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楼主:lanshan

[甜品烘焙] Lanshan:好吃得不得了地惊艳出世了 不用oven-Choc Ripple Cake (全程超多详图) [复制链接]

发表于 2013-1-26 23:08 |显示全部楼层
此文章由 irenejicn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 irenejicn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
马克一下
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发表于 2013-2-14 13:52 |显示全部楼层
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lanshan老师的方子总是简单易懂,这个蛋糕横切面太惊艳了,以为很难呢,原来如此简单。一定要试!貌似最后一步抹奶油对我来说难度最大,不知道能不能抹的象你那么平整,最好用什么工具抹呢?

发表于 2013-2-14 15:12 |显示全部楼层
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前几天就买了饼干奶油,今天终于有时间做了,现在正在冰箱里冰着呢,想来应该也不会差太远吧,呵呵!
现在已经感觉很饿了,坚持再等几个小时

发表于 2013-2-14 15:31 |显示全部楼层
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很好吃 都做了两个了
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发表于 2013-3-21 13:52 |显示全部楼层
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美女,我对你滴爱,如滔滔江水啊,滚滚不止。。。。。。。太爱你的作品啦。。。
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-3-21 13:54 |显示全部楼层
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完蛋啦,手势点击错啦,是店家那个在淫笑的头像哒。。这个这个sorry啊,很支持你的作品。。。很喜欢你的生活。。。
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发表于 2013-3-25 23:09 |显示全部楼层
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冰着呢

发表于 2013-3-25 23:40 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2013-3-25 23:48 |显示全部楼层
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哇塞,原来方子在这,
有次聚会,朋友带了这个蛋糕,相当惊艳,中间一层一层的能弄得那么均匀,一直求她教我做,人就是不教,告诉我是秘方
原来这么简单,让她得瑟了好久,不甘心啊,
后悔晚来足迹了

退役斑竹 2007 年度奖章获得者

发表于 2013-3-25 23:50 |显示全部楼层
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做了一次以后忘记配方了。正在到处找这个贴,帖子就被顶上来了,这是怎样的一种巧合啊!

发表于 2013-3-25 23:54 |显示全部楼层
此文章由 denn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 denn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蜜蜜蜂 发表于 2013-3-25 23:48
哇塞,原来方子在这,
有次聚会,朋友带了这个蛋糕,相当惊艳,中间一层一层的能弄得那么均匀,一直求她教 ...

多上足迹吧。
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发表于 2013-3-26 13:27 |显示全部楼层
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在这个饼干的包装纸上就有介绍这个吃法。

发表于 2013-3-28 12:05 |显示全部楼层
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我是烘焙小白,楼主的这款蛋糕让我产生了想要尝试的强烈念头。有个问题想请教楼主一下,因为我比较喜欢酸奶口味的蛋糕,我想知道是否可以在奶油里加入一些草莓酸奶?如果可以加的话,大概加多少不会影响蛋糕的定型?多谢拉!

发表于 2013-3-28 19:02 |显示全部楼层
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这个过两天就做了试试,呵呵

发表于 2013-3-28 19:12 |显示全部楼层
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很久很久之前做过,真的很好,让我这个蛋糕白痴露了一小手.

发表于 2013-3-29 16:47 |显示全部楼层
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好有才啊~
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发表于 2013-4-4 13:54 |显示全部楼层
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真不错呀老澳同事教我做过,的确好吃,只是做法有一点不同,那就是先用cream 打个底再放饼干,还有在调cream时放一点点甜酒.

发表于 2013-4-4 14:31 |显示全部楼层
此文章由 CindyDuan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 CindyDuan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
收藏先,一定得做给儿子吃!Yum!

发表于 2013-4-4 14:32 |显示全部楼层
此文章由 jiataowill 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jiataowill 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-4-4 15:37 |显示全部楼层
此文章由 w303557629 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 w303557629 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-4-4 15:44 |显示全部楼层
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mark
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发表于 2013-4-4 15:48 |显示全部楼层
此文章由 frankwangxiao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 frankwangxiao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太有才了

发表于 2013-4-4 15:51 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-4 15:56 |显示全部楼层
此文章由 angelahy888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 angelahy888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太有才了,一定要试试,我最喜欢吃甜品了

发表于 2013-4-4 17:03 |显示全部楼层
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太棒了

发表于 2013-4-26 01:12 |显示全部楼层
此文章由 mianshan999 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mianshan999 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我做过了!真的很好吃!谢谢楼主!
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发表于 2013-4-27 00:37 |显示全部楼层
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这又发现了lz的另一个好帖

发表于 2013-4-28 23:12 |显示全部楼层
此文章由 vivianjackie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vivianjackie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2013-4-29 18:27 |显示全部楼层
此文章由 qq8621 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qq8621 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Mark

发表于 2013-5-2 16:38 |显示全部楼层
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