两千五百里云和月 - 自驾穿越日本最北和最东

violinlearner

shine_on 发表于 2024-9-28 20:47
会不会京都人把所有外地人都当乡下人看

看过一个京都街头随机采访，问京都人对滋贺的第一印象是什么？ 十有七八说“供给我们用水的乡下”

violinlearner

这个行程的第一版是知床连泊，谢天谢地后来改了。

改版的想法是在知床到根室之间希望找一家温泉酒店休息放松一下。

北海道并非地热资源和温泉酒店非常丰富的地方，以道东来说，温泉酒店大多集中在阿寒/摩周湖一带。但是我不想绕路太多，更重要的是不想住鹤雅系列，而更倾向于寻找一家独立的，非大集团的，有特色的温泉酒店。

关于养老牛温泉这个地方，搜索了一下维基，原来是1916年开发温泉，经过了历史的起起伏伏，战争，经济萧条等，现在这个温泉就只有这一家酒店了。酒店的名字就叫“第一”。维基上的图片非常写实，又莫名好笑。



至于我是怎么知道有这个温泉存在的，那就要话说回大流行国境封锁的三年，因为担心辛苦学来的日语退化，我看了大量的日语旅游视频。我说的大量是指几乎每天都看。看法不是follow几个高人气博主，而是在油管上随便乱搜，专门找没有字幕或只有日语字幕的日本博主视频。高人气的也看，没人气的也看，有的一看明显就是自娱自乐，只有几十个观看量的，镜头也拍得极业余甚至眩晕那种，但是只要其中内容有可取之处，我也看。实在拍得太差我就听 （副作用是非常催眠）。所以三年里囫囵吞枣不知道吞下去多少日本素材。

是凭着这样的生吞活剥才对养老牛温泉形成了印象，到需要的时候在网上一顿猛搜，地图上一看能算得上是顺路。还没有对酒店做更多研究，就决定就是它了，就是为了既不绕路很多又足够偏僻（我们INFJ人就是这样变态的），其他的好处是我入住后才更深入了解的。

然而能订到也并非没有波折。在官网或Jalan就能订倒是方便。问题在于酒店不小，但是给单人留的房间大概就两个。要是能订到的话很合适，虽然房间小一些（大概20平米），但是一泊两食只要2万出头。在Jalan上看到前后左右的日子那两间都没人订，就我要的那天单人间已经卖完了。观察了好几周没有变化，我觉得不能再等了。于是打电话给他们，商量能不能让我出单人1.5的价格，把留给两人的房间卖给我。（在一些声称不收单人的酒店，如果不是周末、连休、公共假日的话，这个方法也有超过五成的成功概率）。


从外观上来看是平淡无奇的一栋建筑，但内里其实大有乾坤。


一停好车，就呼啦冲出一群年轻女孩，一人管一辆车的客人。客人们都是差不多踩着3点入住的时间来的，一时间大门口好热闹。

行李拉到玄关，工作人员会把每个箱子的轮子都擦干净，客人们也在玄关脱鞋，之后全馆没有拖鞋，只要穿着袜子就好。和之前的川岛旅馆一样，非常干净。这个是门厅，不是大堂。在玄关和大堂之间，设这么大一个门厅，大概只有占地不是问题的乡下酒店才能做得到。



这里才是正经大堂，客人们坐在巨大的围炉里周围的长沙发上办好入住手续后，再被领进房间。北海道乡下的夏天一片葱茏。想象在北海道的冬天里，从冰天雪地进到大堂，围炉里烧得暖暖的，那种巨大的反差想想也令人神往。



酒店分本馆和新馆，我的房间在本馆二楼洋室。进门有洗手间和衣橱，没有淋浴。



房间足够宽敞，不新。 （新馆顾名思义就比较新）。



门前的走道，地板保养地晶晶亮。



到新馆去转了一圈，那里另外还有一个lounge 。北海道的酒店，木地板下全部有地暖。





而且从门厅开始我就注意到了，酒店里到处都挂着画，仔细看很多画是有作者签名的，以日本画家为主。我还特地到前台去问，说是主人爱画，挂的大多数是主人的收集品，我的理解也是希望给酒店增加一种风雅的意趣吧。







不过这家酒店最最有意思的，还是他家的温泉。先放一张女汤内汤。第一眼我就喜欢淋浴之间的木材质的间隔。

asurafairy11

violinlearner 发表于 2024-9-28 21:15
看过一个京都街头随机采访，问京都人对滋贺的第一印象是什么？ 十有七八说“供给我们用水的乡下” ...

不过京都人看谁都是乡下人吧哈哈。哪怕京都自己还鄙视链，我看书，说京都洛中人看嵯峨啊伏见啊那些都是乡下人

asurafairy11

在这么偏远的地方，这个酒店看着很高级呢。而且不是现在有些热门地区的奢华浮夸风，而是大量用了木头内装，很温暖啊。

violinlearner

asurafairy11 发表于 2024-9-29 01:44
在这么偏远的地方，这个酒店看着很高级呢。而且不是现在有些热门地区的奢华浮夸风，而是大量用了木头内装， ...

高级谈不上 不过也不是想象中的乡村小旅舍

终究还是自己偏见和固有思维 没想到道东腹地藏着一个别有洞天的所在

violinlearner

第一次进大浴场的时候，看到就是室内的部分就有进门的一个芬兰桑拿和水风吕（桑拿太热浇瓢冷水热胀冷缩下）



除了普通的汤池外，还有两个寝汤，一个打肩膀的那种汤









推开玻璃门出去到室外，有一个半露天的丸太风吕。丸太风吕是把一棵大树挖空制作成的风吕，据说这门手艺已经越来越有失传之势。男汤那边的丸太风吕更厉害，是一棵百年大树挖成的，这在整个北海道的温泉界都算稀有。





当然少不了一个正经的露天风吕。看不见溪流，却能听到外头溪水在哗哗地流。



当然温泉是源泉挂流。当时我体验了这些后，已经觉得挺满意的。比我去过的很多温泉酒店的温泉都规模大，花样多。丸太风吕用了几次都是一个人泡在里面。后来还下起雨来，我特地在雨中跑到露天风吕里泡起来，雨打在脸上特别爽快。挺大的雨点砸在头上又冷又有点疼 （顶上毛巾就好），只有我一个人在室外区域，在汤里迎接乡野间的风雨，那是一种和站在最北之碑下，和在知床峠眺望羅臼岳完全不同的体验，但又有着趋同实质 - 无比的畅快自由，想要飞翔。



要到次日我才知道其实第一天根本没有窥见温泉全貌 - 傻死了，山高水远跑过去，结果差点只泡了人家的一半温泉。此乃后话。

shine_on

忍不住偷跑，去网站看了其他的温泉是什么

violinlearner

晚饭和早饭都在同一餐厅。餐厅很大，有完全没有隐私的大堂 （榻榻米席） 半个室（西式椅子席）以及有拉门的个室（挖空脚部的日式席）。其实我很不介意坐大堂与民同乐，但显然酒店为了照顾我把我放在了个室。



这家酒店的规模应该算是中等，既不是那种只有十间八间的小型旅馆，也不是那种大高楼大型酒店。总共有四种房型40多间客房。在餐饮方面，算不得特别精细（和之前的川岛相比），多少有一种流水作业感，但是又比我对很多乡下酒店的期待好很多。（想象德岛那个祖谷温泉）以单人房2万出头的价格来看的话，餐饮方面的诚意还是看得见的。

在食材方面，北海道富饶的大地有很多美味的产出，所以地产地销肯定是贯彻地很到位。

比如养老牛温泉，肯定牛奶是强项，所以上来就有牛奶豆腐。

有中标津（酒店所在的地区）产的荞麦籽



刺身是根室螃蟹



这里面还出了一个小小事故。刺身用的芥末是一种很少见的白芥末，为了增加客人的趣味，就让客人自己磨。芥末很硬，我太使劲，一块芥末就这样飞出去了。



北海道产的  島海老　其貌不扬，但肉质很紧，我想起来2年前我在稚内一家居酒屋里也吃过



北海道的鲑鱼籽就没有不好吃的



创下了同一天里吃两次喜知次的纪录。这条喜知次和上午在知床的蟹屋吃的那条相比规模较小一些，但是做法不同。上午那条是烤，晚上这条像是炸过，再浇了勾芡的汁 （怎么像是松鼠黄鱼的做法）也非常好吃，不同的好吃法。而且学到了新知识，喜知次一般叫做キンキ(kinki),但是在北海道的这个地区，他们称为めんめ　(menme)



米饭有山珍（鸡和蘑菇）、海鲜（ 带子）和白饭可选（什么人会选白饭哪），我选了鸡肉和蘑菇饭。





配根室螃蟹汤 （铁炮汁）


最后的甜点非常朴实，就是冰柜里给你拿个当地中标津牛奶冰淇淋



从我进这家酒店开始，登记入住，领进房，到餐厅服务，感觉那些年轻的女服务员都特别淳朴，完全没有被大规模旅游业过多的客人污染过的样子。那些纯真的笑容真的是装不出来的。聊了好几次，饭吃到一半多了，我问一直服务我的那位，你是当地人吗？上班远吗？还是这里有宿舍？才忽然发现这些女孩子都是越南人。啊，这样乡下的地方也引进了外国劳工，而且培训得特别好，每个人都很舒服。直到快结束时来了一位深色皮肤的男服务员，聊下来是尼泊尔人，此人日语极为流利，礼节到位，分寸感也很好。我问他你日语怎么这么好（看到比我日语好的人会很佩服），他说大流行前在日本留学过三年。疫情爆发回去后，去年才过来的 - 我想也不是每个留学生日语都这么好的，还是个人资质和努力。听说我从澳洲来，他说日本是一个好国家，但是也有不少朋友去了澳洲（据说工资高）。这样我才后知后觉地发现，这家酒店账台的几位中年女性，餐厅的领班等是日本人外，一线的应该大多是外劳。想来也是，这么荒郊野外的地方，哪里找来这么多年轻的劳动力呢。

所以哪怕在天涯海角，哪怕在无人知道的乡野，也依然能感受到时代的脉搏：老龄化、疫后劳动力短缺以及穷富国之间的人口流动。

joaquin

我在九州黑川附近那个高原酒店，也是middle of nowhere的地方，前台好几个南亚人。。。
现在外劳已经是不可避免的了。

joaquin

shine_on 发表于 2024-9-29 23:38
忍不住偷跑，去网站看了其他的温泉是什么

哈哈哈我也去看了

violinlearner

关于外劳，基本上大城市的便利店已经是外劳的天下了。

只要培训和管理适当，我不介意在普通的酒店、商店和餐厅由外劳提供服务。这肯定是日本以及其他老龄化富裕国家的趋势。

关于温泉酒店要看卖点。像这家养老牛温泉从装修和历史来看，也不是多少有传承的地方，主打偏僻和温泉有趣，那有外劳没有关系。但是如果温泉旅馆主打日本风情（比如广岛县的石亭），出现外劳就会很突兀，会有违和感。我想这也是一些以浓郁日本味为卖点的传统旅馆现在面临的挑战。

violinlearner

这家酒店的新馆设有按摩处，但是师傅是外叫的。有趣的是他们喊按摩的师傅为“先生”，想起来3月在九州小城遇到的那位数学老师。 “先生”这个词真是用途广泛啊。



按摩90分钟只要一万块。一夜好眠无话。早上第一次醒来看了下是5点，想着还没拍过温泉的照片（所有照片都是退房前才拍到的），趁着时间早或许还没人？还好房间离大浴场不远，早晚男女也不换边，不用担心走错。下楼一看，呵，比任何一次人都多。打搅了，我继续睡。



因为醒得不够透，于是又轻松续上睡眠，直到7点再次下楼。大浴场还是有人，但是比5点时候好多了。所以大部队都是四五点就起床了？？（住客并不都是老年人，中年一家子比较多）

当我再次泡在丸太风吕里的时候，忽然看到从右边有人走出来，为什么前一天我没有看到？分明还有其他风吕啊



先是看到水风吕，对着溪流和青山，风景很好。不过水风吕只有13-16度，如果真的浸在里面会很酸爽。





既然有水风吕就该有桑拿。绝大多数温泉的大浴场都有桑拿，不过绝大多数的桑拿都是暗室，就像昨天在内风吕进门就要一个暗的桑拿房一样。然后这个室外的水风吕另外还配了两间桑拿，而且都是亮房，都有窗。要不是这个“额外”的风吕是水风吕，我断然想不到有那么多桑拿房，固定思维真是害死人。





然而这还没完，穿过两间面对面的桑拿房，还有一个隐秘的角落，里面是正常水温的风吕，对着溪流，是三个寝汤位





我这是都错过了些什么呀，为什么前一天会那么多地方没看见，可能还是被“内风吕+露天风吕”的习惯定势给限制住了，画地为牢真可怕。于是我就在桑拿 水风吕 桑拿 水风吕 寝汤 桑拿 这样的循环中来来回回了好几次，虽然内风吕和更衣室没怎么断过人，但这个我新发现的天地里还没怎么遇见其他人（会不会其他人也没发现有这个角落？）。

在这种开礼物盲盒，发现层层包装好多层，每一层都有一个礼物的欣喜心情下去吃早饭 。早饭是自助餐不方便拍照。该有的都有，不过没有惊喜（日式早饭也难以有惊喜）。唯一一点点不同是每人有一瓶养老牛的有机牛奶（其他普通牛奶任喝），自助餐有我喜欢的杂米饭，以及会有小姑娘端着红豆年糕汤送到桌上来。





你以为这就完了吗？吃完早饭路过卖店一个角落，是他们放让客人挑选的浴衣部分，旁边一个架子，挂着女性泡风吕用的风吕裙。我想起来登记入住的一片忙乱中，小姑娘也问我会不会去混浴，要不要风吕裙，我也拿了，后来发现没啥用，又扔在房间里了，那么问题来了，混浴呢？在哪里混浴，我怎么没看见？

赶紧去前台问，他们给我画了示意图，我到房间拿上风吕服，再去大浴场，果然看见更衣室墙上也贴着温泉导览图。是的，这家温泉太复杂，真的需要地图。而且从大浴场回到更衣室的时候，门口还放了一个脱水机，专门用于给穿过的风吕服脱水。我这是瞎了吗？在这之前完全都对这些视而不见。



原来混浴的入口是在那个露天风吕的旁边，有一道很不容易注意到的小门，前台不说真不好找。推开那扇门，这个大浴场最精华的部分，直接面对溪流的的混浴风吕才在眼前。



混浴风吕是男汤和女汤各有一个入口，从两边分别进入。这比很多混浴是在同一个脱衣处文明很多。这才是直接面对溪流，和大自然融于一体的混浴大露天風呂，而我好险差点同它擦肩而过。

shine_on

艾玛，这“腾来腾去”泡温泉的样子好可爱啊

violinlearner

shine_on 发表于 2024-9-30 14:57
艾玛，这“腾来腾去”泡温泉的样子好可爱啊

一个早上，不是在泡温泉，就是奔忙在前往泡温泉的路上

show

混浴的水真是清澈啊，要是遮不严的话那可真是藏不住啊。女的有专用浴衣，男的也有吗？
小提琴在里面遇见男性了吗？在其它混浴曾遇到过异性？尴尬否？

violinlearner

show 发表于 2024-9-30 23:50
混浴的水真是清澈啊，要是遮不严的话那可真是藏不住啊。女的有专用浴衣，男的也有吗？
小提琴在里面遇见男 ...

 我进去的时候有一对夫妻在里面，但是地方很宽敞，并不互相有空间受限感。没多久他们就走了

其实在大浴场里，不管什么性别，都不会盯住别人的身体看，这是基本礼貌 所以并没有想象的尴尬

show

哈哈，只要我不尴尬那就行了。即使有意不去凝视紧盯，也会不自觉偷窥瞟视的，这是人类本能，不容易管住。

asurafairy11

温泉旅馆的外劳趋势不可避免了，特别是偏远的地方。我其实也对好的外劳服务员没有任何意见，反正人家日语都比我们好哈哈。但在大沢温泉山水閣的晚餐就有点小风波，因为当天大厅派上的几个南亚服务生都是见习的(别着牌子)，日语还不太行，我们一急，看着南亚人的脸就开始下意识说英文了，结果人家英文更差一脸茫然 后来果然饭上错了，当时就不是很开心。

我一直觉得如果有外国客人，那就应该派店里英文最好的去服务。如果店里的英文都不怎么样，就应该派日本本国人。因为这种情况下即使外国客人日语遣词造句不规范容易让人迷惑，日语母语使用者也能很轻易猜出意思，并且用简单的语言确认。现在的情况是让两个日文都不怎么样的互相交流，那不是鸡同鸭讲吗？ 后来我们在高汤温泉安达屋碰到的同样是两个南亚服务员，人家就和你碰到的那个尼泊尔服务生一样，举止自然有分寸，日语极其流利。唯一缺点就是日语说得太快(和他们说英语节奏好像)，日本本地人反而不会说那么快。

我发现孟加拉人会日语的也很多。我有两个同事都是孟加拉人，东大的硕博，还有一个在孟加拉也会日语。不过家属认识的两个孟加拉人就只会英语，大概是没有考虑过留日，哈哈。

asurafairy11

咦 入住时没有介绍馆内设施么？一般来说入住时都会把所有温泉介绍一下的呀。
你这个混浴真的很清澈啊。。。大沢温泉的露天混浴"大沢の湯"也这么清澈，但男女都不提供风吕浴衣

gongxd

      有趣的灵魂、精致的生活 ！

peanut

我在四万温泉 時わすれの宿 佳元也遇见一对斯里兰卡裔的夫妻，据说已经在那里打工很多年了，疫情前就在了。不禁好奇那么偏僻的山里，休闲时候可以干什么呢？人家日语和英语服务都在线，是一段相当满意的住宿体验。

peanut

violinlearner 发表于 2024-9-30 14:42
这家酒店的新馆设有按摩处，但是师傅是外叫的。有趣的是他们喊按摩的师傅为“先生”，想起来3月在九州小城 ...

有没有觉得，提供混浴的旅馆，总是保留最好的作为混浴汤池？

violinlearner

asurafairy11 发表于 2024-10-1 02:52
咦 入住时没有介绍馆内设施么？一般来说入住时都会把所有温泉介绍一下的呀。
你这个混浴真的很清澈啊。。。 ...

大浴场开放时间 是几点到几点，有内风吕 外风吕 以及混浴风吕，女士去混浴有风吕服，请问您需要吗？好像我没有遇见过酒店把浴场里一个个花样都介绍过来的

还要怎么介绍？我们这边吧有的客人是瞎的，明明露天风吕过去还有好大一块，我告诉你欧，你右拐，看见那水风吕吗，那旁边还有俩桑拿，桑拿再往里走，在你想不到的地方，还有一个对着溪流的寝汤。。。。。 那不等于剧透吗？

violinlearner

peanut 发表于 2024-10-1 10:21
有没有觉得，提供混浴的旅馆，总是保留最好的作为混浴汤池？

最好，或者最有特色的浴池，不然混浴没有吸引力，也就白开了啊

violinlearner

asurafairy11 发表于 2024-10-1 02:52
咦 入住时没有介绍馆内设施么？一般来说入住时都会把所有温泉介绍一下的呀。
你这个混浴真的很清澈啊。。。 ...

你去藤三的时候有没有用过他们本馆的那个立汤？有混浴时段，还是室内，还是清澈的水，还是很局促的空间，还没有风吕服。我就好奇谁会去

法师温泉长寿馆也有一个混浴时段，也是不发风吕服的，而且更可怕的是大家都在同一个脱衣间脱衣。

像这件养老牛温泉这样的混浴形式我可以接受，男女有自己的更衣室，分别从男汤和女汤两头进入，而且是室外开阔空间。我去的时候，男汤那边有一个面对溪流的台子，有几个光PG男站在那里聊天，看到女汤这边出来人了，立刻慌忙逃窜了

妙见温泉石原庄的混浴，是完全在溪流里隔出一块汤池，但是下到汤池，要往下走几十格台阶。酒店在这半道上设了一个亭子，放好毛巾以及脱衣篮等。女性在房间里或最近的一个大浴场就穿好风吕服，再罩上日式浴衣，到了亭子脱掉浴衣就能下去了

zhongbingo

violinlearner 发表于 2024-9-30 14:42
这家酒店的新馆设有按摩处，但是师傅是外叫的。有趣的是他们喊按摩的师傅为“先生”，想起来3月在九州小城 ...

有没有人泡一下温泉， 然后跳到小溪里冷一下， 来个芬兰浴

asurafairy11

violinlearner 发表于 2024-10-1 10:28
大浴场开放时间 是几点到几点，有内风吕 外风吕 以及混浴风吕，女士去混浴有风吕服，请问您需要吗？好像 ...

哈哈哈 我印象不深了，但记得好多小型特别是温泉见长的温泉旅馆在入住时都会拿个地图，圈圈画画大概哪里是哪种温泉这样，怎么去、大概怎么走、怎么使用，都还交代得蛮清楚的。
不过这种探险性质的也不错，就是粗心或者偷懒一点就好容易错过宝藏。

violinlearner

zhongbingo 发表于 2024-10-1 10:55
有没有人泡一下温泉， 然后跳到小溪里冷一下， 来个芬兰浴

不可能，跳不出去的，除非武林高手

violinlearner

asurafairy11 发表于 2024-10-1 10:56
哈哈哈 我印象不深了，但记得好多小型特别是温泉见长的温泉旅馆在入住时都会拿个地图，圈圈画画大概哪里 ...

这种温泉往往位于不同的地方对吗，而养老牛温泉就是一道门进去。我也是第一次遇到一道门进去里面这么别有洞天的

asurafairy11

violinlearner 发表于 2024-10-1 10:36
你去藤三的时候有没有用过他们本馆的那个立汤？有混浴时段，还是室内，还是清澈的水，还是很局促的空间， ...

藤三白猿の湯那个立汤我去瞅了一眼，但因为在period就没泡。话说你说的“就好奇谁会去”的那个谁，就包括了我家属哈哈哈哈哈。他鼓起勇气去了混浴时段，没有女生(显而易见，女生都去女生时段了)，他和我形容是四个裸男各占四个角落，个个眼神低垂就死死盯着自己眼底那一小片水域 不过他还觉得泡得蛮舒服的，能感觉泉水气泡涌出来。

大泽我们散步到汤宿栋那个桥的时候，发觉直接看到混浴的人，那些人就赤裸裸朝着外面，我觉得他们应该知道桥那边的行人能看到但他们好像不在乎。我们当然也是一晃眼，不可能盯着。

新穗高枪见馆的槍見の湯也是清澈泉水的混浴。不过它家温泉多，这个当时只有我们两个人，而且它家女生是浴巾下水。

另外我们试过的混浴，都是浊汤了就很安全：
乳头温泉的妙乃汤(鹤之汤10点日归开始我们就到了但已经有了不少人，就没去混浴。感觉它家想好好体验可能还是得住宿)；
不老不死黄金崎——它家给男生都发了裤子哈哈。它家我们没试最出名的那个因为池子小 人很多 还下雨，一定角度能被住宿栋看到；
高汤温泉的安达屋，它家女生能穿浴巾下水，而且有专门的女生入口，真正到大浴池的时候人已经大半身在乳白泛蓝的池子里了。它家的大浴池特别大气宽阔人也少，我特别喜欢。今年准备顺路再去一下的时候，惊讶地发现它家的大浴池在改造了，要取消混浴、分割区域，感觉还蛮可惜的。

法师温泉长寿馆我们这次左思右想还是安排了。虽然忘了是被你还是另外哪个博主说它家有种流水线的节奏，但还总是有传统风情啥的，准备去试试，你不要吓我

妙乃汤绝对在温泉bucket list之上，就是不知道南九州何时能去啦~ 你们这些早去早享受的，绝对是能有更好感受的。