如何向Owner corporation 索赔？

ssdc2010

房屋里的defect 原因导致有损失，怎样向owner corporation 索赔呢？有TZ有过这方面的经验吗？
另请教这里有做plumber 的吗？新房子没有冷水会是什么原因呢？部分unit 有，部分没有。