老干妈豆豉炒蛏子

bluesummer

原帖由 pal 于 2008-12-16 17:03 发表
哎, 也不排除是我炒的又是我拍的呀!

不过这个真是我老公1个人整的, 我一般不做鱼啊海鲜的, 90%都是他做....我指导(就是说说我要吃什么口味的 )

晒命哇~~~

pal

原帖由 bluesummer 于 2008-12-16 17:06 发表

晒命哇~~~

木有木有.今天的晚餐就是全我做啦.
要是做得好再给你晒晒哈

yvonnechan

我们家吃过，跟新鲜得没法比，但可能是我们家做得不好
你家做的比我们家的漂亮的多的去了，想必味道也比我们的好

dickson

冰冻蛏子不好吃的话,用同样的方法炒PIPI肯定好吃!
可惜现在PIPI也贵了很多

patrickzhu

原帖由 dickson 于 2008-12-16 18:10 发表
冰冻蛏子不好吃的话,用同样的方法炒PIPI肯定好吃!
可惜现在PIPI也贵了很多

是的。
我记得四年多前我在Brisbane的唐人街第一次买PIPI，只有4刀一公斤，现在价格实在是太高了。

pal

4刀？！？！？天呐， 那真的是长了好多了。

TO D版， 那个就是我们惯常炒PIPI的做法， 只是搬来炒了下蛏子。

patrickzhu

周末在Eastwood新人人买到了蛏子。
就清炒了。。。

[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2009-1-12 21:52 编辑 ]

pal

我们买的就是这个。。。清炒腥不？

紫雪花

冰冻的估计清炒不太好吃.

patrickzhu

原帖由 pal 于 2009-1-12 22:00 发表
我们买的就是这个。。。清炒腥不？

不腥的。
味道还是挺不错的，很久没有吃这样的东西了。

在新人人我还买了一个冰冻的鲢鱼头。

pal

哇， 记得上成品啊。
要是这个不腥， 我妈给我寄的谭鱼头料又没被没收， 我就煮来吃吃！！！(paopaobing(88))

patrickzhu

原帖由 pal 于 2009-1-12 22:16 发表
哇， 记得上成品啊。
要是这个不腥， 我妈给我寄的谭鱼头料又没被没收， 我就煮来吃吃！！！(paopaobing(88))

好的好的。

dugujiujian

口水都快流出来了。太好吃了！顶！！！！

spicypig

太下饭了，上周刚去了新人人，居然没有想起买 我们这边的华人店都木得卖的

貔貅

想知道墨尔本哪里有卖的。。。 馋

顶帖专用

海蛏这个东西我们这里有卖的，不贵，5刀，，只是不知道怎么吃

chinara

澳洲这鬼地方只吃那些大鱼大虾， 却很少有这些东东。。真是好想吃呀。周末去买。

不过老公又要念叨，不知道这些从中国进来的近海的东西有没有污染了。

jing_lao

每次去新人人都买不到蛏子，到底礼拜几去才能买到啊？

闲夏采薇

去campasie看看，mall里的那家华人超市，挺大的那家

上周买了，用辣椒，豆豉，酸笋，葱姜蒜，香菜一炒，非常好吃。