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楼主:jas1980

[餐馆食肆] 粤式烧腊店的香肠太难吃了,你们没吃过正宗香肠吗? [复制链接]

发表于 2025-2-6 09:54 |显示全部楼层
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12oz 发表于 2025-1-31 23:15
Coscto的中国腊肠偏瘦一些,没自己做的好,但是味道已经很地道,而且感觉香料调料放的不是很多,算是我在澳 ...

谢谢分享
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发表于 2025-2-7 10:37 |显示全部楼层
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每个地方的口味不一样,再说烧腊的红肠,和哈尔滨红肠本来就是两种东西,你不喜欢不代表别人不喜欢,没必要劝大家不要买了

就像北方人吃惯了甜粽子,去劝南方人不要再买肉粽了,是一个意思

发表于 2025-2-7 10:53 |显示全部楼层
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不同地方的饮食习惯和口味大不相同,不需要用自己有限的认知去批评不了解的事物。

发表于 2025-2-7 11:32 |显示全部楼层
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地域不同,食材差别,尊重就是,没有好坏之分

发表于 2025-2-7 16:48 |显示全部楼层
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我挺同情lz的,这么好吃的香肠无福消受了

发表于 2025-2-9 15:07 来自手机 |显示全部楼层
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不如烧鸭饭
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发表于 2025-2-9 16:30 |显示全部楼层
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广式好吃的话很好吃,不好吃应该是猪肉的问题或者制作手艺
但四川跟哈尔滨的也是很好吃的,各有风味

发表于 2025-2-9 16:48 |显示全部楼层
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烧腊店那个红色那种香肠都是外面进货的 也不是主打产品 平时可能卖不出去多少


发表于 2025-2-11 10:09 |显示全部楼层
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俄罗斯香肠也不是东北香肠吧,作为一个东北人我不是很爱俄罗斯香肠...

发表于 2025-2-11 11:54 |显示全部楼层
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问就是没有

发表于 2025-2-12 10:20 |显示全部楼层
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请问哪里可以找到德国香肠店?
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发表于 2025-2-12 10:25 |显示全部楼层
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到底说的是香肠还是腊肠啊,两样东西来的喔

发表于 2025-2-12 12:15 |显示全部楼层
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本帖最后由 Natio 于 2025-2-12 12:22 编辑

来,大家说说你吃的汤圆是甜的还是咸的? 粽子是什么馅料的? 月饼带肉还是不带肉?



不过讲真,目前我没有找到满意的烤鸭叉烧, 本来应该是烧鹅, 换成鸭子已经差一点, 然后火候,味道都不够地道。 叉烧也是比较柴, 有一些吃完非常口渴,味精太多。 唯一找到一家,在Carlingford Villege (就是破破旧旧的那个小购物中心), 然后排长队嫌烦, 最后就是不吃了。

红肠我们重来不吃,在广州我们也不吃, 来悉尼才看到这种食物。 腊肠腊肉广州老字号的非常好吃。
夫物芸芸,各复归其根,归根曰静,是为复命,复命曰常,知常曰明。

发表于 2025-2-12 12:21 |显示全部楼层
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Natio 发表于 2025-2-12 11:15
来,大家说说你吃的汤圆是甜的还是咸的? 粽子是什么馅料的? 月饼带肉还是不带肉?

...

我吃过蓝莓馅的饺子

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