖 于 2009-3-15 19:10 发表


过程没时间拍，手里忙着，又是油又是面糊的

你要助手吗？(paopaobing(32))

xiaopangzi

原帖由 caixinbaobao 于 2009-3-15 19:12 发表
想念油墩子..........

没有模子，要不然我也想试一试(paopaobing(64))

糖糖

原帖由 xiaopangzi 于 2009-3-15 19:12 发表

你要助手吗？(paopaobing(32))

俺家四只手都用上了，正好忙的过来，哈哈

jerry1994

口水。。。。。。一地

糖糖

原帖由 xiaopangzi 于 2009-3-15 19:14 发表

没有模子，要不然我也想试一试(paopaobing(64))

我就用了不锈钢的大汤勺，一开始炸第一个时，LG非说用漏勺就行，结果事实证明，有孔的漏勺不好用，汤勺可以

xiaopangzi

原帖由 糖糖 于 2009-3-15 19:17 发表


我就用了不锈钢的大汤勺，一开始炸第一个时，LG非说用漏勺就行，结果事实证明，有孔的漏勺不好用，汤勺可以

那天去搞把大汤匙，也炸，炸，炸(paopaobing(56))

糖糖

原帖由 xiaopangzi 于 2009-3-15 19:21 发表

那天去搞把大汤匙，也炸，炸，炸(paopaobing(56))

你炸 什么？油墩子？炸好了拿出来给我看看，我没做过油墩子，就吃过，:si149 以前学校门口五毛一个，排长队···

maleela

蛎饼嘛，我上周刚吃过。是真正有海蛎的那种。从生蠔里挖出来的。

我爱猫

原帖由 pal 于 2009-3-15 19:08 发表

啊你啥时候做给我吃啊！看上去很好吃的说。

我就会吃，不会弄。。讨论一下什么时候去你那蹭肉夹馍比较实际

astina

糖糖LG是福建人，糖糖自己是上海人？

武则天

这应该算是福清的小吃吧,我婆婆家都有专用的炸砺饼的瓢,是特意叫人从国内带来啊呢,

糖糖

原帖由 astina 于 2009-3-15 19:59 发表
糖糖LG是福建人，糖糖自己是上海人？

他是东南的，我是东北的:si102

qinxialin1979

天哪！

这可是我小时候经常吃的啊，不过里面的料好象不一样。

我吃过放肉的，小时候去看露天电影或者看戏的时候，每次都想买来吃的，特别的好吃。