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楼主:ladioszhuang

海钓...杀伤力极强的蜜糖虾泡制方法.. [复制链接]

发表于 2009-4-16 18:00 |显示全部楼层
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原帖由 rtan12 于 2009-4-16 13:59 发表


当然研制了的虾更tough,这是肯定的,这也是腌制的目的之一.不过你要是能找很新鲜的虾甚至活虾,那是最好不过了.我认识一老头,每次先抓活虾,然后再去钓,上大鱼几率比我们大多了.

另外,lz发的帖是用的南极虾,不用 ...


知道了,5555555555~~~
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发表于 2009-4-16 18:00 |显示全部楼层
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在澳洲Groper难钓,肉质又鲜美,属于名贵的鱼类。 我一年前沉底中过一条,1年多了也没上过一条。。听朋友说, KUNALL有个上海老头专业钓 GROPER的, 10次去有9次能中大GROPER...
怕挂的话,探好水深 矶钓挂螃蟹也能钓 GROPER(老马就是 矶钓GROPER杀手)。。。有时候还能上些 BREAM, 青衣等
N Bondi有活蟹的话, 那里大 GROPER也很多...

发表于 2009-4-16 18:36 |显示全部楼层
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N Bondi有个福建人,周六去基本都能看到,也是专门钓groper,从来没见他空手

发表于 2009-4-16 19:45 |显示全部楼层
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原帖由 ladioszhuang 于 2009-4-16 15:32 发表
BLS 上面的红蟹都牛大, 见过一只比大闸蟹都大的。。。这类蟹是 Groper最爱吃的东西了。
方法1:
晚上天暗去抓的。。。你要弄点很腥的沙丁鱼, 缴岁了, 放进1.25升的的可乐瓶子里, 然后装满水, 摇一摇, 就做成 ...

又学了两招(paopaobing(107))

发表于 2009-4-16 19:54 |显示全部楼层
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原帖由 ladioszhuang 于 2009-4-16 14:21 发表
螃蟹做饵效果很不错, 重量大, 能及时达到吊棚, 完全防御小鱼。
啥时候早点起来 4点抓蟹 6点钓鱼。。。估计收获会很不错
晚上抓螃蟹效率很高, 1-2小时搞一桶蟹



悉尼才能用螃蟹,melbourne 鱼又小又少。不用全游动都不太钓的上来的,那儿还能用螃蟹阿。只有老实拨虾了。

发表于 2009-4-16 21:01 |显示全部楼层
此文章由 ravelboy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ravelboy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
school毕竟是比南极虾大多了,但是有时候你一包里总有小个的虾,其实正好上到钩子上,挺好用。

秘制虾脱水的比较好用,是有点粘,不过钓完鱼擦干净再开车就行了。
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发表于 2009-4-16 22:32 |显示全部楼层
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groper在国内卖的牛贵, 听说要比龙虾都贵呢...我想钓啊..可是没那本事...
谁带我去钓下,我偷学点本事。

[ 本帖最后由 ladioszhuang 于 2009-4-17 08:01 编辑 ]

发表于 2009-4-17 12:30 |显示全部楼层
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原帖由 rtan12 于 2009-4-16 12:32 发表



放冷冻,当然是想放多久放多久了.蜂蜜最重要的作用不是让饵更坚固,而是在常温下保鲜.这样处理了的虾,在常温下放1周都还能使,就是颜色稍微变黑点而已,一样好用.
随便你在虾里放什么油,觉得bream并不是非常喜欢t ...



rui 已经生产出5批次超过10kg的纯虾仁了(没剥皮的重量应该有30kg+)了吧?

每个批次对不同鱼的吸引力都是不同,2个人在同一个点用不同批次的虾仁,有些特别引trevally,有些是对bream,说明配方里面的比例对目标鱼种有很大关系。

可惜剥虾太累了,不是人干的活啊。 1kg的虾起码要剥2个小时,每次搞完都是头晕眼花手发痒。

发表于 2009-4-17 21:45 |显示全部楼层
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原帖由 ladioszhuang 于 2009-4-16 21:32 发表
groper在国内卖的牛贵, 听说要比龙虾都贵呢...我想钓啊..可是没那本事...
谁带我去钓下,我偷学点本事。



找论坛上的青衣2,,,他是专门钓groper的。。钓了好几年了。。
四大皆空

发表于 2009-4-18 19:43 |显示全部楼层
此文章由 一颗红心 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一颗红心 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
[quote]原帖由 ladioszhuang 于 2009-4-16 15:32 发表
不过螃蟹出水死的很快, 还没有想出啥办法让他们不死的。。。[/quote]
你可以试试用一个湿的棉布口袋来装螃蟹,并尽量放在阴暗处,应该可以延长螃蟹活的时间
纯 属虚构。

发表于 2009-5-20 19:06 |显示全部楼层
此文章由 jasonzhouxk 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jasonzhouxk 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害~~
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发表于 2009-5-22 10:47 |显示全部楼层
此文章由 标准穷人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 标准穷人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好专业啊!我每次带半条鱼,现割现钓。

发表于 2009-6-7 00:31 |显示全部楼层
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学到很多。太秒啦

发表于 2009-6-7 17:46 |显示全部楼层
此文章由 pxrm 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pxrm 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 ladioszhuang 于 2009-4-16 15:32 发表
BLS 上面的红蟹都牛大, 见过一只比大闸蟹都大的。。。这类蟹是 Groper最爱吃的东西了。
方法1:
晚上天暗去抓的。。。你要弄点很腥的沙丁鱼, 缴岁了, 放进1.25升的的可乐瓶子里, 然后装满水, 摇一摇, 就做成 ...

BLS 是什么??

发表于 2009-6-17 11:07 |显示全部楼层
此文章由 longmurphy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 longmurphy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
抓螃蟹的方法是在太牛了,下次要试一试.

退役斑竹

发表于 2009-6-18 13:35 |显示全部楼层

butterfly 饵做法

此文章由 Jeff_666 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jeff_666 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鱼的处理方法是,两侧从尾部fillet至头,然后去掉中间脊骨,形成的效果就是头连着两片肉,形状有点像butterfly,新鲜的鱼最好,死掉一两天以内的也可以,只要肉不是很松软就可以,不过这种bait presentation针对jewfish比较多,所以用活鱼做最好。

钩的挂法,用octopus或者suicide类型的钩做成sliding hook,可滑动的钩挂头,可以从鱼嘴下侧比较硬的地方穿进去,从鼻骨或者旁边穿出来会比较牢固,末端的钩穿其中的一片肉,位置在中部略靠近尾巴的地方,钩之间的距离可以滑动调整,一定要显得很自然,可以穿皮,也可以从整个肉穿进去再穿出来,不管怎么弄钩尖一定要完全露出来。

鱿鱼弄两个长条直接穿在一个钩子上也是类似的效果

Contribute by Redzod
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发表于 2009-7-30 20:13 |显示全部楼层
此文章由 包工头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 包工头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 Jeff_666 于 2009-6-18 12:35 发表
鱼的处理方法是,两侧从尾部fillet至头,然后去掉中间脊骨,形成的效果就是头连着两片肉,形状有点像butterfly,新鲜的鱼最好,死掉一两天以内的也可以,只要肉不是很松软就可以,不过这种bait presentation针对jewf ...


这个要先试下

发表于 2009-7-30 20:14 |显示全部楼层
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原帖由 base 于 2009-4-17 11:30 发表



rui 已经生产出5批次超过10kg的纯虾仁了(没剥皮的重量应该有30kg+)了吧?

每个批次对不同鱼的吸引力都是不同,2个人在同一个点用不同批次的虾仁,有些特别引trevally,有些是对bream,说明配方里面的比例对 ...


去鱼店买小虾不行吗??

发表于 2009-7-31 16:14 |显示全部楼层
此文章由 安德鲁 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 安德鲁 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 包工头 于 2009-7-30 19:14 发表

去鱼店买小虾不行吗??


怎么来钓鱼版拉,少见
我们大都是在鱼店买小河虾
最近冬天这种小虾少一些,有那种小包装袋的小河虾,或者干脆剥大虾切段

发表于 2009-8-12 10:25 |显示全部楼层
此文章由 泛泛之辈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 泛泛之辈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
除了特别引trevally和bream, 有没有人用虾仁掉过别的,像australia salmon 和 whiting 的呀???
如果我想掉salmon 和whiting 用什么鱼饵好呢?
哦还有,如果用TUNA OIL 炮制虾仁,那还用蜂蜜吗??? 怎么用TUNA OIL 腌制呀?

退役斑竹

发表于 2009-8-12 14:16 |显示全部楼层
此文章由 Jeff_666 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jeff_666 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用虾都上过salmon和whiting.不过悉尼钓上来的salmon超级难吃。

用鱿鱼浮游矶钓salmon效果最好,用beachworm 矶钓whiting也是最好的。

那个秘方比较麻烦,我一般就用tuna oil一盖子浸泡虾仁一个晚上就好用了。
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发表于 2009-8-12 15:43 |显示全部楼层

回复 51# 的帖子

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谢谢JEFF 的解答
看来这种虾是什么鱼都喜欢吃了。
我这周做一下试试

发表于 2009-8-12 16:52 |显示全部楼层

回复 51# 的帖子

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那你的虾仁要去皮去头吗???
腌制蜜糖的SHCOOL PRAWN 要去皮??那头也要去吗???

退役斑竹

发表于 2009-8-12 19:03 |显示全部楼层
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头和尾巴要去,不然会在水里打转。

如果小鱼多,皮留着。如果没小鱼,一定要拨皮。

老实说腌制蜜糖的SHCOOL PRAWN 手续太麻烦,用了一次再没用过。平时就拿些tuna oil腌过的用,用不完带回家,即使味道大,下次还能用。

发表于 2009-8-12 19:06 |显示全部楼层

太复杂了吧。。。

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发表于 2009-8-13 10:00 |显示全部楼层

回复 54# 的帖子

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那不知JEFF 用过腌制蜜糖的SHCOOL PRAWN后的那一次,感觉如何??效果如何??
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退役斑竹

发表于 2009-8-13 15:20 |显示全部楼层
此文章由 Jeff_666 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jeff_666 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
效果一般,当时还用了红色染色济,到处都是红色。不过那次在N BONDI钓鱼。这样密制的饵感觉在内湾的效果好点。

发表于 2009-8-22 00:20 |显示全部楼层
此文章由 小鱼的理想 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小鱼的理想 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 ladioszhuang 于 2009-4-16 15:32 发表
BLS 上面的红蟹都牛大, 见过一只比大闸蟹都大的。。。这类蟹是 Groper最爱吃的东西了。
方法1:
晚上天暗去抓的。。。你要弄点很腥的沙丁鱼, 缴岁了, 放进1.25升的的可乐瓶子里, 然后装满水, 摇一摇, 就做成 ...


请问BLS是哪里?谢了.

发表于 2009-10-28 12:06 |显示全部楼层
此文章由 oceangoing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oceangoing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同问

发表于 2010-2-7 16:01 |显示全部楼层
此文章由 charlie_clayton 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 charlie_clayton 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学了好多,谢谢你们的分享

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