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楼主:linlinyang

[种菜种瓜] 水东灯笼芥菜 [复制链接]

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-6-28 19:44 |显示全部楼层

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知足者常乐发表于 2015-6-28 18:10
看着好嫩，你可以做糖醋再放点辣椒

一定好吃。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-6-28 20:15 |显示全部楼层

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candyjmy 发表于 2015-6-28 15:45
嗯，糖醋！

好的，谢谢。

66绣球

白金靴族

发表于 2015-6-28 20:20 |显示全部楼层

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本帖最后由 66绣球于 2015-6-28 19:22 编辑

linlinyang 发表于 2015-6-28 06:56
不喜欢吃有苦味道的菜菜，以前种过芥菜，长的特别好，吃起来苦调调的，结果全都送人了。说是这个品种不苦 ...

送给我，我喜欢这品种。这品种看起来很肥，煮菜饭一定好吃。

qingqin

银靴族

发表于 2015-6-28 20:24 |显示全部楼层

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长得真好，肥嘟嘟

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-6-28 20:59 |显示全部楼层

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66绣球发表于 2015-6-28 19:20
送给我，我喜欢这品种。这品种看起来很肥，煮菜饭一定好吃。

太远了够不到啊

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-6-30 17:40 |显示全部楼层

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谢谢

hmily

皮靴族

发表于 2015-6-30 17:46 |显示全部楼层

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水东芥菜在广东很出名的一种芥菜之一，有的大芥菜是专吃头的，例如韶关的始兴芥菜头，叶子做酸菜。

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linlinyang

圣靴族

发表于 2015-6-30 17:52 |显示全部楼层

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据说这种没有苦味是吗？吃不来有苦味的菜菜。

唯_月

皮靴族

发表于 2015-6-30 17:59 |显示全部楼层

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jasmineh 发表于 2015-6-28 07:56
广东人通常是清水芥菜，或是鱼丸/鱼滑浸芥菜，味道不能重，否则没了芥菜的味道。建议楼主收成十公分左右 ...

水东离我老家很近，水东芥菜是我最最爱的青菜，清甜不苦。
我们那炒和煮的做法都有，但最好吃的吃法是蒜蓉炒，比市面上任何一种的青菜都好吃。

心态很好的阿唯

唯_月

皮靴族

发表于 2015-6-30 18:01 |显示全部楼层

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Starcraft2 发表于 2015-6-28 03:56
芥菜就是吃苦味呀，没有苦味就不好吃了
特别是霜降后的芥菜，苦里带甜

吃水东芥的时候你可能都不会感觉是在吃芥菜，正宗的水东芥几乎一点都不苦，清甜爽脆，但又有芥菜的香味。

心态很好的阿唯

唯_月

皮靴族

发表于 2015-6-30 18:02 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-6-30 16:52
据说这种没有苦味是吗？吃不来有苦味的菜菜。

正宗的应该是不苦的，特别特别好吃，想起都流口水

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心态很好的阿唯

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-6-30 18:13 |显示全部楼层

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唯_月发表于 2015-6-30 17:02
正宗的应该是不苦的，特别特别好吃，想起都流口水

太好了，明天就蒜蓉炒来吃，谢谢。

jasmineh

金靴族

发表于 2015-6-30 18:44 来自手机 |显示全部楼层

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唯_月发表于 2015-6-30 16:59
水东离我老家很近，水东芥菜是我最最爱的青菜，清甜不苦。
我们那炒和煮的做法都有，但最好吃的吃法是蒜 ...

对，蒜蓉炒也很好吃。

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 16:20 |显示全部楼层

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jasmineh 发表于 2015-6-30 17:44
对，蒜蓉炒也很好吃。

唯_月

皮靴族

发表于 2015-7-1 16:41 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-6-30 17:13
太好了，明天就蒜蓉炒来吃，谢谢。

想起来就馋，LZ尝了没？脆嫩么？

心态很好的阿唯

lily白百合

木屐族

发表于 2015-7-1 16:44 |显示全部楼层

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Lee_au

铜靴族

发表于 2015-7-1 20:43 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-6-28 07:44
这样啊，第一次种这个品种，还没吃过呢，谢谢。吃不来苦的，味道炒重点是不是苦味道小点。 ...

烧汤，炖时间长点就没苦味了，我喜欢炖骨头汤

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 21:01 |显示全部楼层

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唯_月发表于 2015-7-1 15:41
想起来就馋，LZ尝了没？脆嫩么？

炒的蒜蓉糖醋的，很是香甜脆嫩，好好吃哦。

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linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 21:02 |显示全部楼层

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Lee_au 发表于 2015-7-1 19:43
烧汤，炖时间长点就没苦味了，我喜欢炖骨头汤

一点都不苦，很脆嫩。

唯_月

皮靴族

发表于 2015-7-1 21:05 来自手机 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-7-1 20:01
炒的蒜蓉糖醋的，很是香甜脆嫩，好好吃哦。

哎呀呀馋着吃不着，这边就是得靠自己啊。LZ种子哪儿买的？我也去搞点来种

心态很好的阿唯

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-7-1 21:11 |显示全部楼层

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这品种很好吃

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 21:26 |显示全部楼层

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唯_月发表于 2015-7-1 20:05
哎呀呀馋着吃不着，这边就是得靠自己啊。LZ种子哪儿买的？我也去搞点来种 ...

是朋友给的，你网上看看，可能有卖的。

唯_月

皮靴族

发表于 2015-7-1 21:40 来自手机 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-7-1 20:26
是朋友给的，你网上看看，可能有卖的。

之前有朋友在淘宝上买过，结果种出来货不对版啊。

你还有没有那个种子的袋子？我就照着那个牌子买

心态很好的阿唯

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 21:56 |显示全部楼层

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唯_月发表于 2015-7-1 20:40
之前有朋友在淘宝上买过，结果种出来货不对版啊。

你还有没有那个种子的袋子？我就照着那个牌子买 ...

抱歉啊，找了半天也没找到袋子，不然我留一棵做种吧，就是要等好久的。

唯_月

皮靴族

发表于 2015-7-1 22:23 来自手机 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-7-1 20:56
抱歉啊，找了半天也没找到袋子，不然我留一棵做种吧，就是要等好久的。 ...

没关系，我再在淘宝上找找，就不麻烦你了

心态很好的阿唯

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 22:33 |显示全部楼层

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唯_月发表于 2015-7-1 21:23
没关系，我再在淘宝上找找，就不麻烦你了

看看我炒的菜 http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ;extra=#pid22776407

肥羊

圣靴族

发表于 2015-7-1 22:58 |显示全部楼层

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冬天还种这么好

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linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-1 22:59 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2015-7-1 21:58
冬天还种这么好

这就是冬天的菜

肥羊

圣靴族

发表于 2015-7-1 23:01 |显示全部楼层

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那还这么好

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-7-2 12:39 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2015-7-1 22:01
那还这么好

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