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楼主:魔头

[面食面点] 咱也跟风, 做个 北方 【闷面】 [复制链接]

发表于 2010-5-17 22:59 |显示全部楼层
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魔头mm手艺太强了,还有你们家厨房真是又大又整洁
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2010-5-17 23:07 |显示全部楼层
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口水。。。

发表于 2010-5-17 23:11 |显示全部楼层
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又仔细读了一遍帖子,除了口水以外,还发现魔头mm的手很PP,皮肤好!

2010年度奖章获得者

发表于 2010-5-17 23:45 |显示全部楼层
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   磨皮了一下下,只有百分之20多点儿

我把小件的都塞进洗碗机; 大件的洗完塞进柜子,,外面看起来是宽敞

2010年度奖章获得者

发表于 2010-5-17 23:46 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2010-5-17 22:07 发表
口水。。。



凑个巧, 让我碰对了

发表于 2010-5-17 23:46 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2010-5-18 00:11 |显示全部楼层
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天,你家厨房太整齐了吧!
我家的bench上全堆满了各种东西,从咖啡机,各种零食,口香糖到指甲刀,胶条,圆珠笔etc

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-18 00:17 |显示全部楼层
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这面蒸的,一个字,香死人了!
对了,教妹妹一个切面不累还整齐的方法,就是把面折叠起来切,就不怕刀不够长了~

2010年度奖章获得者

发表于 2010-5-18 00:24 |显示全部楼层
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原帖由 floraz 于 2010-5-17 23:11 发表
天,你家厨房太整齐了吧!
我家的bench上全堆满了各种东西,从咖啡机,各种零食,口香糖到指甲刀,胶条,圆珠笔etc



啥家当都没添置(里面壁柜里倒是乱七八糟的破烂儿), 现在2人也不怎么开火, 收拾收拾就全塞柜子里了

2010年度奖章获得者

发表于 2010-5-18 00:26 |显示全部楼层
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原帖由 bluesummer 于 2010-5-17 23:17 发表
这面蒸的,一个字,香死人了!
对了,教妹妹一个切面不累还整齐的方法,就是把面折叠起来切,就不怕刀不够长了~


开始还一条一条的从横面切, 后来着急了, 中间撒上面,对折一下切(不然刀确实不够长,还有水平也实在有限 =。=)

现在想想, 可以那种ZZZZZ的叠起来切吧

发表于 2010-5-18 00:32 |显示全部楼层
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厉害
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退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-18 10:36 |显示全部楼层
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原帖由 魔头 于 2010-5-17 23:26 发表


开始还一条一条的从横面切, 后来着急了, 中间撒上面,对折一下切(不然刀确实不够长,还有水平也实在有限 =。=)

现在想想, 可以那种ZZZZZ的叠起来切吧

果然冰雪聪明~~
ZZZZZ多形象啊!!就是这么切滴~~

发表于 2010-5-18 11:33 |显示全部楼层
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我也总做这个,我觉得放点红烧猪肉罐头的汤会好吃很多

发表于 2010-5-18 11:40 |显示全部楼层
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MT, 咱那嘎的面是焖出, 不是闷出来的。

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-5-18 12:42 |显示全部楼层
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面很不错,但我看上你家厨房了,90cm大炉灶和油烟机都很喜欢

发表于 2010-5-18 13:53 |显示全部楼层
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我没看上面,看上厨房了。
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发表于 2010-5-18 14:38 |显示全部楼层
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没想到魔头这么贤惠!!!
还有,你那炒菜的大锅看起来很好,是铁锅吗?

2009年度奖章获得者

发表于 2010-5-18 18:36 |显示全部楼层
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怎么加精还没有取消,我要去站务版投诉

发表于 2010-5-18 22:34 |显示全部楼层

回复 38# 的帖子

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小时候看我爸就这么切得

发表于 2010-7-22 21:28 |显示全部楼层
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看了妹妹做的面,,, 嘿嘿

2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-22 21:34 |显示全部楼层
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原帖由 wideye 于 2010-5-18 10:40 发表
MT, 咱那嘎的面是焖出, 不是闷出来的。


心里没火,都关门里去了。。。哈哈哈。。。
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2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-22 21:36 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2010-5-18 11:42 发表
面很不错,但我看上你家厨房了,90cm大炉灶和油烟机都很喜欢


抽油烟机老难清理了。 千万别整玻璃的

而且是鬼佬那种外抽式的, 绣花枕头。



原帖由 tintin1976 于 2010-5-18 12:53 发表
我没看上面,看上厨房了。


整这开放厨房,,真的是头疼。 一做饭, 满房子都是味道

2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-22 21:37 |显示全部楼层
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原帖由 jiayang 于 2010-5-18 13:38 发表
没想到魔头这么贤惠!!!
还有,你那炒菜的大锅看起来很好,是铁锅吗?



水平要是高的话, 就不会偶尔才露一下头了

本来是不粘锅, 叫我爸来了一会用铁铲铲成大粘锅了

2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-22 21:38 |显示全部楼层
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原帖由 crossrainbow 于 2010-5-18 21:34 发表
小时候看我爸就这么切得


要不是蓝夏姐提醒,我都没想起来要叠着切。。搞到叶多爸嗷嗷COMPLAIN

2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-22 21:38 |显示全部楼层
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原帖由 ykkbingo 于 2010-7-22 20:28 发表
看了妹妹做的面,,, 嘿嘿



完了, 我都不知道姐姐是谁?

发表于 2010-7-22 21:40 |显示全部楼层
此文章由 komen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 komen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
"单纯故事"?这也太恶心了~
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2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-22 21:42 |显示全部楼层
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原帖由 komen 于 2010-7-22 20:40 发表
"单纯故事"?这也太恶心了~



啥玩意儿?

你家娃这么可耐啦。。

发表于 2010-7-22 21:48 |显示全部楼层
此文章由 高西西 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 高西西 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没想到魔头MM这么贤惠,还现擀面做面条,怎么不去华人超市买现成的阳春面啊?
厨房也收拾的好干净,就喜欢这样利索的主妇

发表于 2010-7-22 21:49 |显示全部楼层
此文章由 komen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 komen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 魔头 于 2010-7-22 20:42 发表



啥玩意儿?

你家娃这么可耐啦。。


你的图片有签名,"单纯故事".我又恶心一次了!!~~

你家是男娃还是女娃啊

2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-22 21:56 |显示全部楼层
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原帖由 高西西 于 2010-7-22 20:48 发表
没想到魔头MM这么贤惠,还现擀面做面条,怎么不去华人超市买现成的阳春面啊?
厨房也收拾的好干净,就喜欢这样利索的主妇



MELB有买? 我当只有悉尼有卖的

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