新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › Lanshan: 健康美味的 Blueberry Pie （详图流程） ...

精华好帖回顾
· 终于成功地做了一回白白胖胖的包子 (2010-4-27) timemachine	· 墨尔本初步安家预算（两人单位） (2005-9-2) 小米
· 西洋菜的后院盆栽种植 (2009-9-5) aquaponics	· 2004年的第一瞥云南（二） (2005-5-24) patricb

12 / 2 页

楼主:lanshan

[甜品烘焙] Lanshan: 健康美味的 Blueberry Pie （详图流程） [复制链接]

lanshan

钻石靴族

发表于 2012-7-18 15:44 |显示全部楼层

回复 binfen99 30# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也没有用新鲜的，当然新鲜的更好。我用的是冷冻的那种在盒子里装的。要1-2盒。所以说自己做的东西好吃健康，外面买的一来不用butter用植物脂肪，二来不会给你放好的蓝莓的。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
helenacarrie	+ 3	你太有才了

查看全部评分

binfen99

银靴族

发表于 2012-7-18 15:51 |显示全部楼层

此文章由 binfen99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lanshan 于 2012-7-18 14:44 发表
我也没有用新鲜的，当然新鲜的更好。我用的是冷冻的那种在盒子里装的。要1-2盒。所以说自己做的东西好吃健康，外面买的一来不用butter用植物脂肪，二来不会给你放好的蓝莓的。

嗯，的确是．以前不自己做东西不了解，但是自己一做才知道这里面光是用料的学问就真是大了去了．学无止境啊！

liuhan1103

光脚族

发表于 2012-7-18 16:00 |显示全部楼层

此文章由 liuhan1103 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuhan1103 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fishinmel

皮靴族

发表于 2012-7-18 19:24 |显示全部楼层

此文章由 fishinmel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fishinmel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太棒了！

helenacarrie

皮靴族

发表于 2012-7-18 19:29 |显示全部楼层

此文章由 helenacarrie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 helenacarrie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又是一个精品，赞

lanshan

钻石靴族

发表于 2012-7-18 19:57 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不一一感谢大家的鼓励了，有你们就有动力继续探索继续试验，生活在澳洲虽然挺辛苦的，但能做自己喜欢的事情，享受美食，分享快乐，真是幸福。真心感谢。

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
sydney2006	+ 4	偶对你的景仰如滔滔江水

查看全部评分

binfen99

银靴族

发表于 2012-7-18 20:10 |显示全部楼层

此文章由 binfen99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lanshan 于 2012-7-18 18:57 发表
生活在澳洲虽然挺辛苦的，但能做自己喜欢的事情，享受美食，分享快乐，真是幸福。

sydney2006

银靴族

发表于 2012-7-18 23:05 |显示全部楼层

此文章由 sydney2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sydney2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rongerchen

水晶靴族

发表于 2012-7-18 23:07 |显示全部楼层

此文章由 rongerchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

此贴和hero妈的减肥贴深深得刺激了我

20101010

水晶靴族

发表于 2012-7-18 23:12 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮好美味！

自己做的酥皮肯定更好吃。

蛋挞

皮靴族

发表于 2012-7-18 23:24 |显示全部楼层

此文章由蛋挞原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蛋挞所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看方子糖不算多，有空试试
楼主半夜烤派发帖，太佩服了，换我肯定已经在被窝里打呼噜了

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lanshan	+ 5	偶而

查看全部评分

listeners

铜靴族

发表于 2012-7-20 12:53 |显示全部楼层

此文章由 listeners 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 listeners 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lanshan 于 2012-7-18 14:26 发表
可以用，注意不要买puff pastry，要买short crust pastry。这种浆果的派最好用short crust pastry，因为浆果烤的过程会出很多水，要求派皮够厚够坚固包得住果汁。

XIEXIE

lanshan

钻石靴族

发表于 2012-7-22 01:33 |显示全部楼层

回复 rongerchen 39# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

纠结吧，其实我也不怎么吃肥的东西，叫家人和朋友一起吃，自己吃一牙好了，不会长多少的。

lanshan

钻石靴族

发表于 2012-7-22 01:34 |显示全部楼层

回复 20101010 40# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是的，酥皮好吃

medacctmed

铜靴族

发表于 2013-5-31 01:43 |显示全部楼层

此文章由 medacctmed 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 medacctmed 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

vch123

木屐族

发表于 2013-5-31 02:01 |显示全部楼层

此文章由 vch123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vch123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着真香！

Lumi

皮靴族

发表于 2013-5-31 09:53 |显示全部楼层

此文章由 Lumi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lumi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一大早的，还没吃早饭呢，流口水了

mikiseki

皮靴族

发表于 2013-5-31 10:03 |显示全部楼层

此文章由 mikiseki 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mikiseki 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

stella204646

皮靴族

发表于 2013-7-22 08:41 |显示全部楼层

此文章由 stella204646 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stella204646 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好难呀

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2013-7-22 09:09 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

星星圖案好可愛

cathywu1021

木屐族

发表于 2013-7-22 12:35 |显示全部楼层

此文章由 cathywu1021 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cathywu1021 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太漂亮了，学起来

米小粒

草鞋族

发表于 2013-7-22 16:12 |显示全部楼层

此文章由米小粒原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者米小粒所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这也太专业啦

shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-7-22 16:50 |显示全部楼层

此文章由 shiziqishi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shiziqishi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Angelbaby

皮靴族

发表于 2013-8-8 08:07 |显示全部楼层

此文章由 Angelbaby 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Angelbaby 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮又美味啊！楼主辛苦了

ozkids2011

金靴族

发表于 2013-8-8 08:39 |显示全部楼层

此文章由 ozkids2011 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ozkids2011 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真漂亮，昨天刚做了lz的beef strognoff,老大喜欢，不吃蘑菇的都吃蘑菇了，谢谢啦。不知道

怎么加分

树皮

布鞋族

发表于 2013-8-8 08:58 |显示全部楼层

此文章由树皮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者树皮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看了嘴馋

alvin0827

布鞋族

发表于 2013-8-8 09:30 |显示全部楼层

此文章由 alvin0827 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是不是很甜啊

shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-8-11 23:47 |显示全部楼层

此文章由 shiziqishi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shiziqishi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hope2010

草鞋族

发表于 2013-8-28 00:04 |显示全部楼层

此文章由 hope2010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hope2010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水已经流一地了

12 / 2 页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] Lanshan: 健康美味的 Blueberry Pie （详图流程） [复制链接]

回复 binfen99 30# 帖子

评分

评分

评分

回复 rongerchen 39# 帖子

回复 20101010 40# 帖子

发表回复

2012年度奖章获得者