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可能是世界上最好的，70刀的面条机，意大利imperia pasta maker [复制链接]

iamwhoami

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发表于 2011-8-29 20:52 |显示全部楼层

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家里用了一年多的30刀购于VB的面条机终于光荣下岗了，买那个面条机纯属试水，结果发现这东西大大的好用（以前在美食版发过一个压面的帖子广受好评就是现在找不到了，包括那个秀刀工的葱爆螺片的帖子...）这边面粉好还便宜，自己做口感比买的强N倍，还便宜，新鲜和健康
可能是用的比较狠，喜欢面和硬一点，压出的面口感好，结果那个廉价货终于抗不住了，先是底下那个夹台板固定面条机的夹子坏了，秃噜扣了（东北土话，意思就是掉链子了...当然这句也是东北土话，实在看不懂就猜吧

），后来机身上一个螺丝钉掉下来找不到了，压面时吱吱嘎嘎的很像泰坦尼克号即将没入大海时船身金属扭曲发出的恐怖怪异的声音...并且每次使用还得借助一把stanley大嘴钳子来拧紧那个卡子，拧了几次那个螺杆的螺扣都快被拧平了...结果老机器就被下岗了

后来看aldi家电动的pasta maker好像也就100到200刀左右，结果考虑再三，特别是受一个aldi家买的钻头的影响，还是算了（那是个钻石头水泥的钻头，放新买的makita hummer drill上想在砖墙上打个眼，结果钻进去仅仅1cm就再也进不去了，当时还以为这makita电钻太差了，结果一看钻头都被磨成绣花针了，就那么短短的不到十秒的时间啊，也不知道是啥做的...后来在别的地方买了了5,6刀的稍微好点的钻头，钻了N多个孔以后现在钻石头水泥还是嗷嗷地往里钻）

后来发现买东西先看网上评测比较靠谱，很多网站都把这个意大利imperia SP150当做经典，至少是top 10 里面的前3名，然后上ebay一看居然买的不贵，大概要75刀加20运费，一联系卖家居然在eastwood可以pickup，打个电话杀过去一看house不错，不知道是卖面条机挣的还是祖上留下来的，小伙叫 Macro，人挺和善，他女朋友长得也漂亮看着有点像意大利美女，难道是家族生意？帮朋友买了2个一共买了3个，说就70刀一个吧，以后只要是华人直接过去买都可以至少按70刀来卖（我讲价功夫不行，有利害的砍得更低的别忘了上了说一声）

东西真不错，说是全不锈钢意大利造，我看做工还不错，起码用料比较足，钢板比以前那个30刀的厚实多了，最主要的是有5年warranty，质量应该可以信赖

照片照的不好，大家随便看看吧

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iamwhoami

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发表于 2011-8-29 20:57 |显示全部楼层

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这个夹子做的用料十足，全金属的，挺5年应该问题不大

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墨尔本的水獭

金靴族

发表于 2011-8-29 20:58 |显示全部楼层

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happyapple76

皮靴族

发表于 2011-8-29 20:58 |显示全部楼层

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iamwhoami

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发表于 2011-8-29 20:59 |显示全部楼层

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把手是什么木头来着，看着摸着都还挺舒服的

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iamwhoami

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发表于 2011-8-29 21:05 |显示全部楼层

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组装以后的模样

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siyingliu

皮靴族

发表于 2011-8-29 21:07 |显示全部楼层

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看上去料用的很厚道,做工也不错.
南方人还是不习惯面食,帮顶:si64

cry2

皮靴族

发表于 2011-8-29 21:08 |显示全部楼层

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长草长草ing

S.E.

木屐族

发表于 2011-8-29 21:20 |显示全部楼层

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哇，这东西看起来真棒！

llua5118

木屐族

发表于 2011-8-29 21:26 |显示全部楼层

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先mark一下！

iamwhoami

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发表于 2011-8-29 21:28 |显示全部楼层

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商标特写，下面标的是意大利造...

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小熊猫

木屐族

发表于 2011-8-29 21:29 |显示全部楼层

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世界最好？

alan96

铜靴族

发表于 2011-8-29 21:30 |显示全部楼层

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好东西

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2011-8-29 21:34 |显示全部楼层

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长草了！

joy4land

铜靴族

发表于 2011-8-29 21:44 |显示全部楼层

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看着真不错，晚上刚吃过面条的进来膜拜一下

我家老公自从吃过华人超市买的机制面条以后就拒绝再吃干挂面

，可是我家人口多每次去买很麻烦，而且各个牌子质量都不是很稳定，有的煮完感觉黏糊糊的，而且还经常买不到

最近一直在考虑进一台面条机，搭配现有的面包机就可以吃自制面条馄饨什么的了

hy841

金靴族

发表于 2011-8-29 21:51 |显示全部楼层

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超级长草，我家的aldi面条机特价买的10刀，是时间退休了，墨尔本买到的同学支一声

水月

皮靴族

发表于 2011-8-29 22:06 |显示全部楼层

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我用面条机总也用不好，不是压歪了要重压，就是绞到边上去了，而且发现很难清洗干净，有时候压出来的面里会带出上次用时的干面屑，不知是我家的面条机质量不过硬还是我不会用。请lz介绍下使用经验吧。

dodoinoz

皮靴族

发表于 2011-8-29 22:27 |显示全部楼层

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问一下楼主，这个东西能直接加在出访的石头台面上么？心痛啊

feierztt

皮靴族

发表于 2011-8-29 22:41 |显示全部楼层

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有点小贵，在Kmart买的面条机12刀，也挺好用的

iamwhoami

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发表于 2011-8-29 22:47 |显示全部楼层

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原帖由 小熊猫 于 2011-8-29 20:29 发表
世界最好？

可能是...特别是性价比方面的，一般评测都能进前3

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发表于 2011-8-29 22:51 |显示全部楼层

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原帖由水月于 2011-8-29 21:06 发表
我用面条机总也用不好，不是压歪了要重压，就是绞到边上去了，而且发现很难清洗干净，有时候压出来的面里会带出上次用时的干面屑，不知是我家的面条机质量不过硬还是我不会用。请lz介绍下使用经验吧。

可能是用的不太得当吧，其实压面不用全压满了，边上留点边，跑偏的话其实是很好控制的，用手扶着往里送的时候稍微调整一下角度就不会压偏了，这样也不会把边弄脏和粘上干面屑

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iamwhoami

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发表于 2011-8-29 22:53 |显示全部楼层

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原帖由 dodoinoz 于 2011-8-29 21:27 发表
问一下楼主，这个东西能直接加在出访的石头台面上么？心痛啊

石头台板的话垫一块布或者薄胶皮就木问题了

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iamwhoami

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发表于 2011-8-29 22:55 |显示全部楼层

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原帖由 feierztt 于 2011-8-29 21:41 发表
有点小贵，在Kmart买的面条机12刀，也挺好用的

我以前也用个便宜的，可能是我用的比较狠，便宜的坏得快，使用手感等方面的区别等我用一段时间再上来汇报...

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发表于 2011-8-29 23:02 |显示全部楼层

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原帖由 joy4land 于 2011-8-29 20:44 发表
看着真不错，晚上刚吃过面条的进来膜拜一下

我家老公自从吃过华人超市买的机制面条以后就拒绝再吃干挂面，可是我家人口多每次去买很麻烦，而且各个牌子质量都不是很稳定，有的煮完感觉黏糊糊的，而且还经常买不到

最近一直在考虑进一台面条机，搭配现有的面包机就可以吃自制面条馄饨什么的了

估计你家lg吃完现压的面条以后就拒绝吃超市机制面了，我家2岁的儿子嘴刁，不过啥时候吃现压的面条都能吃的比平时多不少

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