[其他] 有童鞋用过panasonic的面包机吗？更新panasonic的成品图和对比图！！ [复制链接]

发表于 2012-4-27 13:53 |显示全部楼层

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揉面要这么久阿？

二月橙子

木屐族

发表于 2012-4-27 14:55 |显示全部楼层

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刚入手！很好用！

香草蝴蝶

发表于 2012-4-27 14:59 |显示全部楼层

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K,我有开始长草了..这个面包机可以发面做馒头吗?

shoiaf

发表于 2012-4-27 15:02 |显示全部楼层

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我也长草了

candygirl

发表于 2012-4-27 15:07 |显示全部楼层

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刚入手一个松下SD2501，研究中，有哪位好心人发些用松下做成功的面包的图片呀，分分伺候！

jenny1999

发表于 2012-4-27 20:07 |显示全部楼层

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原帖由 candygirl 于 2012-4-27 12:07 发表
刚入手一个松下SD2501，研究中，有哪位好心人发些用松下做成功的面包的图片呀，分分伺候！

多少钱，哪里买的？有发票吗？谢谢！

天高云淡
阳光灿烂
云卷云舒
花开花落

发表于 2012-4-28 00:03 |显示全部楼层

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原帖由 candygirl 于 2012-4-27 14:07 发表
刚入手一个松下SD2501，研究中，有哪位好心人发些用松下做成功的面包的图片呀，分分伺候！

来来来,LZ我来上图!!(monkey09)

以下全是机器自己的programme做的哦！全程无手动！！

葡萄干白面包

切面

[ 本帖最后由莎莎于 2012-4-27 23:07 编辑 ]

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参与人数 1	积分 +6	收起理由
ALICE_YU	+ 6	请教您的面包只需把材料放进去就只等着机 ...

发表于 2012-4-28 00:10 |显示全部楼层

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75%全麦面包

切面

口感很有嚼劲，特别chewing

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参与人数 2	积分 +10	收起理由
香草蝴蝶	+ 4	这个面包很给力
ALICE_YU	+ 6	严重长草您的配方是自己试的还是说明书里带的如果我买了不知您能否分享配方

发表于 2012-4-28 00:12 |显示全部楼层

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之前几个都是XL size的！这里来个Medium的三文治包

下面这些是我用basic dough功能揉面发面，再用烤箱烤的面包

这盘拍的时间晚了，缩水。。。

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参与人数 3	积分 +11	收起理由
xuanxuanbox	+ 2	你太有才了
ALICE_YU	+ 6	还有一个很关键的问题面包第二天第三天还照样口感很好吗
candygirl	+ 3	感谢分享

发表于 2012-4-28 00:15 |显示全部楼层

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最后来张用同一种pre mix的面包粉，再分别用breville BBM100和PANASONIC SD2501做的图片

当然，BBM100只是breville里面最低级的型号，不能与BBM600等相提并论哈！～仅供参考（阿丝面包机粉丝别拍我啊）

这个是BBM 100的粗粮面包

这个是SD2501的粗粮面包

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参与人数 2	积分 +5	收起理由
ALICE_YU	+ 2	刚才想对你41楼的评分，顺便问个问题的。系.
candygirl	+ 3	感谢分享

发表于 2012-4-28 00:19 |显示全部楼层

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原帖由 gaoyang 于 2012-4-27 10:33 发表

谢谢莎莎的回复，我刚刚给松下的客服部打了一个电话，问了两个问题
1）如果只需要揉面不需烘烤的话，机器可否在烘烤之前自动停止；他们说不能。
2）只揉面需要多长时间。他们说3-5 小时
他们回答的是否正确呢？？？

谢谢！

1）揉面和烘烤之间还有一步叫 “发面”，SD2501的揉面和发面是一起的，发面之后可以自动停止，用DOUGH功能就OK了
2）我试过BASIC那种DOUGH，是2小时20分，其中resting的时间大概是30多分钟？没仔细看过～记得BREVILLE的BBM100的DOUGH是1.5小时，会比这个短，因为没有resting的那段时间。

另外，SD2501的dough是不可以预约的（pizza除外），这个我觉得有点不方便，因为它时间长(monkey08)

评分

参与人数 2	积分 +9	收起理由
chinese	+ 3	basic dough出来的面团可以直接包包子吗？还是得再醒2小时？
mxgong	+ 6	感谢分享

mxgong

银靴族

发表于 2012-4-28 03:31 |显示全部楼层

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原帖由莎莎于 2012-4-26 22:30 发表
回楼上2位，PANASONIC SD2501这款的DOUGH功能是很齐全的，我一般就用basic来揉面发面，非常好di

终于找到答案了。

多谢多谢

情何以堪

candygirl

发表于 2012-4-28 09:54 |显示全部楼层

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本来想一次给lz加9分的，可是说我超过分值，不知道怎么回事，所以分三次把我今天分分全部给LZ啦哈哈。
谢谢lz的图片，做的狠棒呀。
我昨晚设置了10，做三文治，今天早晨一起来，哇，满屋飘香，味道很不错，就是吃起来觉得稍微有点粘牙，是不是放凉了就不会粘牙了？还是因为我把水换成了牛奶，而且放的牛奶量多一些造成的？

[ 本帖最后由 candygirl 于 2012-4-28 08:56 编辑 ]

candygirl

发表于 2012-4-28 10:14 |显示全部楼层

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原帖由 jenny1999 于 2012-4-27 19:07 发表

多少钱，哪里买的？有发票吗？谢谢！

billyguyatts，160+运费8.5

ice890510

发表于 2012-4-28 12:14 |显示全部楼层

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长草了彻底长草了。。。。

wcx0314

银靴族

发表于 2012-4-28 12:20 |显示全部楼层

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mark

YOYOYA

木屐族

发表于 2012-4-28 15:38 |显示全部楼层

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同问basic dough出来的面团可以直接包包子吗？还是得再醒2小时？

[ 本帖最后由 YOYOYA 于 2012-4-28 14:50 编辑 ]

jenny_ch88

布鞋族

发表于 2012-4-28 16:11 |显示全部楼层

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希望收了2501和bbm600的都来讲一下

发表于 2012-4-28 17:51 |显示全部楼层

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原帖由 jenny_ch88 于 2012-4-28 15:11 发表
希望收了2501和bbm600的都来讲一下

貌似没必要同时买两台吧，咔咔！

发表于 2012-4-28 17:53 |显示全部楼层

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原帖由 YOYOYA 于 2012-4-28 14:38 发表
同问basic dough出来的面团可以直接包包子吗？还是得再醒2小时？

出来后排气分割，中间发酵15分钟之后整形，还得进行最后一次发酵才可以烤吧！

跟breville的dough功能一样的啊！

发表于 2012-4-28 17:56 |显示全部楼层

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原帖由 candygirl 于 2012-4-28 08:54 发表
本来想一次给lz加9分的，可是说我超过分值，不知道怎么回事，所以分三次把我今天分分全部给LZ啦哈哈。
谢谢lz的图片，做的狠棒呀。
我昨晚设置了10，做三文治，今天早晨一起来，哇，满屋飘香，味道很不错，就是吃起来觉得稍微有点粘牙，是不是放凉了就不会粘牙了？还是因为我把水换成了牛奶，而且放的牛奶量多一些造成的？

牛奶放了一夜？这不卫生啊！如果要过夜再烤还是用奶粉吧！我觉得比较有嚼劲，但是不沾牙喔！