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[美食活动] 2个人的简单年夜饭 [复制链接]

净心

铜靴族

发表于 2009-2-2 02:06 |显示全部楼层

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[ 本帖最后由净心于 2009-2-2 02:09 编辑 ]

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jiangjia0127

木屐族

发表于 2009-2-2 09:10 |显示全部楼层

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astina

管理员

发表于 2009-2-2 09:45 |显示全部楼层

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这还叫简单？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2009-2-2 09:58 |显示全部楼层

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您那个拉皮咋做的,能给个做法不?

yanyan111

银靴族

发表于 2009-2-2 10:21 |显示全部楼层

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还不错啊，饺子包的很好

净心

铜靴族

发表于 2009-2-2 10:41 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2009-2-2 09:45 发表
这还叫简单？

连桌子都摆不满，只占一小角。唉。。。

dbsdsun

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发表于 2009-2-2 10:55 |显示全部楼层

回复 6# 的帖子

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桌子是没占满，可肚子装不下啊。

净心

铜靴族

发表于 2009-2-2 11:07 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2009-2-2 09:58 发表
您那个拉皮咋做的,能给个做法不?

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D8我以前的帖子，第10楼最后3张照片。凉粉做法。绿豆粉；水＝1；5搅匀，开火边煮边搅，开锅后继续煮至半透明状，倒出，凉偷。切薄片。
蛋皮，蟹肉块，黄瓜，火腿，菠菜（烫过）。。。总之自由发挥，想放什么就放什么。
锅里放油烧热，放肉丝（肉丝拉皮）（不放就是素拉皮）炒，加醋，酱油，糖，放少许青红椒丝继续炒。出锅倒在拉皮上，加盐，芥末（可以不加），香油拌匀就可以了

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