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楼主:炅龙

[种菜种瓜] 去年的大叶芥菜 [复制链接]

kk-11

铜靴族

发表于 2012-3-15 15:04 |显示全部楼层

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原帖由炅龙于 2012-3-15 14:34 发表
请按俺帖里地址寄回邮信封来。有种子交换更好，没也行，随意随缘。

地图上算一下，我离你家有46公里，呵呵，到时我走路或者骑单车到你家讨种子，记得给我呀。

我开荒再再找你，留点种子给我不(monkey22)

gyzhen

木屐族

发表于 2012-3-15 15:15 |显示全部楼层

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能腌咸菜还可做梅干菜。制梅干菜的方法: 洗净晒半干，盐腌3--5天，晒2天后蒸笼里蒸，等到香味出来后稍蒸会，晒2天再蒸一次，晒干保存。

[ 本帖最后由 gyzhen 于 2012-3-15 15:37 编辑 ]

炅龙

皮靴族

发表于 2012-3-16 14:02 |显示全部楼层

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原帖由 gyzhen 于 2012-3-15 15:15 发表
能腌咸菜还可做梅干菜。制梅干菜的方法: 洗净晒半干，盐腌3--5天，晒2天后蒸笼里蒸，等到香味出来后稍蒸会，晒2天再蒸一次，晒干保存。

谢谢！，今天只好打白条了。

炅龙

皮靴族

发表于 2012-3-16 14:05 |显示全部楼层

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原帖由 kk-11 于 2012-3-15 15:04 发表

地图上算一下，我离你家有46公里，呵呵，到时我走路或者骑单车到你家讨种子，记得给我呀。

我开荒再再找你，留点种子给我不(monkey22)

呵呵，你是不是要到NationalPark去开荒？创造澳洲南泥湾呀？

Junko

白金靴族

发表于 2013-3-9 17:45 |显示全部楼层

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kk-11 发表于 2012-3-2 18:48
求种子

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=642801
你想要的種子，免費在這里

小果妈

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-3-9 21:25 |显示全部楼层

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果然是叶子大：这种腌酸菜好吃！

xiaobao

皮靴族

发表于 2013-3-19 14:25 |显示全部楼层

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收到种子了。谢谢！

sln162

皮靴族

发表于 2013-3-19 18:43 |显示全部楼层

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谢谢！

monkroad

木屐族

发表于 2013-3-25 16:02 |显示全部楼层

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好东西啊可惜家里没地没法种了

梅花欢喜漫天雪

皮靴族

发表于 2013-3-25 16:13 |显示全部楼层

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有:二十多年没看到这种芥菜了。

爱吃糖的小猪

皮靴族

发表于 2013-3-25 16:18 |显示全部楼层

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楼主，好意提示，出于安全问题，请保护好你的隐私呵，地址不要随便贴在这里。

gx0097

布鞋族

发表于 2013-3-25 16:21 |显示全部楼层

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菜看着真好

douzfather

草鞋族

发表于 2013-3-26 23:19 |显示全部楼层

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shirleywu007

皮靴族

发表于 2013-3-27 14:18 |显示全部楼层

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长得真是又大又好啊！

anthonyty

铜靴族

发表于 2013-3-27 14:20 |显示全部楼层

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真绿真好

小乖乖

银靴族

发表于 2013-4-4 11:37 |显示全部楼层

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我们当地用这个菜做焖肉饭
放点肉
放这个菜
干香菇
干贝
干墨鱼
调料
用高压锅焖
非常好吃！！！！！
想念
口水ing~

小乖乖

银靴族

发表于 2013-4-4 11:39 |显示全部楼层

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或者：
拿大锅
先爆香虾米
放水跟米煮熟
放海蛎
放这个菜
再放点香菜和葱
调料
也很好吃！！！

小乖乖

银靴族

发表于 2013-4-4 11:42 |显示全部楼层

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再或者：
切片包括叶子
放进瓦岗
菜一层盐一层
再放点我也不知道啥的调料
压使劲亚
最后上方拿石头压
封死
几个月后（不确定）
我最爱吃的酸菜出来了～～

PS：这个只是帮手后具体真是不清楚啊
就是平时超市买的酸菜就是这个做的大爱啊～

珍珠子

木屐族

发表于 2013-4-4 17:33 |显示全部楼层

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LS似乎很会做酸菜

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