美食天地今日: 19|主题: 43391

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甜蜜情人节~浓情巧克力~ 最后跟贴：太厉害了。。。。佩服得五体投地最后发表：luhouse ...2	紫雪花 2009-2-14 09:56	312535	luhouse 2009-2-15 20:45
epping 的 ep火锅自助如何？最后跟贴：是韩国自助火锅最后发表：jasonliu234	jasonliu234 2009-2-13 23:47	42002	jasonliu234 2009-2-15 20:11
有关红酒的问题。最后跟贴：http://www.cellarmasters.com.au/ 上去看看吧，或者google fine wine 最后发表：huangjoice	little_bw 2008-12-22 21:30	121756	huangjoice 2009-2-15 18:24
牛筋怎么洗啊？最后跟贴：洗干净，把毛拔干净就可以了。就是炖这个要很长时间。做过两次，最近不做了，太麻烦。最后发表：红果果	duoduo妈 2009-2-9 15:31	63107	红果果 2009-2-15 09:33
选购什么样的生日蛋糕适合我们亚洲人口味啊？最后跟贴：风月堂的cheese和芋头都很好吃. 最后发表：cdf88	supercs 2009-2-6 17:19	202504	cdf88 2009-2-14 17:19
我做的“馒头”、“花卷”、“烧饼” 最后跟贴：请问LZ肉烧饼怎么做呢？小时候吃过这种饼，现在很想吃呢。。。。。最后发表：qinxialin1979	花若离枝 2008-4-3 23:25	132053	qinxialin1979 2009-2-14 08:51
一道简单易做的凉拌菜最后跟贴：我做的话估计就要把蛋丝给省了，这就i更简单易做了。最后发表：judith	amyinoz 2009-2-10 15:32	102342	judith 2009-2-14 01:30
Who knows any good 韩国烤肉店 with Karaoke in 墨尔本? 最后跟贴：香滋滋得烤五花~~~我还喜欢牛舌~~楼主请客么？哈哈哈最后发表：ilbb	angelashu 2009-2-13 09:49	51750	ilbb 2009-2-13 23:15
蒸包子失败了，请大家指教啊~~~ 最后跟贴：看来有同学用开水蒸成功啊，看来俺要亲自试验一把了。谢谢大家！最后发表：lindalili ...2	lindalili 2009-2-9 11:37	354026	lindalili 2009-2-13 22:44
两个人的晚餐最后跟贴：对啊，那天是正月十五。还有盘炸元宵来着，忘记拍进来了。这是我俩第一次过年过节的单独庆祝，之前不是和朋友就是和长辈。今年赶巧，他们都不在SYD，正好成全了我俩的二人世界，嘿嘿。鱼是盲漕。另一盘是凉拌豆干儿，BF最喜欢吃滴。这桌才做着简单，不过最让我有成就感的是，我架了3个锅子，3个菜一起做，那架势，相当壮观。统筹方法运用的还不错，连准备加做好一共20分钟。最后发表：霹雳小妞	霹雳小妞 2009-2-13 01:33	121730	霹雳小妞 2009-2-13 19:32
YU- U 日本餐馆最后跟贴：remember to book if you go.. very small restaurant 最后发表：caulie_mm	泛泛之辈 2009-2-13 11:11	51524	caulie_mm 2009-2-13 14:44
有谁知道悉尼有卖点豆花用的熟石膏粉或胆巴吗? 最后跟贴：谢谢LS. 最后发表：hwll	hwll 2009-2-12 22:32	22502	hwll 2009-2-13 12:12
嘴馋了~！墨尔本的烤榛子就由我来团购吧~~ 最后跟贴：候补的各位不要着急，我都记下了。最后发表：si_ssi ...2 3	si_ssi 2009-2-1 01:29	614913	si_ssi 2009-2-12 23:39
减肥食谱.-*のつつc..... 最后跟贴：都是我喜欢吃的东西最后发表：chyy	davidm 2005-5-13 22:06	111959	chyy 2009-2-11 20:36
美味可乐鸡翅最后跟贴：全是翅中就更完美了最后发表：阿Ka	sheeta 2009-2-11 00:56	81899	阿Ka 2009-2-11 18:05
SHOW ：一个人的晚餐最后跟贴：今天中午的SNAPPER给偶做砸了，下午学炖鲍鱼的，可惜又失败了，那个鲍鱼可是偶老公辛辛苦苦抓回来滴~~ 最后发表：maomao666	maomao666 2009-2-10 21:29	21309	maomao666 2009-2-10 21:54
海景午餐最后跟贴：哈喜欢那个美女啊~眼睛吃冰淇淋就是这么说的吧最后发表：豌豆公主	卡伊娜 2009-2-10 18:34	61726	豌豆公主 2009-2-10 20:25
祝大家元宵节快乐! 最后跟贴：现在才知道元宵是咋样摇出来的。干的好。最后发表：老陶	chatchat 2009-2-9 19:28	84130	老陶 2009-2-10 18:47
元宵最后跟贴：昨晚和老妈在保汤圆的时候还在说怎么弄馅儿，总感觉这里现成的黑芝麻馅儿太沙，不细腻。正在可惜馅儿太难做，又没有猪油板。没想到今天就看到了这个。好创意，用黄油代替猪油，芝麻粉代替黑芝麻。就是不知芝麻粉拌出来的馅儿，细腻吗？最后发表：老陶	高寿财 2009-2-9 14:39	165644	老陶 2009-2-10 18:40
大热天吃什么最后跟贴：做凉面好了，配点冰绿豆浆，解暑又美味，昨天刚吃过最后发表：chengtbb	chatchat 2009-2-9 22:23	11251	chengtbb 2009-2-9 23:27
Mount Dandenong上有什么餐馆可推荐一下：）最后跟贴：哦还真是没想到封路的问题。最后发表：doulaimi	doulaimi 2009-2-9 17:09	31904	doulaimi 2009-2-9 23:18
请问上海的糟卤是干嘛用的（36楼上传偶的糟鸡肫凤爪成品，嘎嘎）最后跟贴：原帖由 spicypig 于 2009-2-9 14:40 发表呵呵，会不会前几天有点干燥？或者就是你们辣椒加太多了你的朝天椒是买的吗，干的还是新鲜的？我也是超喜欢糟凤爪，带着点白酒的味道，好吃上瘾啊你们家2个宝宝会不会也抢着吃？看来上火是个别现象。朝天椒我在华人店买的那种瓶装的，小小的，青色的。就是有点泡椒的感觉。我特怀念在国内吃过的泡角凤爪，比较辣阿，想起来就口水嘀嗒。我好像是把糟卤凤爪和泡椒凤爪合二为一了这个小吃少儿不宜呢太辣了，就算不放辣椒，他们也还没尝试自己啃凤爪，最多在嘴里舔砸一下最后发表：童心的魔镜 ...2 3	spicypig 2007-12-8 13:59	786722	童心的魔镜 2009-2-9 22:41
大热天吃什么最后跟贴：老妈老婆孩子都回国了, 今天和速冻水饺战斗了, 大半夜的你们又来说吃的, 让不让活了~ 最后发表：dickson	chatchat 2009-2-9 22:01	81392	dickson 2009-2-9 22:37
简单的猪骨汤鲜香面最后跟贴：原帖由紫雪花于 2009-2-9 20:35 发表日本拉面馆里的那种汤头,里面会有点牛奶的, 自己家里熬可用筒骨,,骨头要多,放在烤箱烤一烤之后在慢慢熬煮............ 谢谢雪花姐，我还不知道要放在烤箱里烤一烤呢，我一般用大锅用1KG，小锅熬的话用半KG，熬第2遍，就白了最后发表：spicypig ...2	spicypig 2009-2-6 16:21	303927	spicypig 2009-2-9 22:14
美食加真人兽-（MA18+）-Homemade大盘鸡最后跟贴：来晚了,只有光鸡了最后发表：行者有疆 ...2	518may 2008-7-21 11:28	443750	行者有疆 2009-2-9 20:40
美食版清凉解暑特别活动== 夏日清熱解毒消暑飲料DIY(圖) 最后跟贴：不说说转的也可以加分吗？斑竹呢。。。。。(paopaobing(81)) 最后发表：janine	janine 2009-2-7 15:31	31548	janine 2009-2-9 12:41
美食版清凉解暑特别活动==自制消暑饮料最后跟贴：不是说转的也可以加分吗？斑竹呢。。。。。(paopaobing(81)) [ 本帖最后由 janine 于 2009-2-9 15:01 编辑 ] 最后发表：janine	janine 2009-2-7 15:59	21304	janine 2009-2-9 12:39
……自助式羊肉串的方法，没有专业用具的请进~~~~~ 最后跟贴：L头,你是版主吧？你有一个“望天吼”？真希望能亲眼看看！最后发表：漂亮石头	aside 2008-12-12 18:22	152388	漂亮石头 2009-2-9 11:16
〖毛家每日私房菜〗 No.14 → 金玉满堂最后跟贴：看着就好吃最后发表：freeangel	powermao 2005-6-30 18:18	166078	freeangel 2009-2-8 22:26
排毒！八种廉价食品帮你吃掉体内废物最后跟贴：这些都是我经常吃的呀最后发表：vicky0105	afentti 2009-1-29 19:49	132132	vicky0105 2009-2-8 21:38
对我们中国人来讲健康长寿不能不吃的20种食物姜汉忠/英国《每日邮报》最后跟贴：红茶暖胃的,一般亚洲人容易有胃凉的毛病,可能也和饮食习惯有关系,红茶暖胃,相当不错的. 最后发表：林草123	afentti 2009-2-1 15:08	31263	林草123 2009-2-8 21:18
洋人的蛋糕真够甜的最后跟贴：原帖由芝麻于 2009-2-8 11:01 发表所以这边的饮料我尽量喝Diet的，正常口味的实在是太甜腻了。 Diet的用糖替代物如阿斯巴甜。有可能致癌。最后发表：大饼	a711012 2009-2-6 10:31	51620	大饼 2009-2-8 11:33
今天去了BALWYN的味也同（ＭＥＬ）最后跟贴：因为有ＴＺ推荐嘛，所以上周跟老公开车过去，结果关门了，这周带上朋友一起过去．．三个人一起点了四个菜，九十多块钱．．不算贵，也不算便宜．．不过感觉不好吃喔．．那个鹌鹑味道太甜了，不知道是哪个地方的风味（可能是马来口味吧，人家本来就是马来菜来着），可能不适合我们的味口吧．．其它菜的味精放太多，茄子堡又烧得好老，烤鸭不比其它地方的好吃，价格却贵了快一倍．．尝过就好，以后不会再去了，除非有人请客　(paopaobing(77)) 最后发表：cg8180	cg8180 2009-2-7 23:23	01576	cg8180 2009-2-7 23:23
从早上4点弄到现在的午饭：）最后跟贴：blue groper，，不算大，这个鱼大概1k都不到把。。钓点是哪里？？我给你介绍一个超爱钓它的人，以后你们可以搭伴了各位回帖子的人可能不了解，这个鱼不好钓，，钓它的话，各种装备都要升级，因为它挣扎的很厉害，要用大轮，磅数重的线。硬杆，，最可恨的是，需要事先去捉螃蟹，来当鱼饵。我钓过一阵，现在退出了，专心钓小鱼了。 [ 本帖最后由顶帖专用于 2009-2-7 20:26 编辑 ] 最后发表：顶帖专用	Poweregg 2008-1-25 12:31	262390	顶帖专用 2009-2-7 20:23
【】简单易做【】炒菜小饭团【】最后跟贴：用糯米饭做，里面放根油条，不就是茨饭了吗最后发表：astina	慕思 2009-2-7 19:29	61655	astina 2009-2-7 19:37
老干妈豆豉炒蛏子最后跟贴：去campasie看看，mall里的那家华人超市，挺大的那家上周买了，用辣椒，豆豉，酸笋，葱姜蒜，香菜一炒，非常好吃。最后发表：闲夏采薇 ...2	pal 2008-12-13 21:28	483793	闲夏采薇 2009-2-7 19:17
农民的智慧是无穷的——腊牛肉最后跟贴：原帖由 astina 于 2009-1-9 10:42 发表强烈建议大版，把肉切开看看，里头应该有苍蝇蛆－－我有过类似经验你说的是“肉芽”么？我爱吃腊肉，不健康食品多了去了，不在乎，又不是天天吃。最后发表：keke ...2 3	big_beast 2009-1-9 10:58	624551	keke 2009-2-7 13:09
有食为先的推荐菜式吗最后跟贴：葱姜蟹面底？是葱姜蟹吗最后发表：风河	风河 2009-2-4 20:38	21606	风河 2009-2-7 10:55
朝鲜辣白菜：最后跟贴：korean kimchi 放姜很重要。最后发表：vvguru	janine 2008-12-29 11:09	81661	vvguru 2009-2-7 10:12
叶多妈妈请进，关于全麦汤种情节最后跟贴：谢谢提醒，为什么不呢？我怎么就没想到把全麦和汤种联系到一起。。。最后发表：第一名	breville 2009-2-6 22:47	11090	第一名 2009-2-6 22:49