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本帖最后由 ansonltt 于 2024-10-2 10:27 编辑
看韩剧惹的祸， 泡面啊， 泡菜啊，烤五花肉啊，拌饭啊，看得津津有味，口水涟涟！
最新一集里的妈妈朋友的儿子里的egg drop sandwich, 好像之前有在机智的医生生活里露过脸，但是没什么印象，在妈妈朋友的儿子里给了特写，成功的勾起了我的食欲！
网上搜的做法，基本都大同小异：
https://drivemehungry.com/korean-egg-drop-sandwich/
家里没炼乳了，就用一勺蜂蜜加mayo自己调了一个sweet mayo sauce. 忘了买片状的cheese,就用家里的碎的pizza cheese 自己用锅融化，brioche面包盖在上面，等稍微凉一点就可以完美的用勺子铲起来了。没买ham,用的是培根。ham 可能会更好一点，更甜一点，配cheese会更搭。
家里没有那种纸盒子，所以劳烦模特帮我拿着，人家还有点担心自己的手不上镜
很好吃，卡路里有300大卡，但又不是天天吃，我就是为了看到了就心血来潮所以想自己尝试一下。做成功了就开心一下。一般下次再做这个就要等到猴年马月了，所以流着口水又怕吃胖的各位，安拉，自己也做一个试试吧，绝对好吃！
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发表于 2024-10-2 11:02
