[一日三餐] 好久没上菜,上几个家常菜_姜汁芥兰,青瓜木耳炒牛肉等.. [复制链接]

发表于 2008-11-4 15:55 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2008-11-4 13:04 发表
估计是遥遥无期

原帖由 叶多妈妈 于 2008-11-4 13:15 发表

谁说的！等他想好到底该怎么就开始做了，上次铺瓷砖他只想了两个月

哈哈哈....笑死我.........

btw,谢谢老陶加精,又有不少分分进帐了,真开心

astina

管理员

发表于 2008-11-4 15:58 |显示全部楼层

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青瓜是什么瓜？

发表于 2008-11-4 16:01 |显示全部楼层

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原帖由 江上往来人 于 2008-11-4 13:14 发表
看了个开头，就掰了块巧克力才有力气接着看。都好吃，口水啊－－－

巧克力........我可不敢吃啊,一个月半人留

发表于 2008-11-4 16:05 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2008-11-4 15:58 发表
青瓜是什么瓜？

cucumber

astina

管理员

发表于 2008-11-4 16:12 |显示全部楼层

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我想到是黄瓜了，没敢乱猜，怕被嘲笑(paopaobing(14))

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2008-11-4 16:13 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2008-11-4 16:12 发表
我想到是黄瓜了，没敢乱猜，怕被嘲笑(paopaobing(14))

高龄儿童

海蓝蓝

发表于 2008-11-4 16:14 |显示全部楼层

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我以为是zucchni 了

老陶

钻石靴族

发表于 2008-11-4 16:22 |显示全部楼层

回复 37# 的帖子

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我也想了半天是不是黄瓜。广东人是叫青瓜的吗？

发表于 2008-11-4 16:25 |显示全部楼层

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青瓜，正名黄瓜，供食用的都是青绿色的嫩瓜，所以广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。

这里是不是只有zucchni 和cucumber这2个品种?

我这次买的青瓜觉得比以往的好吃,口感是脆的.

老陶

钻石靴族

发表于 2008-11-4 16:28 |显示全部楼层

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好像没看到有第三个品种。买黄瓜要买头上有花的，且嫩又脆。（老妈教的，试了一下的确不错）

cctang

发表于 2008-11-4 16:36 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2008-11-4 12:51 PM 发表

MM又做了什么好吃的蛋糕啊?

嗯....别人送的~ 哈哈~~

liuyuenancxu

发表于 2008-11-17 16:23 |显示全部楼层

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想问雪花，牛肉如何炒的嫩呢？谢谢

净心

铜靴族

发表于 2008-11-17 16:53 |显示全部楼层

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肉肉...................:si151 唉............连味都闻不着:si93

发表于 2008-11-17 17:07 |显示全部楼层

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原帖由 liuyuenancxu 于 2008-11-17 16:23 发表
想问雪花，牛肉如何炒的嫩呢？谢谢

牛肉逆紋切絲，酒
，醬油
，糖
，太白粉醃10分鐘。再加入沙拉油
，麻油
再醃10分鐘。炒鍋加熱油
，放入牛肉絲爆炒.

lisacai

铜靴族

发表于 2008-11-17 17:17 |显示全部楼层

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鸡块看着好吃的，今晚我也烧烧看

liuyuenancxu

发表于 2008-11-17 23:39 |显示全部楼层

谢谢：）晚上做的木耳炒鸡肉，很好吃

weibnl

光脚族

发表于 2009-6-2 03:04 |显示全部楼层

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厨艺真好~~~~~~~哈哈！

CHOCOLATTE

发表于 2009-12-26 10:37 |显示全部楼层

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看着就想吃

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小楼

发表于 2009-12-26 11:29 |显示全部楼层

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做的真好！

meijosh

发表于 2014-2-17 20:38 |显示全部楼层

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Chrissy

发表于 2014-8-14 10:25 |显示全部楼层

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好厉害呀！木耳炒滑鸡和木耳青瓜牛肉我都爱吃

lyng_008

发表于 2014-8-14 10:28 |显示全部楼层

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syd1973

发表于 2014-8-14 13:57 |显示全部楼层

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紫雪花发表于 2008-11-4 12:03
芥兰要买的嫩些才好吃,老的话就把老的那节皮削掉,然后像我这样开个十字花会很吃许多. ...

请教下如何挑芥兰啊，本人北方人，对这菜不大会挑。

Andyboy

臭鞋族

发表于 2014-8-14 18:02 |显示全部楼层

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看完好饿啊

Yingzi6203

发表于 2014-8-14 20:31 |显示全部楼层

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amy999

钻石靴族

发表于 2014-8-14 21:55 |显示全部楼层

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nancywangaus