一个业内人士眼中的咖啡机世界。

iami_returns

LEOZHU 发表于 2016-2-29 10:37
请推荐质量杠杠的家用咖啡机，一定加分，谢谢。

this 1 is good nuf 4 ya, 7块5 only!


da cheaper da bettar in ya case!!


nd of course u'll need tis supa tool instead of ur fingers 2 get ya arse landed in da final destination!!!


enjoy ya karfeee

Syllm

LEOZHU 发表于 2016-2-29 10:37
请推荐质量杠杠的家用咖啡机，一定加分，谢谢。

我自己用的是Rancilio Silvia,感觉还不错。除了热水功能弱点，做咖啡和打牛奶都行。性能价格比也高，意大利制造。

iami_returns

Syllm 发表于 2016-2-29 11:03
我自己用的是Rancilio Silvia,感觉还不错。除了热水功能弱点，做咖啡和打牛奶都行。性能价格比也高，意大 ...

你是brass 的boiler, 会让你身体中毒，你是那个version的？

Syllm

sharkroman 发表于 2016-2-29 00:24
请问楼主，家用咖啡机的话，以下哪个比较好
Rancilio Silvia
Gaggia Classic

我自己用的是Rancilio Silvia,还不错。
gaggia Classic, 和Breville没用过，不好评论。

biesuoqi

意大利人最喜欢喝咖啡 除此之外喜欢咖啡的国家不多

iami_returns

victorlinwen 发表于 2016-2-29 10:46
目前用Bialetti，咖啡手磨，做三杯以上有点麻烦。胶囊怕不够灵活，还是喜欢尝试不同的咖啡豆，目前在用 m ...

你现在用哪个豆？

Syllm

iami_returns 发表于 2016-2-29 11:06
你是brass 的boiler, 会让你身体中毒，你是那个version的？

中毒？没有听说过。商业咖啡机太多brass 管件了。我用的是silva V4.

iami_returns

Syllm 发表于 2016-2-29 11:34
中毒？没有听说过。商业咖啡机太多brass 管件了。我用的是silva V4.

好机器哦 v4的boiler 设计比v3更合理，而且v4刚投放市场没多久，你一定会很高兴你的选择

victorlinwen

iami_returns 发表于 2016-2-29 11:28
你现在用哪个豆？

mecca 的这种 http://shop.meccacoffee.com.au/i ... 2&product_id=53

jdglpxh

mark一下持续关注

iami_returns

victorlinwen 发表于 2016-2-29 12:10
mecca 的这种 http://shop.meccacoffee.com.au/index.php?route=product/product&path=72&product_id=53 ...

谢！原来是这个，也有人给我推荐过，当时没注意，去弄个试试

coffeecorner

我有一台意大利咖啡机，三年前全新买的，基本上没有用，一直闲置。花了我6000刀

CoffeeTek

iami_returns 发表于 2016-2-29 08:37
这个就足够了

看来你也是业内人士。这两个机器都是高大上的商业单头咖啡机，做工精致，算是艺术品了。一个是大名鼎鼎的Lamazzaco, 一个是后起之秀Slayer吧。

linxinkai

我一家店的一个店员之前打过六年咖啡，一直鼓动我买一套让她玩， 我上周刚弄了一套，因为是便利店，所以没下太大的血本，刚弄了一周，店员早上一个人边收银边打咖啡，也能卖二三十杯出去
expobar carat 2group($3900 plust gst) + compak e6 doseless（$1200 plus gst)

咖啡机是西班牙的牌子，我google一下似乎在澳洲保有量还挺大的，这个carat型号是新出的，和它老款的mega crem2零件似乎也是通用的，店员说这机子挺好用的，

楼主给点评一下呗

linxinkai

coffeecorner 发表于 2016-2-29 14:14
我有一台意大利咖啡机，三年前全新买的，基本上没有用，一直闲置。花了我6000刀 ...

为啥不用，你那里应该整得起来的

GAMUM

CoffeeTek 发表于 2016-2-28 23:20
说来惭愧，我是进入这个领域才开始喜欢喝咖啡了，也是对因为工作需要，多喝short来检测下修复后设备的工 ...

我在国内的时候不喜欢，来了后就爱上了。上班的话每天三杯

iami_returns

CoffeeTek 发表于 2016-2-29 18:37
看来你也是业内人士。这两个机器都是高大上的商业单头咖啡机，做工精致，算是艺术品了。一个是大名鼎鼎的 ...

应该算是碰巧知道一点点,不能跟您比。我在外面喝咖啡，机器的最低要求是gb5，grinder能够robur最好了，不然也就算了。我不太挑剔一个barista的技术，差不多好就好了，不想给别人太多压力

bitlp1

mark

Simyet

其实挺喜欢咖啡的味道，可是不知道从什么时候起就得了乳糖不耐症，有鲜奶的都容易拉肚子，特别是空腹的时候。。不能喝加鲜奶的咖啡了。

iami_returns

Simyet 发表于 2016-2-29 21:15
其实挺喜欢咖啡的味道，可是不知道从什么时候起就得了乳糖不耐症，有鲜奶的都容易拉肚子，特别是空腹的时候 ...

order的时候把这个交给点单人员

CoffeeTek

linxinkai 发表于 2016-2-29 18:10
我一家店的一个店员之前打过六年咖啡，一直鼓动我买一套让她玩， 我上周刚弄了一套，因为是便利店，所以没 ...

西班牙的Expobar咖啡机我在工作中也修过不少。个人感觉如果业务不是很繁忙应该是应付得了的。只是工艺跟意大利同类产品Wega,San Marino,feama等single boiler 咖啡机还是有些差距。 Wega 是挺成熟的咖啡机，里面的排线，部件安装都更合理些。

CoffeeTek

Simyet 发表于 2016-2-29 20:15
其实挺喜欢咖啡的味道，可是不知道从什么时候起就得了乳糖不耐症，有鲜奶的都容易拉肚子，特别是空腹的时候 ...

很多西人也喝不来牛奶，只能用soy bean milk 来代替。我只喜欢full cream milk 做出来的咖啡，很少尝试skim, light milk 的咖啡， 青菜萝卜各有所爱了

maru_han

好想念咖啡啊

我还是觉得咖啡豆是第一位的，而人是相对不是那么重要

tonnyxu

online2013 发表于 2016-2-29 23:58
咖啡是不是會利尿，喝完總要上廁所

是的这个gp确认过

alook

ameng00

胶囊机伪咖爱飘过。

tonnyxu

online2013 发表于 2016-3-1 09:05
唉，，，那真是無福消受

白天喝尿就尿呗

maxdll

tonnyxu 发表于 2016-3-1 10:02
白天喝尿就尿呗

白天喝尿，就尿呗 or 白天喝，尿就尿呗

online2013

maxdll 发表于 2016-3-1 10:10
白天喝尿，就尿呗 or 白天喝，尿就尿呗

西遊記看多了

tonnyxu

maxdll 发表于 2016-3-1 10:10
白天喝尿，就尿呗 or 白天喝，尿就尿呗

你懂就好了千万别喝尿哦