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上一盘LP做的红烧鲤鱼鱼片 [复制链接]

发表于 2008-2-11 20:55 |显示全部楼层
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最近总钓到鲤鱼,LP也喜欢做红烧鱼片,味道很不错。

鲤鱼还是需要一些特殊处理的:

1.需要不停的放活水(细水常流那种),让鲤鱼吐泥
---如果鲤鱼能活,就多养几天

2.需要去掉泥筋

3.舍得下老酒和醋去闷。

[ 本帖最后由 风河 于 2008-2-11 22:55 编辑 ]

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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-2-11 21:02 |显示全部楼层
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不错不错,加分

发表于 2008-2-11 21:54 |显示全部楼层
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媳妇是指?

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-2-11 21:59 |显示全部楼层
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原帖由 sun_tina 于 2008-2-11 21:54 发表
媳妇是指?

LP, I guess
于无声处听惊雷

退役斑竹

发表于 2008-2-11 22:00 |显示全部楼层
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Yummy!

发表于 2008-2-11 22:09 |显示全部楼层
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呵呵,每次看见人家说媳妇就比较疑问
南北差异
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