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[餐馆食肆] 悉尼唐人街某某汇真不咋样了 不会再去 [复制链接]

发表于 2024-11-28 23:42 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 melinana 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 melinana 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
如题。
几年前觉得某汇还是不错的,今天去怀个旧,水准下降的令我惊讶。
俩菜,都是川菜馆经典菜式,推荐菜品。
一个豆花牛肉,咸的啊,牛肉就是最普通的华超冻牛肉片,口感粗糙,跟滑嫩毫无关系,好歹用个正常牛肉炒啊。
花椒鱼更是呵呵,温的,端上来上面的油居然已经结成片了。这种像酸菜鱼沸腾鱼花椒鱼水煮鱼都是端上来很烫很烫的才对吧?预制菜没跑了,都没热透,你们能想象吃很多油又温吞吞的鱼片的感觉吗?

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认真做事 潇洒做人
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发表于 2024-11-28 23:59 来自手机 |显示全部楼层
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预制菜呀 不要去吃了

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2024-11-29 00:12 |显示全部楼层
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还真是。前几年这个汇还是不错的,上周又去吃发现口味下降得厉害。

说是预制菜我也信的。

发表于 2024-11-29 00:15 来自手机 |显示全部楼层
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辛香汇吗?我疫情前最后一次去,吃完了闹肚子就再也没去过了。

现在一些中餐厅质量断崖式下降,很多人都发现了。看看我那个中餐讨论帖。

发表于 2024-11-29 00:20 来自手机 |显示全部楼层
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Grange 发表于 2024-11-28 23:15
辛香汇吗?我疫情前最后一次去,吃完了闹肚子就再也没去过了。

现在一些中餐厅质量断崖式下降,很多人都发 ...

真的是。
比我自己拿调料包做的还差俩档次
认真做事 潇洒做人

发表于 2024-11-29 00:40 |显示全部楼层
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大厨都下岗了 哈哈哈
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发表于 2024-11-29 00:51 来自手机 |显示全部楼层
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yumintaoaud 发表于 2024-11-28 23:40
大厨都下岗了 哈哈哈

预制菜加偷工减料。

中餐馆如果不追求质量,迟早把自己搞死。

发表于 2024-11-29 00:55 |显示全部楼层
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Grange 发表于 2024-11-29 00:51
预制菜加偷工减料。

中餐馆如果不追求质量,迟早把自己搞死。

在被客人搞死之前 一定要先把客人骗死
头像违规已删除

发表于 2024-11-29 06:37 |显示全部楼层
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早就不是以前那个了。

发表于 2024-11-29 09:19 |显示全部楼层
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本帖最后由 jasonliu772 于 2024-11-29 09:23 编辑

这家面积蛮大的

发表于 2024-11-29 09:24 |显示全部楼层
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chatswood那家也不如以前了
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发表于 2024-11-29 09:25 来自手机 |显示全部楼层
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jasonliu772 发表于 2024-11-29 08:19
这家面积蛮大的


是的 大中午的人很少
空荡荡的
进去的时候心里就有点那啥
果然很难吃
认真做事 潇洒做人

发表于 2024-11-29 10:13 |显示全部楼层
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最近吃一次确实鬼咸,盐不要钱了吗?

发表于 2024-11-29 10:49 |显示全部楼层
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本帖最后由 jasonliu772 于 2024-11-29 10:55 编辑
melinana 发表于 2024-11-29 09:25
是的 大中午的人很少
空荡荡的
进去的时候心里就有点那啥


先不说菜,我们刚坐下来,服务员收旁边桌叮叮当叮叮当,搞得我赶紧思考一下是圣诞来了还是我欠他们钱了

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2024-11-29 11:14 |显示全部楼层
此文章由 蚝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蚝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
burwood那家刚换地方还要排好久的队,前几天路过,已经空荡荡的总共一两桌而已,都给安排到靠窗位,我可是刚刚在旁边饭馆排了一个多小时才吃完出来的,两个世界一样

发表于 2024-11-29 12:21 |显示全部楼层
此文章由 sky20000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sky20000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一声叹息……
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发表于 2024-11-29 12:29 |显示全部楼层
此文章由 Aquarius 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Aquarius 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蚝 发表于 2024-11-29 10:14
burwood那家刚换地方还要排好久的队,前几天路过,已经空荡荡的总共一两桌而已,都给安排到靠窗位,我可是 ...

burwood换地方后还没去过,看来也不用去了。你说的旁边人多那家是吃鱼的吧,味道怎样?

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2024-11-29 14:39 |显示全部楼层
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Aquarius 发表于 2024-11-29 12:29
burwood换地方后还没去过,看来也不用去了。你说的旁边人多那家是吃鱼的吧,味道怎样? ...

不是木桶鱼,那家不用排队

据朋友说很好吃,小某书上说是用的冷冻鱼,不知道听谁的,不过那位朋友只要她去过的店都好吃人家是从来不踩雷的

发表于 2024-11-29 16:26 |显示全部楼层
此文章由 yz122 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yz122 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
朋友在里面工作说他自己都不吃里面的东西。老板为省钱不愿意雇员工,一个人洗碗,结果是根本不洗,在水里泡着,用的时候拿脏抹布擦一下,难怪会拉肚子。

发表于 2024-11-29 17:46 |显示全部楼层
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yz122 发表于 2024-11-29 15:26
朋友在里面工作说他自己都不吃里面的东西。老板为省钱不愿意雇员工,一个人洗碗,结果是根本不洗,在水里泡 ...

这都行啊 老板真恶心

发表于 2024-11-29 18:02 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2024-11-29 13:39
不是木桶鱼,那家不用排队

据朋友说很好吃,小某书上说是用的冷冻鱼,不知道听谁的,不过那位朋友 ...

木桶鱼我看着它开,还没去过。那你去排队的那家叫什么?都想试试。

冷冻鱼这里很普遍啊,哪有那么多活鱼现宰。
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发表于 2024-11-29 18:04 |显示全部楼层
此文章由 limit-2010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 limit-2010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蚝 发表于 2024-11-29 11:14
burwood那家刚换地方还要排好久的队,前几天路过,已经空荡荡的总共一两桌而已,都给安排到靠窗位,我可是 ...

去过一次bw那家 点好多菜都没有 (估计预制卖完了)
然后还没吃完呢 就有一个大爷过来催我们走

发表于 2024-11-29 18:23 来自手机 |显示全部楼层
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yz122 发表于 2024-11-29 15:26
朋友在里面工作说他自己都不吃里面的东西。老板为省钱不愿意雇员工,一个人洗碗,结果是根本不洗,在水里泡 ...

看得我想吐。。。
认真做事 潇洒做人

发表于 2024-11-29 18:24 来自手机 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2024-11-29 10:14
burwood那家刚换地方还要排好久的队,前几天路过,已经空荡荡的总共一两桌而已,都给安排到靠窗位,我可是 ...

排一个小时的是哪家
认真做事 潇洒做人

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2024-11-29 21:37 |显示全部楼层
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Aquarius 发表于 2024-11-29 18:02
木桶鱼我看着它开,还没去过。那你去排队的那家叫什么?都想试试。

冷冻鱼这里很普遍啊,哪有那么多活鱼 ...

好像说的是点的活鱼吃到嘴里的是冻过的,不知真假不评论

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2024-11-29 21:38 |显示全部楼层
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melinana 发表于 2024-11-29 18:24
排一个小时的是哪家

是寿司而已。。。都不好意思说 日本排完回来接着排

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
melinana + 2 感谢分享

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发表于 2024-11-29 21:54 |显示全部楼层
此文章由 RADEON 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 RADEON 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
预制菜。现炒个调料。

发表于 2024-11-29 22:34 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 gycyc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gycyc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我记得一开始几个老板合伙的 上海人

发表于 2024-11-29 22:35 来自手机 |显示全部楼层
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gycyc 发表于 2024-11-29 21:34
我好像看到你在小红书的帖子了

谁跟我这么有共识?
我从不上小红书,我甚至都没有这个app
认真做事 潇洒做人

发表于 2024-11-29 22:38 来自手机 |显示全部楼层
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melinana 发表于 2024-11-29 22:35
谁跟我这么有共识?
我从不上小红书,我甚至都没有这个app

哈哈哈你这速度 我改都来不及改
回错帖啦
淡观山水闲看月 只读诗书不念愁

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