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楼主:Y叔

[其他] 【Y叔家常便饭】---- Y叔手把手教你做好吃的红烧肉(多图) [复制链接]

发表于 2012-7-10 23:16 |显示全部楼层

回复 ys98 1# 帖子

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2011年度奖章获得者

发表于 2012-7-10 23:31 |显示全部楼层
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这里猪肉的味道真的让人无语。

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Gracefang + 2 你太搞笑了

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退役斑竹

发表于 2012-7-10 23:35 |显示全部楼层
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我想说y叔你的拍照技术给菜增色不少啊。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2012-7-10 23:36 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2012-7-10 22:31 发表
这里猪肉的味道真的让人无语。

厨艺改变一切

2011年度奖章获得者

发表于 2012-7-10 23:37 |显示全部楼层

回复 Gracefang 33# 帖子

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我每次做完红烧肉只吃里面的熏鸡蛋和笋干,肉实在不喜欢。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2012-7-10 23:37 |显示全部楼层
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原帖由 Gracefang 于 2012-7-10 22:35 发表
我想说y叔你的拍照技术给菜增色不少啊。

拍成品用相机,拍过程用手机
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2012-7-10 23:38 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2012-7-10 22:37 发表
我每次做完红烧肉只吃里面的熏鸡蛋和笋干,肉实在不喜欢。

唉,无语

2011年度奖章获得者

发表于 2012-7-10 23:38 |显示全部楼层

回复 ys98 34# 帖子

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我的烹饪技术实在是跟八级厨子都有很大的上升空间,提高不上去了。

2011年度奖章获得者

发表于 2012-7-10 23:39 |显示全部楼层

回复 ys98 37# 帖子

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呵呵,让您也无语了。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2012-7-10 23:49 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2012-7-10 22:38 发表
我的烹饪技术实在是跟八级厨子都有很大的上升空间,提高不上去了。

应该说你的厨艺不错啊

发表于 2012-7-10 23:59 |显示全部楼层
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还是喜欢生炒红烧肉啊,+冰糖,色香味俱全!
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2012-7-11 14:17 |显示全部楼层
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我一般是不飞水的,更好吃。

发表于 2012-7-11 17:16 |显示全部楼层
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mark

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2012-7-11 23:25 |显示全部楼层
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呵呵

发表于 2012-7-12 17:33 |显示全部楼层
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下回您把水换成啤酒更香。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2012-7-12 17:45 |显示全部楼层
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原帖由 毛荣荣的娘 于 2012-7-12 16:33 发表
下回您把水换成啤酒更香。

那就叫啤酒肉了
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发表于 2012-7-12 17:46 |显示全部楼层
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原帖由 ys98 于 2012-7-11 13:17 发表
我一般是不飞水的,更好吃。

不飞水的话,腥味会不会很大

发表于 2012-7-12 17:59 |显示全部楼层
此文章由 未知 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未知 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
马克

发表于 2012-7-15 13:41 |显示全部楼层
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烧红烧肉最好不要放盐,老抽、生抽一起来调肉鲜香,楼主下次试一下

发表于 2012-7-15 14:12 |显示全部楼层
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香就一个字

发表于 2012-7-15 20:40 |显示全部楼层
此文章由 寻找方向 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 寻找方向 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就馋 跟风试试
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禁止发言

发表于 2012-7-15 20:54 |显示全部楼层
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看着很有食欲,炖锅很给力

发表于 2012-7-15 22:34 |显示全部楼层
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这周试试

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2012-7-15 22:37 |显示全部楼层
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原帖由 amada945 于 2012-7-15 12:41 发表
烧红烧肉最好不要放盐,老抽、生抽一起来调肉鲜香,楼主下次试一下

不用试,以前做过,好吃。

发表于 2012-7-15 22:44 |显示全部楼层
此文章由 luckyray 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luckyray 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢红烧到肥而不腻的阶段,,,

发表于 2012-7-16 12:30 |显示全部楼层
此文章由 happygirl198518 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 happygirl198518 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2012-7-17 23:22 |显示全部楼层
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原帖由 luckyray 于 2012-7-15 21:44 发表
喜欢红烧到肥而不腻的阶段,,,

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