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[甜品烘焙] 自学烘焙以来的作品 [复制链接]

发表于 2014-7-28 16:35 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 imjoanne000 于 2014-10-5 10:37 编辑

一年多前开始关注烘焙  反复看视频和其他达人的帖子 算是个菜鸟入门级吧 大家轻拍阿 看的觉得喜欢劳烦送些分分鼓励新人阿 谢谢大家了      之后大家有兴趣还会上点其他美食和做法同大家分享。                 第一次做蛋糕 没模具 瞎弄 给Lg的生日蛋糕

有亲问我的戚风方子 从学做就用这个方子好用 推荐给之前一直失败的朋友 也说好用 现在分享给大家 觉得好请撒分 谢谢
六寸:2个鸡蛋 30牛奶 25 玉米油 40低粉 40糖
我一般都是做8寸 上面方子乘以2就可以了

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发表于 2014-7-28 16:36 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 imjoanne000 于 2014-7-28 15:42 编辑

第一次做蛋糕 没有模具的简单版 老公的生日蛋糕

发表于 2014-7-28 16:43 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 imjoanne000 于 2014-9-30 06:48 编辑

终于弄懂咋缩小照片了

发表于 2014-7-28 16:48 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2014-7-28 16:52 |显示全部楼层
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imjoanne000 发表于 2014-7-28 15:43
为啥图片传不了

级别不够。。。
强大者苦逼,弱小者享福,卖萌者得天下~

发表于 2014-7-28 17:01 来自手机 |显示全部楼层
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Midnight 发表于 2014-7-28 15:52
级别不够。。。

咋个增加级别呢亲 注册N久都木有用过的小白伤不起

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发表于 2014-7-28 17:09 |显示全部楼层
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本帖最后由 水滴 于 2014-7-28 16:33 编辑

路过支持下,等我明天恢复加分再给你补血。。。。。。

还有一个办法就是多参与活动贴,一次就50分哈~足够你换鞋

发表于 2014-7-28 17:11 |显示全部楼层
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水滴 发表于 2014-7-28 16:09
路过支持下,等我明天恢复加分再给你补血。。。。。。

谢谢啊

发表于 2014-9-30 07:30 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 imjoanne000 于 2014-9-30 06:35 编辑

第二个 婆婆生日 做个稍微大点的

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发表于 2014-9-30 07:38 来自手机 |显示全部楼层
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儿子两岁生日 第一次裱花 还是问人借的裱花嘴

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发表于 2014-9-30 07:42 来自手机 |显示全部楼层
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之前做了个清水戚风 忘了拍照 这个是有工具以来第一个有拍照片的 芒果慕斯 上面镜面时间不够没冻住 只能用奶油遮 给老公姐姐的生日蛋糕

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发表于 2014-9-30 07:43 来自手机 |显示全部楼层
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圣诞节给朋友的礼物

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另一个朋友的圣诞礼物

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发表于 2014-9-30 07:47 来自手机 |显示全部楼层
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圣诞家庭聚餐时的蛋糕和泡芙

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朋友来家做客 吃完嚷嚷着超级好吃还要跟我学

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发表于 2014-9-30 07:53 来自手机 |显示全部楼层
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搬新家后搞party做的 朋友说好吃到没朋友 近17个大小朋友不够分

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朋友女儿生日 让我帮忙做个 就不买了 说比外面的好吃

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爸妈来玩 也能尝到我做的蛋糕了 我妈说象冰激凌 里面戚风是可可的

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发表于 2014-9-30 07:59 来自手机 |显示全部楼层
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超赞!我也正在学呢

发表于 2014-9-30 08:00 来自手机 |显示全部楼层
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Sunny2013 发表于 2014-9-30 06:59
超赞!我也正在学呢

谢谢 多看看视频和别人总结的 多练习就好了

发表于 2014-9-30 08:01 来自手机 |显示全部楼层
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今年老公生日 是不是比去年第一次好很多 哈哈

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发表于 2014-9-30 08:01 来自手机 |显示全部楼层
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今年婆婆生日的

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发表于 2014-9-30 08:03 来自手机 |显示全部楼层
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今年公公生日 也是父亲节和中秋节

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发表于 2014-9-30 08:05 来自手机 |显示全部楼层
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中秋节的冰皮月饼

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发表于 2014-9-30 08:06 来自手机 |显示全部楼层
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跟英国甜点师做的马卡龙

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小白的熊猫 + 3 你太有才了

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发表于 2014-9-30 08:10 来自手机 |显示全部楼层
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之前做的 木糠杯 曲奇 蔓越梅饼干

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cathy0103 + 2 你太有才了

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发表于 2014-9-30 08:14 来自手机 |显示全部楼层
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玛格丽特 费南雪 果酱戚风卷 自制酥皮蛋挞

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发表于 2014-9-30 08:15 |显示全部楼层
此文章由 ivyhong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ivyhong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
超贤惠

发表于 2014-9-30 08:20 |显示全部楼层
此文章由 jade27 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jade27 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害,做得很好啊

发表于 2014-9-30 08:26 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 vicky0858 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vicky0858 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz好厉害,都可以家庭厨房接订单了。

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