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[一日三餐] 五花肉炒泡菜 [复制链接]

发表于 2024-10-15 22:21 |显示全部楼层
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本帖最后由 ansonltt 于 2024-10-15 22:42 编辑

超级简单又好吃的快手菜!

五花肉切片稍微用盐腌一腌,泡菜切小块,洋葱一个切小块。

先煎好荷包蛋。再炒五花肉和洋葱,再放泡菜炒几下,完成。不需要再加盐,可按各自喜好调味。我加了一小撮糖(点睛)

方便又快,味道好极了!我老公在我烧饭之前持怀疑态度,因为他不喜欢把泡菜掺别的一起炒。烧好后,他被深深地折服了,添了第二碗!

吃的时候把鸡蛋搅散,类似于拌饭。我一直在找机会哪天可以做个正宗点的韩国拌饭。



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发表于 2024-10-16 00:30 |显示全部楼层
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我被你盛饭的碗深深的吸引了

发表于 2024-10-16 05:56 |显示全部楼层
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不错!

发表于 2024-10-16 07:32 |显示全部楼层
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ggt20 发表于 2024-10-16 00:30
我被你盛饭的碗深深的吸引了

哈哈靠着这个碗,这五花肉泡菜能升N个品相等级!

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2024-10-16 17:30 |显示全部楼层
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Lz一般哪里买五花肉

发表于 2024-10-16 17:40 |显示全部楼层
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以前的“料理东西军”里就有一期做这道菜的
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发表于 2024-10-16 18:27 |显示全部楼层
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发表于 2024-10-16 18:50 |显示全部楼层
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香喷喷~




发表于 2024-10-16 19:19 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2024-10-16 17:30
Lz一般哪里买五花肉

Woolworths.

发表于 2024-10-22 09:40 |显示全部楼层
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每次做的五花肉特别不好吃,试试你的做法。

发表于 2024-10-22 10:36 |显示全部楼层
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flowerhuang 发表于 2024-10-22 09:40
每次做的五花肉特别不好吃,试试你的做法。

如果超市买的肉,一定记得加酒。market买的母猪肉味道好一些。

上个星期我用了超市的肉,但是烧的时候忘了加酒,结果有股淡淡的猪味道,我老公说闻不出来,我鼻子很介意,结果宁可吃白饭,也没碰一口肉。

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发表于 2024-10-23 09:21 |显示全部楼层
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ansonltt 发表于 2024-10-22 10:36
如果超市买的肉,一定记得加酒。market买的母猪肉味道好一些。

上个星期我用了超市的肉,但是烧的时候忘 ...

谢谢分享

发表于 2024-10-23 20:23 |显示全部楼层
此文章由 together 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 together 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就很美味

发表于 2024-11-1 16:54 |显示全部楼层
此文章由 xm100 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xm100 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
放胡椒粉,可以去膻味

发表于 2024-11-1 21:18 |显示全部楼层
此文章由 秋叶飘 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 秋叶飘 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
碗是真好看。。请问哪里买的。

发表于 2024-11-1 21:40 |显示全部楼层
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秋叶飘 发表于 2024-11-1 21:18
碗是真好看。。请问哪里买的。

谢谢。三年半前在South mel 的日本店里买的。
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发表于 2024-11-1 21:40 |显示全部楼层
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xm100 发表于 2024-11-1 16:54
放胡椒粉,可以去膻味

这个窍门我不知道哎。谢谢分享,下次试试。

发表于 2024-11-2 13:10 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Yingzi6203 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很怀旧的一个碗、和楼主的美味饭相得益彰。

发表于 2024-11-4 20:46 |显示全部楼层
此文章由 shimashima 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shimashima 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着挺不错

发表于 2024-11-6 23:48 |显示全部楼层
此文章由 龙猫PPPky 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 龙猫PPPky 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃! 正好今天刚买了泡菜 明天试试看!

发表于 2024-11-7 11:30 |显示全部楼层
此文章由 水天蓝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 水天蓝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直不太敢吃五花肉, 香但是太肥
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发表于 2024-12-3 08:49 |显示全部楼层
此文章由 adamfuzhou 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
五花肉要去韩国店买,这个是关键

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