美食版活动 - 挑战人均6刀 吃好吃饱

lavender_z

harbridge 发表于 2023-5-8 11:03
我今晚准备继续控制在18刀内

期待着～～～

水月境天

harbridge 发表于 2023-5-8 10:02
美食版6刀帖子一个接一个啊

人多，总数大好点。
但是我看他们油和调料。煤气这些都不算。

所以，搞个肌肉色拉，加个水果大概是最现实的。
还有那些一包肉馅分几次的，自己家地里摘点葱的。这个都不知道怎么算了。
Anyway，就是凑个热闹。开心就好。。

虞宅与美丽

哎呀，这个活动好。

上周本来想在外面吃饭，掐指一算，在家做花不了一半，就决定回家做了。

没有图片可以参加活动吗？纯纯地算个经济账

胡须康

虞宅与美丽 发表于 2023-5-8 17:18
哎呀，这个活动好。

上周本来想在外面吃饭，掐指一算，在家做花不了一半，就决定回家做了。

来，算算看

Ddrtottr

人均6刀？这么奢侈？
吃不起啊，闪

shshs

猪胖胖 发表于 2023-5-8 01:28
这个预算不是特别难实现啊对于四个人，我们晚餐有时候就是一锅出，除了鸡胸肉也可以有其他的鱼虾牛羊猪肉的 ...

一锅熟这种最好了，方便省事快捷，如果要多种口味就上不同的蘸料哈哈哈。
我的问题是哪怕锅里面有年糕面条，我还是需要至少一点米饭唉。

Nat2011

虽然我会减少外吃，但买菜不想太刻意的节约。吃是生活质量和幸福感最直接感觉到的一方面，而且也对身体有影响，一个家庭买菜多个10-20元，一年下来也就几千的差异，对大部分家庭也不至于有本质的差异。要省钱，我宁愿省非必要的支出，例如一些非必要的购物，或者旅游降级一下。

大智慧

”吃得好”的定义是指美味还是健康？

要美味，6刀难以达到

要健康，6刀足以

jackfiona

猪胖胖 发表于 2023-5-8 01:28
这个预算不是特别难实现啊对于四个人，我们晚餐有时候就是一锅出，除了鸡胸肉也可以有其他的鱼虾牛羊猪肉的 ...

这种懒人菜最适合我们没时间做饭的，请问具体怎么做好吃呢？用什么调的汤味呢？谢谢

猪胖胖

jackfiona 发表于 2023-5-13 00:08
这种懒人菜最适合我们没时间做饭的，请问具体怎么做好吃呢？用什么调的汤味呢？谢谢 ...

我家食客们通常喜欢这几种调味的：
1. 韩国泡菜
2. 酸菜切碎炒肉沫
3. 番茄

每种味道锅里喷一点点油炒一下再加热水，汤的味道就很足了，再根据个人口味加点糖或盐。

其他不用炒的汤味可以考虑日本味霸，或者那种盒装的鱼味汤粉。如果时间充足，可以熬骨头汤，我都很少有时间弄。

臭脚

臣妾做不到啊，乡下成本太高了

胡须康

猪胖胖 发表于 2023-5-13 09:18
我家食客们通常喜欢这几种调味的：
1. 韩国泡菜
2. 酸菜切碎炒肉沫

韩国泡菜太好用了，汤里也不用额外加盐
发酵食品也很有益健康

Evo

胡须康 发表于 2023-5-13 19:54
韩国泡菜太好用了，汤里也不用额外加盐
发酵食品也很有益健康

经常去一个韩国饭店吃饭，去韩国杂货店买过泡菜，去Costco也买过泡菜，最近发现WWS卖的韩国泡菜最好吃。

是这个牌子的：

胡须康

Evo 发表于 2023-5-13 20:24
经常去一个韩国饭店吃饭，去韩国杂货店买过泡菜，去Costco也买过泡菜，最近发现WWS卖的韩国泡菜最好吃。
...

握爪
这款我常回购

jackfiona

Evo 发表于 2023-5-13 20:24
经常去一个韩国饭店吃饭，去韩国杂货店买过泡菜，去Costco也买过泡菜，最近发现WWS卖的韩国泡菜最好吃。
...

是哪家WWS?小的肯定没有，不知道大的WWS都有吗

Evo

jackfiona 发表于 2023-5-14 13:04
是哪家WWS?小的肯定没有，不知道大的WWS都有吗

应该不是每家WWS都有的，而且他家网站上也没有这个产品，只能碰运气了。

shshs

Evo 发表于 2023-5-13 20:24
经常去一个韩国饭店吃饭，去韩国杂货店买过泡菜，去Costco也买过泡菜，最近发现WWS卖的韩国泡菜最好吃。
...

今天迅速买到了。谢谢

肥羊

進來看看