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[煎炒炖煮] 清炒芦笋鲜虾 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-1-9 07:58 |显示全部楼层
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本帖最后由 Smiley 于 2021-1-9 06:57 编辑











材料
400g 鲜虾
1 把芦笋 (切段)
1.5 茶匙蒜末
1 茶匙姜末
食用油

调味料
1/4-1/2 茶匙盐
1/2 茶匙鸡粉
1 茶匙香油

做法
虾去壳、挑出虾线、洗净、加1/2个蛋清、1/4 茶匙胡椒粉、1/4 茶匙盐和1 茶匙生粉腌制15分钟

将芦笋开水焯一下浸泡在冷水里,保持它的绿。

锅里热少许油,加入虾煎至8分熟,出锅待用。

锅里加点油,爆香姜蒜,加入芦笋,继续翻炒1-2分钟。

加入虾和调味料,快速炒匀即可。

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aiwen + 1
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发表于 2021-1-9 08:01 |显示全部楼层
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有食欲

发表于 2021-1-9 09:51 |显示全部楼层
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刚吃完早餐,又饿了!

发表于 2021-1-9 11:24 |显示全部楼层
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鲜美

发表于 2021-1-9 15:27 |显示全部楼层
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美味爽口~








退役斑竹

发表于 2021-1-11 12:03 |显示全部楼层
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这二种食材绝配
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-1-12 05:06 |显示全部楼层
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hanlon 发表于 2021-1-9 07:01
有食欲

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-1-12 05:07 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2021-1-9 08:51
刚吃完早餐,又饿了!

请你吃

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-1-12 05:07 |显示全部楼层
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大钓鱼 发表于 2021-1-9 10:24
鲜美

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-1-12 05:08 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2021-1-9 14:27
美味爽口~

谢谢

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静好如初 + 2 你太有才了

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-1-12 05:08 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2021-1-11 11:03
这二种食材绝配

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发表于 2021-1-12 05:36 来自手机 |显示全部楼层
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姜好贵哦成本好高哦

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