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楼主:Jinoramic

[其他] ~~[小玩纸荣誉出品]~~澳洲海鲜百科全说!~~ 120+图片~~ [复制链接]

发表于 2011-8-9 16:46 |显示全部楼层
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原帖由 大胃 于 2011-8-9 11:56 发表
tonge sole 我在猫本从来没见过啊, 比flounder 好吃,楼主来猫本开店吧

猫本的fish market 不对外开放,只能去victoria market 赶早挑新鲜的鱼,

不喜fillet, 一直是买整鱼,可惜猫本的品种不多,小丸子图片里的好多鱼,都没在猫本市场找到过


猫本开店消耗大啦,每天送货10小时去,10小时回啊!

如果资金够,可以考虑在猫本开连锁,店越多,运输的开销就越少!

今晚开饭吃tongue sole, 还有新鱼 Australian halibut 澳洲右口鱼!

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卡落琳0000 + 5 谢谢奉献

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发表于 2011-8-9 17:46 |显示全部楼层

回复 Jinoramic 343# 帖子

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哈哈,哈哈哈。今天终于知道了。原来那个年轻的男生,就是!就是!!哈哈。我今天数错鲍鱼了,都怪你,说已经12支了。结果我回家一看,是你数错了!

发表于 2011-8-9 18:33 |显示全部楼层
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原帖由 qingl001 于 2011-8-9 16:46 发表
哈哈,哈哈哈。今天终于知道了。原来那个年轻的男生,就是!就是!!哈哈。我今天数错鲍鱼了,都怪你,说已经12支了。结果我回家一看,是你数错了!


啊?你是说我吗? 我不是那个高个的年轻男生啊! 哥已经不年轻了!

鲍鱼怎么数错了?是多了还是少了? 多了就不用退了,少了下次过来补上啊!

发表于 2011-8-10 11:29 |显示全部楼层
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Mark一下,买鱼前,必看贴。

发表于 2011-8-10 22:39 |显示全部楼层

回复 Jinoramic 363# 帖子

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少了一只。煮完龙虾了,很好很强大。都不够吃。哈哈。我爸妈回国了,我正桑心呢。得平复几天再出门

发表于 2011-8-10 22:40 |显示全部楼层
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哦对了,三文鱼片也很鲜。
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发表于 2011-8-10 22:42 |显示全部楼层
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你们家伙食很好嘛。。。整天三文鱼,鲍鱼和龙虾的。。。。

发表于 2011-8-10 23:04 |显示全部楼层
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楼主,我想转你这个贴到我的博客上可以不?

发表于 2011-8-10 23:42 |显示全部楼层
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强帖必须留名,已经试过了silver bream, 真的好嫩,蒸了以后很好吃!

发表于 2011-8-11 00:05 |显示全部楼层
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原帖由 cncsc 于 2011-8-10 22:04 发表
楼主,我想转你这个贴到我的博客上可以不?


可以,贴上来就是为了让大家分享的!
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-8-11 15:18 |显示全部楼层
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楼主 我一直去你家买鱼的 咋优惠法子啊
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发表于 2011-8-11 19:01 |显示全部楼层

回复 Jinoramic 367# 帖子

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孝敬爸妈,应该的

发表于 2011-8-11 22:54 |显示全部楼层

回复 Jinoramic 31# 帖子

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谢谢介绍,了解了不少

发表于 2011-8-15 08:26 |显示全部楼层
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Cosco的俄国大螃蟹腿不好吃,肉太老了,还要50块一公斤,坑爹阿,有木有!还是小王纸家的大肉蟹好吃

发表于 2011-8-15 12:17 |显示全部楼层
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原帖由 xiaoc 于 2011-8-15 07:26 发表
Cosco的俄国大螃蟹腿不好吃,肉太老了,还要50块一公斤,坑爹阿,有木有!还是小王纸家的大肉蟹好吃


这就是吃独食的后果,分给大家吃肯定可香了!

发表于 2011-8-15 14:56 |显示全部楼层
此文章由 vike 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vike 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太牛了。。。
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发表于 2011-8-15 20:06 |显示全部楼层
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楼主你家店子营业时间?weekend没时间去不了,只能weekday下班去啦。

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Jinoramic + 1 每天下午5点半开始收摊!

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发表于 2011-8-26 11:23 |显示全部楼层
此文章由 dandan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dandan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 jmms_smmj 于 2011-6-29 09:01 发表
我家开过去40分钟,一定要开过去!


我家开车过去要3个小时我说什么了我?(paopaobing(81))

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jmms_smmj + 4 安慰一下

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发表于 2011-8-26 11:29 |显示全部楼层
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好多海鲜我们家乡大连都有!自豪ING...

发表于 2011-8-26 13:04 |显示全部楼层
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原帖由 dandan 于 2011-8-26 10:23 发表


我家开车过去要3个小时我说什么了我?(paopaobing(81))


伟大首都的朋友吗?

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qingl001 + 2 你太有才了

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发表于 2011-8-26 13:24 |显示全部楼层
此文章由 moon0801 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 moon0801 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
强   自己的图
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发表于 2011-8-26 14:10 |显示全部楼层
此文章由 lefu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lefu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 Jinoramic 于 2011-7-5 14:32 发表


哇噻,,福美丽姐姐大驾,真的是有失远迎啊。。。那天我的确不在,我星期天很少会在店里,星期六上午会在一会。。。。

鲍鱼2块钱一个的确很受欢迎的。。。。。

ocean trout fillet 没有什么华人会做的,因为太偏门了,没有市场。 有的店估计买的ocean trout都写成 salmon 在卖了。。我只是估计哦。。。。。 可能大一点的鬼老鱼店会有。。

用来做烟熏鱼,很不错
L & L

中岁颇好道,晚家南山陲。
兴来每独往,胜事空自知。
行到水穷处,坐看云起时。
偶然值林叟,谈笑无还期

发表于 2011-8-26 14:34 |显示全部楼层
此文章由 happystep 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 happystep 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
强帖,记录一下,好好学习了

发表于 2011-8-27 22:19 |显示全部楼层
此文章由 lisafree3936 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lisafree3936 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
强帖不拜不行。。。

发表于 2011-8-27 22:27 |显示全部楼层
此文章由 邪恶的瘦子 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 邪恶的瘦子 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了,这下真是长知识了啊,很多sea food 之前都是见过但是不知道是什么哦!

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mankind + 3 感谢分享

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发表于 2011-8-28 10:54 |显示全部楼层
此文章由 紫萱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫萱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主辛苦了
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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-8-28 10:57 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小丸子, 我昨天居然在悉尼买到了1k多的苏眉一条,仅此一条。

卖鱼大姐也不懂什么保育不保育,就说这鱼特别少。

28刀1k, 我二话不说就掏钱了, 相当鲜美,不愧是好鱼

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卡落琳0000 + 3 安慰一下 你买得有点贵

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尽阅天下菜谱,  品味人生真谛.

发表于 2011-8-28 11:06 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2011-8-28 09:57 发表
小丸子, 我昨天居然在悉尼买到了1k多的苏眉一条,仅此一条。

卖鱼大姐也不懂什么保育不保育,就说这鱼特别少。

28刀1k, 我二话不说就掏钱了, 相当鲜美,不愧是好鱼

羡慕中。。。
还有没有多的?

发表于 2011-8-28 16:10 |显示全部楼层
此文章由 Jinoramic 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jinoramic 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 闲夏采薇 于 2011-8-28 09:57 发表
小丸子, 我昨天居然在悉尼买到了1k多的苏眉一条,仅此一条。

卖鱼大姐也不懂什么保育不保育,就说这鱼特别少。

28刀1k, 我二话不说就掏钱了, 相当鲜美,不愧是好鱼


在哪买的呀?图片发来看看是什么样的哦!

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闲夏采薇 + 2 没有来得及照相,就给下锅了。有点蓝灰色的。 ...

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-8-28 18:33 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我今天居然买到了竹蛏,最近好事太多了,不知道接下来是不是该买到虾蛄了,哈哈

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