美食接龙～第8棒！大胆接棒～！红酒油闷虾！好啦！出锅喽～czt81199接棒，主材料姜

czt81199

原帖由 astina 于 2009-6-24 23:41 发表

食材必须取自你这个菜里已经有的，不然叫什么接龙

你步骤，接棒人，下一棒接棒者都没有搞定，不能给你活动100分

那死了，鱼兄弟做虾只用了虾，红酒，姜和葱

astina

红酒不能再用了，因为她就是用红酒接棒的

czt81199

估计不回给我虾了，如果是，我就来一个

微波炉一分钟，最简单不过了～～

czt81199

姜跟葱就简单了，无论做什么菜，最后都可以放上去，哈哈哈～～

czt81199

btw,     astina:  内心纯洁的NLM是什么意思 ？？？？

如果是MM,我就能估计到，但NLM就估计不到了，不会是“女流氓”吧？
内心纯洁的女流氓？？？？？不像astina 为人、、、




开玩笑，不要当真～～

[ 本帖最后由 czt81199 于 2009-6-25 07:56 编辑 ]

逍遥园landscape

我也想知道

bl_helen

决定了, 此分不能还啊

这不跟考试一样, 还是选择题, 这么多颜色选一个, 选对了就给分, 谁理你咋得的结论呢

xiaomoyu526

原帖由 astina 于 2009-6-24 23:41 发表

食材必须取自你这个菜里已经有的，不然叫什么接龙

你步骤，接棒人，下一棒接棒者都没有搞定，不能给你活动100分

步骤有了啊，下一棒的食材和接棒人嘛，恩～不知大家最想要谁接下一棒呢？？？？？

bl_helen

凑个热闹,最近小有时间, 能接上一棒乎?

汗一个先

[ 本帖最后由 bl_helen 于 2009-6-25 00:20 编辑 ]

czt81199

我同意给bl_helen

czt81199

btw,     astina:  内心纯洁的NLM是什么意思 ？？？？

如果是MM,我就能估计到，但NLM就估计不到了，不会是“女流氓”吧？
内心纯洁的女流氓？？？？？不像astina 为人、、、

开玩笑，不要当真～～



astina没有回答问题！～！～！～

[ 本帖最后由 czt81199 于 2009-6-25 07:55 编辑 ]

bl_helen

谢谢,谢谢,谢谢czt81199,还是你来接吧,俺可以再接你的,赫赫,

就冲你那帖子俺也要再跟你学学

astina

helen去置顶的报名贴里报个名，这样大家好知道

xiaomoyu526

那就传给czt81199 吧，主材料姜，呵呵

czt81199

原帖由 xiaomoyu526 于 2009-6-26 00:27 发表
那就传给czt81199 吧，主材料姜，呵呵

收到，这个周末思考，下个周末出货！！～

老陶

我认为主材是姜的话，整个菜是应该围绕着姜做文章，而不是随便什么菜加点姜就行了。

比如姜醋蛋，姜撞奶。

孔武

主材是姜，稍有点难度咯

czt81199

原帖由 老陶 于 2009-6-26 08:01 发表
我认为主材是姜的话，整个菜是应该围绕着姜做文章，而不是随便什么菜加点姜就行了。

比如姜醋蛋，姜撞奶。

同意，以后接棒的材料应该做为菜的主要材料才算合格

czt81199

广东人应该都知道，主材料是姜，适合现在冬天吃，会是什么菜？

北方的tx先猜猜？？？？

rosyywu1

其实用姜做主材料的菜也不是没有啊.我就能想起一个做法.不过不告诉包工头.

姜做配菜那就多了.

我也来接下棒.

rosyywu1

给包工头出个难题, 这次只能用老姜做菜,而不可以用嫩姜做,也不可以用泰国姜做.

还有就是姜的用量在整个菜中占80%以上. 而且不许是配菜,只能是主菜. 我看你怎么办?

czt81199

原帖由 rosyywu1 于 2009-6-26 08:36 发表
其实用姜做主材料的菜也不是没有啊.我就能想起一个做法.不过不告诉包工头.

姜做配菜那就多了.

我也来接下棒.

广东人，姜为主材料的，我知道的只有一种了。

czt81199

原帖由 rosyywu1 于 2009-6-26 08:42 发表
给包工头出个难题, 这次只能用老姜做菜,而不可以用嫩姜做,也不可以用泰国姜做.

还有就是姜的用量在整个菜中占80%以上. 而且不许是配菜,只能是主菜. 我看你怎么办?

如果这样，对于我来说就变成为了接棒而做菜啦～～

在我根本不知道而且没有试过的情况下，我觉得有点形式主义啦。

做一个自己没有做过的菜，还有最大一个问题是，做出来可能很难吃，虽然可以把相片照的很美。

czt81199

还有一个问题，姜如果占80%，会不会变成是一个女同学的专用菜～～

真的是个难题呢，比股票难多了。

今天会捉很几十只龙虾～～

rosyywu1

其实用姜做主料虽然有难度,但是也不是不可能啊.

要是没有难度,只是做个大众菜,那怎么显示出你广东美食家的才能呢?

老陶

原帖由 rosyywu1 于 2009-6-26 08:36 发表
其实用姜做主材料的菜也不是没有啊.我就能想起一个做法.不过不告诉包工头.

姜做配菜那就多了.

我也来接下棒.

请到报名帖去报名

rosyywu1

还有就是要勇于创新，要敢于举一反三．加油，包工头，我看好你哟！

rosyywu1

原帖由 老陶 于 2009-6-26 09:07 发表

请到报名帖去报名

报了．

tintin1976

原帖由 czt81199 于 2009-6-26 08:53 发表
还有一个问题，姜如果占80%，会不会变成是一个女同学的专用菜～～

真的是个难题呢，比股票难多了。

今天会捉很 几十只龙虾～～

不会是醋脚姜吧？
如果是这个的话，你都不用做了，
我家炉子上正炖着呢，
而且是我一个月以前就开始炖的，
正宗用八珍甜醋和黑糯米醋煲出来的。
给我100分，我替你上。

rosyywu1

原帖由 tintin1976 于 2009-6-26 11:35 发表

不会是醋脚姜吧？
如果是这个的话，你都不用做了，
我家炉子上正炖着呢，
而且是我一个月以前就开始炖的，
正宗用八珍甜醋和黑糯米醋煲出来的。
给我100分，我替你上。

这一道菜要炖一个月？那得用多少火啊．