[美食活动] 8月美食活动 - 炒虾仁的小窍门，另加老陶的晚餐 [复制链接]

发表于 2009-8-12 22:50 |显示全部楼层

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原帖由 sandyliang 于 2009-8-12 21:48 发表
版主的手艺的确不错，不过小心吃多了，可能会流鼻血
还是吃青菜比较健康，，，

我只知道看美女会留鼻血，吃海参也流吗？(paopaobing(39))

水泊梁山，再开香堂
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... page%3D1#pid3132536

发表于 2009-8-12 22:50 |显示全部楼层

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为啥会流鼻血，这又不是燥热的东西。

Mylittlelover

发表于 2009-8-12 22:51 |显示全部楼层

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打开来冷不丁看到第一张图，这是什么，好丑啊，看着反胃。再继续看下去，越来越好看，到最后一张，开始流口水了。

叶多爸爸

臭鞋族

发表于 2009-8-12 22:52 |显示全部楼层

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海参看起来很性感？

Melbourner1978

发表于 2009-8-12 22:54 |显示全部楼层

应该手感不错

发表于 2009-8-12 22:54 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-8-12 21:06 发表
第一张。。。。

我现在突然想到叶多娘想说什么了。哈哈哈哈。

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一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
North Shore 华人补习学校山区分校

houge

发表于 2009-8-12 22:55 |显示全部楼层

楼主上张照片吧

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看看是不是膘肥体壮

jin_18

发表于 2009-8-12 22:58 |显示全部楼层

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意大利火腿超市就有的卖。不过价钱不便宜。$40左右1KG

英文名字差不多叫Prosciutto

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bulaohu	+ 5	我很赞同

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发表于 2009-8-12 23:05 |显示全部楼层

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Deli 买的比较好，有意大利进口的，稍贵一点，但是正宗啊。

紫雪花

发表于 2009-8-12 23:09 |显示全部楼层

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老陶~干海参在哪里买?多少钱?

豌豆公主

发表于 2009-8-12 23:15 |显示全部楼层

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吃的好丰富啊,不过海参好吃吗?有不小心吃下去过...没敢去仔细体会那个味道.

发表于 2009-8-12 23:17 |显示全部楼层

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朋友的朋友搞批发的，在他那里弄的，1KG一袋是85刀。花胶也是大约1kg一袋是95刀。质量很好。不过都要自己发。上次去他家还看到有新鲜的青边大鲍鱼，一袋约5个，没壳，没水，每个大约是两头鲍这么大。才135刀一袋。可惜钱带的不够。下次去要买一点。

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
North Shore 华人补习学校山区分校

紫雪花

发表于 2009-8-12 23:20 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2009-8-12 22:17 发表
朋友的朋友搞批发的，在他那里弄的，1KG一袋是85刀。花胶也是大约1kg一袋是95刀。质量很好。不过都要自己发。上次去他家还看到有新鲜的青边大鲍鱼，一袋约5个，没壳，没水，每个大约是两头鲍这么大。才135刀一袋。可 ...

是梅花参吗?下次什么时候去?我也想买.

～蛋糕订制&招收学员

发表于 2009-8-12 23:21 |显示全部楼层

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不行了，我也要参加活动。这里，虾仁如何控水上浆也应该算是小窍门吧。

阿丝给我加分。88分啊。。。。。。。。

孔武

白金靴族

发表于 2009-8-13 09:32 |显示全部楼层

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这虾仁好诱人好诱人瓦

闲夏采薇

发表于 2009-8-13 10:11 |显示全部楼层

回复 19# 的帖子

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意大利火腿叫 prosciutto

老陶那天去雪花家，你没有去，我准备了两大盘生的prosciutto包蜜瓜，女士们看到大生肉，都不吃，真是可惜了你不在呀。

只有我老师勉强咽了一口，其实我真的觉得prosciutto挺好吃的。

尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.

发表于 2009-8-13 11:15 |显示全部楼层

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原帖由 闲夏采薇 于 2009-8-13 09:11 发表
意大利火腿叫 prosciutto

老陶那天去雪花家，你没有去，我准备了两大盘生的prosciutto包蜜瓜，女士们看到大生肉，都不吃，真是可惜了你不在呀。

只有我老师勉强咽了一口，其实我真的觉得prosciutto挺好吃的。

吼吼，这可是美味啊。

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
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chatchat

发表于 2009-8-13 11:37 |显示全部楼层

哎呀，一直想买这些，你的朋友在哪里啊！

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原帖由老陶于 2009-8-12 22:17 发表
朋友的朋友搞批发的，在他那里弄的，1KG一袋是85刀。花胶也是大约1kg一袋是95刀。质量很好。不过都要自己发。上次去他家还看到有新鲜的青边大鲍鱼，一袋约5个，没壳，没水，每个大约是两头鲍这么大。才135刀一袋。可 ...

能不能帮买一点啊！谢谢！

datou2z

发表于 2009-8-13 11:39 |显示全部楼层

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我到这边来还没买过海参呢，听说很贵～～

datou2z

发表于 2009-8-13 11:46 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2009-8-12 22:17 发表
朋友的朋友搞批发的，在他那里弄的，1KG一袋是85刀。花胶也是大约1kg一袋是95刀。质量很好。不过都要自己发。上次去他家还看到有新鲜的青边大鲍鱼，一袋约5个，没壳，没水，每个大约是两头鲍这么大。才135刀一袋。可 ...

我也想买，老陶你什么时候还去啊？

为吃不怕麻烦~~

nzsandra

木屐族

发表于 2009-8-13 12:45 |显示全部楼层

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老陶真恨心，让老婆孩子吃到第二天晚上。。。。
你就不能抽个空回家把晚饭做好了再去加班么？

xiaopangzi

发表于 2009-8-13 12:51 |显示全部楼层

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来晚了

发表于 2009-8-13 12:51 |显示全部楼层

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大头，雪花，chatchat，他在HURSTVILLE。下次我去，通知你们一声。

发表于 2009-8-13 12:52 |显示全部楼层

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原帖由 nzsandra 于 2009-8-13 11:45 发表
老陶真恨心，让老婆孩子吃到第二天晚上。。。。
你就不能抽个空回家把晚饭做好了再去加班么？

50K one way. 哇， (paopaobing(45))

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
North Shore 华人补习学校山区分校

nini09

发表于 2009-9-30 21:24 |显示全部楼层

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海参怎么可以去腥啊? 每次做海参都觉得好腥哦.

nini09

发表于 2009-9-30 21:32 |显示全部楼层

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原帖由 chatchat 于 2009-8-12 21:28 发表
那个要不要发?

我买过. 那个已经发好了, 不需要再发. 但是好腥哦. 最后做了汤, 那个汤太腥了.

piao