设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【过年】惜福家的三口之家年夜饭 喜气洋洋好胃口 ...

精华好帖回顾

· 带着leica小标头到CBD扫街 (2010-12-12) kur7 · 部分狗粮的总结----电梯放在第一楼 (2010-5-24) Sparky
· 说说我所知道的手足口病 (2008-5-11) dongcute · 悲催以后的感悟 (2013-8-20) yuxuanlin
Advertisement
Advertisement
1234下一页
返回列表 发新帖
查看: 6790|回复: 91

[美食活动] 【过年】惜福家的三口之家年夜饭 喜气洋洋好胃口 [复制链接]

惜福

发表于 2015-2-18 19:07 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 惜福 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 惜福 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 惜福 于 2015-2-18 19:10 编辑

吃过年夜饭，先给大家拜个早年了，祝足友们羊年大吉，万事如意！

我家今年的年夜饭一共六道，讨个六六大顺的好口彩，作为肉食动物的家属，我知道红烧肉是必不可少的，所以下午就开炖了。



这次红烧肉里放了板栗，五花肉出水后沥干，放入酒，葱，八角盖上锅盖焖两分钟，然后放老抽着色，再加开水淹没过肉，放几颗蔓越莓干，小火炖一小时后，放入速冻板栗，再煮20分钟后，放点生抽，鱼露，大火收干，转入加热后的土煲锅，撒上葱花。

这次的五花肉特别好吃，肥瘦相宜，特此推荐给大家，我在Coles买的。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

管理人员评分

datou2z  在2015-2-19 13:06  +50分  并说
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下
Advertisement
Advertisement

举报

惜福

发表于 2015-2-18 19:08 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 惜福 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 惜福 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 惜福 于 2015-2-18 19:27 编辑

XO酱蒸鲍鱼



活鲍鱼洗净后，抹上XO酱，大火上汽后三分钟关火，再焖两分钟，出锅后摆上葱丝和甜椒碎装饰，淋一小勺蒸鱼豉油。

BTW，洗鲍鱼真心不容易，拿个小牙刷，那可是慢工出细活呀，刷前刷后大不同。



本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

举报

惜福

发表于 2015-2-18 19:08 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 惜福 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 惜福 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 惜福 于 2015-2-18 19:36 编辑

上汤蛋饺米苋



因为家里没有高汤，所以就用蒸蛋饺的汤汁代替了，米苋烫熟后，撒入皮蛋碎即可，放盐和适量胡椒粉，节日里非常清口的一道菜。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 1积分 +8 收起 理由
胡须康 + 8 蛋饺~~

查看全部评分

简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

举报

惜福

发表于 2015-2-18 19:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 惜福 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 惜福 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 惜福 于 2015-2-18 19:48 编辑

辣椒蟹



用的是新加坡辣椒蟹调料



完全按照说明书操作，就是最后没加鸡蛋，我就偷懒不重复说明了

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 2积分 +8 收起 理由
ddeesay + 2 你太有才了
细雨漫步 + 6 你太有才了

查看全部评分

简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

举报

linacheng

发表于 2015-2-18 19:10 |显示全部楼层
此文章由 linacheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linacheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好吃

举报

惜福

发表于 2015-2-18 19:50 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 惜福 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 惜福 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 惜福 于 2015-2-18 19:51 编辑

最后按照活动要求，上一张全家福

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 13积分 +53 收起 理由
Bubblegal + 3 感谢分享
Lee_au + 4 你太有才了
cctvwc1 + 4 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

自游自在

发表于 2015-2-18 19:52 |显示全部楼层
此文章由 自游自在 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 自游自在 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
太丰盛啦。

举报

sky646

发表于 2015-2-18 19:53 |显示全部楼层
此文章由 sky646 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sky646 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

狂人

发表于 2015-2-18 19:56 |显示全部楼层
此文章由 狂人 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 狂人 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好吃

举报

细雨漫步

发表于 2015-2-18 19:57 |显示全部楼层
此文章由 细雨漫步 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 细雨漫步 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

Bailey

发表于 2015-2-18 19:59 |显示全部楼层
此文章由 Bailey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bailey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
都是我爱吃的
Advertisement
Advertisement

举报

wells1688

发表于 2015-2-18 20:18 |显示全部楼层
此文章由 wells1688 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wells1688 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
，老公说看人家的年夜饭！我说，我很努力了，从早做到晚，关键底子薄悟性差

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
qianqian2007 + 2 安慰一下

查看全部评分

举报

惜福

发表于 2015-2-18 20:32 |显示全部楼层
此文章由 惜福 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 惜福 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
wells1688 发表于 2015-2-18 20:18
，老公说看人家的年夜饭！我说，我很努力了，从早做到晚，关键底子薄悟性差 ...

团圆饭，吃的开心最重要
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

举报

guiguina

发表于 2015-2-18 21:00 |显示全部楼层
此文章由 guiguina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guiguina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
厉害，向你学习一下，也试试这几道菜

举报

u66

发表于 2015-2-18 21:27 |显示全部楼层
此文章由 u66 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 u66 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
惜福 发表于 2015-2-18 19:50
最后按照活动要求，上一张全家福

好吃。

举报

紫番薯

发表于 2015-2-18 21:30 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 紫番薯 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 紫番薯 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
红烧肉颜色太深了。
Advertisement
Advertisement

举报

Muffin0211

发表于 2015-2-18 21:31 |显示全部楼层
此文章由 Muffin0211 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Muffin0211 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真丰盛啊，红烧肉超级好吃的样子

举报

littlerat23

发表于 2015-2-18 21:32 |显示全部楼层
此文章由 littlerat23 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 littlerat23 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不错不错。新年快乐！

举报

321abc

发表于 2015-2-18 21:33 |显示全部楼层
此文章由 321abc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 321abc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

MsPinkPiglet

发表于 2015-2-18 21:33 |显示全部楼层
此文章由 MsPinkPiglet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MsPinkPiglet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
yummy

举报

daniello

2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-18 21:35 |显示全部楼层
此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
第一个参加活动啊，厉害
Advertisement
Advertisement

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-18 21:37 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真快

举报

daniello

2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-18 21:40 |显示全部楼层
此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
兔宝和猪宝 发表于 2015-2-18 21:37
真快

宝妈好好表现一下
黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-18 21:42 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
daniello 发表于 2015-2-18 21:40
宝妈好好表现一下

你也加油
C'est la vie.

举报

daniello

2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-18 21:44 |显示全部楼层
此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
兔宝和猪宝 发表于 2015-2-18 21:42
你也加油

书到用时方恨少。。。。。

新年那个活动把拿手菜全表现完了
黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-18 21:49 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
daniello 发表于 2015-2-18 21:44
书到用时方恨少。。。。。

新年那个活动把拿手菜全表现完了

活动没有规定必须上新菜啊，接着上，好菜可以多吃几回的
C'est la vie.
Advertisement
Advertisement

举报

daniello

2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-18 21:50 |显示全部楼层
此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
兔宝和猪宝 发表于 2015-2-18 21:49
活动没有规定必须上新菜啊，接着上，好菜可以多吃几回的

说的也是。

好好想想，争创新菜式，不能老是了无新意
黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-2-18 21:52 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
daniello 发表于 2015-2-18 21:50
说的也是。

好好想想，争创新菜式，不能老是了无新意

等你上大餐
C'est la vie.

举报

好心情

发表于 2015-2-18 22:02 |显示全部楼层
此文章由 好心情 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 好心情 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好丰富

举报

IASKU

发表于 2015-2-18 22:16 |显示全部楼层
此文章由 IASKU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 IASKU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
流口水了

举报

1234下一页
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部